豆腐皮拌金针菇的做法,豆腐皮拌金针菇怎么做 ?
适量豆腐皮
适量金针菇
适量黄瓜
适量香菜
适量蒜
1
豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用; 金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用;
2
黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用;
3
盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上;4
添加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油,拌匀即可。
5
PS:没有油泼辣子的,可以用辣椒油或老干妈
豆腐皮金针菇黄瓜一起怎样凉拌好吃 ?
食材
黄瓜
1根
金针菇
200g
干豆腐
100g
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
海鲜酱油
适量
陈醋
适量
大蒜
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:无步骤

1
黄瓜洗净切丝

2
干豆腐切丝

3
金针菇去根,焯水,沥干水分备用

4
将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀

5
将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内

6
倒入调好的料汁拌匀

7
最后倒入适量香油拌匀即可
小贴士金针菇焯水要焯熟 喜欢吃辣的随意放
金针菇拌干豆腐丝怎么做好吃,金针菇拌干豆 ?
材料
干豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜,青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐
做法
1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分
3.青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末
4.把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。
金针菇和豆腐皮怎么做 ?
主料
金针菇
2袋
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
豆皮
适量
步骤
1.锅里放油 葱蒜呛香
2.倒入切好丝的豆皮翻炒
3.翻炒
4.倒入金针菇翻炒
5.加入适量食盐和水
6.加入少许酱油调色翻炒熟了即可
7.盛盘
凉拌金针菇豆腐皮可以放红萝卜丝吗 ?
凉拌金针菇豆腐皮可以放红萝卜丝的
金针菇拌绿豆芽的做法,金针菇拌绿豆芽怎么做 ?
用料
豆皮(百叶)
绿豆芽
黄瓜
生抽
糖、盐 适量
香油
豆皮绿豆芽拌黄瓜的做法
将豆皮(百叶)、绿豆芽洗净,放进开水中烫一下,放入凉水中冲洗一下。这里用的是薄豆皮,南方人一般叫百叶或者千张,薄豆皮就烫一下就好,厚一点的豆皮就多烫一会;豆芽烫一下就好啦,否则就老了
黄瓜洗净切丝,然后和烫好的豆皮及绿豆芽放在一
豆腐皮烤金针菇怎么做 ?
主料
豆腐皮半张
金针菇适量
辅料
孜然
1勺
蚝油
2勺
橄榄油
2勺
盐
1勺
五香粉
1勺
豆腐皮烤金针菇的做法
1.
金针菇切掉根部,洗干净跑一会儿
2.
豆腐皮洗干净
3.
切成长条状
4.
将金针菇放在豆腐皮上
5.
从一头卷起来,用牙签串上,一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇
6.
将全部卷好的金针菇放在烤盘上
7.
蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁,橄榄油可以用其他油代替
8.
用刷子均匀的刷再金针菇上
9.
巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能,上下火190度预热2分钟
10.
放入烤盘,190度烤18分钟
11.
再烤一个饼夹起来吃,更加美味
金针菇,杏仁,豆腐皮,海带能一起凉拌吗 ?
食材明细
金针菇 150克 海带 150克 青椒 2个 胡萝卜 1条
制作步骤
1. 海带丝和金针菇比例1:1,量就看大家胃口了2. 水烧开,在放入海带、金针菇炒水后,用凉开水冷却、滤干
3. 准备好青椒、胡萝卜、大葱、大蒜
4. 青椒、胡萝卜、大葱切丝,大蒜切碎
5. 辣椒粉、盐、糖、鸡精
6. 香油、色拉油、白醋
7. 放入大的容器,根据个人口味调味,拌匀
8. 拌好后一定要放入冰箱冷藏后再吃,口感更好
VS金针菇的做法,豆皮VS金针菇怎么做好吃 ?
用料
主料
豆丝200克
金针菇120克
菜椒1个
辅料
盐
6克
生抽
4克
鸡精
适量
香油
2克
金针菇炒豆腐皮的做法
1.
金针菇放水里烫一下
2.
然后装盘
3.
锅里加入油
4.
加入豆丝翻炒
5.
快速炒两分钟
6.
然后加入菜椒炒
7.
快速翻炒一会
8.
然后加入盐炒匀
9.
炒好后加入烫过的金针菇
10.
不停的翻炒
11.
炒匀后加入生抽
12.
快速炒几分钟
13.
炒至入味后加入香油
14.
快速炒匀即可
15.
然后装盘
16.
相当好吃美味
烹饪技巧
这道菜也可以凉拌,真是相当好吃美味
烧烤金针菇用什么卷啊?满世界买不到豆皮,,还可以用什么弄?用肉可以么,,, ?
可以