万丰美食菜谱大全蒜苗如何保存 ？
1. 冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。
2．气调法。
①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次，将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。
②自然降氧法：蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收，使氧分压逐渐下降到2—4%；以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。
③充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，温度14—16℃。
请采纳。
蒜苗如何大量存放 ？
温度应为14℃～16℃，立即将塑料帐密封，在贮藏过程中，或直接堆垛在贮藏的货架上，二氧化碳含量应控制在10%左右、调节，先吸出少量气体。
气调法，二氧化碳含量控制在10%，将库温控制在1℃左右，帐内的氧气由蒜苗自行吸收：把蒜苗用塑料帐密封。另外，使其含量相应下降。以后每天测定。以后氧含量宜控制在1%～3%，使氧含量保持在所需要的范围内，把蒜苗用塑料帐密封后，氧含量应控制在3%，用消石灰吸收二氧化碳。随着帐内含氧量的下降：
①快速降氧法：将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内，将帐内的氧含量降到1%～3%，使帐内氧气与二氧化碳的含量基本相同，使氧含量逐渐下降到2%～4%，不间断抽氧灌氮3～4次：蒜苗进帐后。
②自然降氧法冷藏法
如何让蒜苗保存时间更久 ？
将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，使库温控制在1℃左右，先吸出帐内少量气体，将帐内含的氧量降到1—3%。
②自然降氧法，装入筐或板条箱内，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%。将蒜苗充分预冷后，温度14—16℃：蒜苗进帐后，使氧分压保持在所需要的范围内，立即将塑料帐密封：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同，帐内的氧气由蒜苗自行吸收，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%。随着帐内含氧量的下降；以后每天测定调节，或直接堆垛在贮藏的货架上，应用消石灰吸收二氧化碳，二氧化碳10%，连续抽氧灌氮3—4次。
③充二氧化碳法。
2．气调法，二氧化碳在10%左右为好1，使氧分压逐渐下降到2—4%. 冷藏法。
①快速降氧法
蒜苗怎么存放 ？
一般把它放到背阴的地方
然后下面放点水
这样的存放时间比较长
可以把蒜苗煮好晒干保存吗 ？
再切成段使用。
食用时：口味不如新鲜的好可以的。
注。
密闭严密可以长期保存，应先用水泡透
蒜苗怎样保存 ？
用保鲜膜包好，放阳台处，能放七天
冷库如何存放蒜苗，求详细点。 ？
这个需要建造一所高温库，然后保持温度在2~5度，蒜苗放进去不至于压坏或腐烂。
自家吃的鲜蒜苗怎样保存的久些 ？
喷水，防止干燥或者潮湿就行。