万丰美食菜谱大全台湾小吃番茄乌梅的做法 ？
番茄乌梅作法：
1.小番茄切半（不要切开）
2.乌梅乾切半
3.把切好的乌梅乾放入切好的小番茄里。
＊放入冰箱，再拿出来口味会更好，酸酸甜甜的
另一种梅腌番茄作法：
第一、煮梅子汁 : 先用开水淹过小番茄来决定要的水量(所以请依小番茄的数量决定水量)
再加入适量的话梅煮开就可以
太咸就加水加糖,不够酸就加醋或柠檬汁,想要香气重一点可以加一点红酒.
第二、番茄去皮 : 网上教的是煮开水後,在蒂头处用刀子轻划一下，再将小番茄放入煮40秒到
一分钟,取出放入冷水或冰水中降温,就可以轻松从裂口处去皮.
第三、合体 : 取一密封容器将上面的酱汁跟番茄合体,冰
到冰箱,一天後就可以吃啦!
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话梅番茄怎么做 ？
话梅番茄的做法步骤
1. 圣女果洗净，晾干。
2. 无核话梅切片，备用。
3. 圣女果切口，将话梅片放入之中，完成后将其放入冰箱冰一下，口感最佳。
台湾梅汁圣女果的做法 ？
用料
圣女果
话梅
冰糖
梅子圣女果的做法
在圣女果的尾部，用刀划十字，不要划太深。然后泡在热水里2-3分钟，把圣女果的皮去掉后备用
在锅里加入话梅、冰糖后加水煮沸后，熄火焖10分钟等话梅出味，冰糖的分量随话梅的数量而定
去皮的圣女果沥干水后，放入保鲜盒中，倒入已经调味好的梅子水，放入冰箱过夜，第二天便可享用！
梅渍西红柿怎么做 ？
小番茄 500g
冰糖 25g
奶油话梅 5-6颗
水 350ml
柠檬 2片
梅渍小番茄的做法
冰糖、话梅放入水中，倒入奶锅中煮开，放凉待用
小番茄放入配方外的水中煮至表皮开裂就捞出，放入冰水中
开口就好
把小番茄的皮全部剥掉
放凉的话梅水倒入番茄中，浸没即可
柠檬切片，其实2片就够了
图片是第一次做，放多了，2片就OK，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上就可以吃了
成品酸酸甜甜的，很开胃
小西红柿里面夹着什么梅子类的呢 ？
有 台湾小吃，番茄梅
在海南吃了一种水果,红色的,不是很大，跟小西红柿差不多，味道酸酸甜甜的跟话梅似的,叫什么名字 ？
是红梅吧？多汁，长的有点像橄榄，无核？应该是吧…
番茄话梅汁怎么做 ？
番茄话梅汁做法
用料 番茄 2个 话梅 5g
1、番茄洗好，切好
2、把切好的番茄装进去，再把话梅放进去～榨汁汁～
凉拌圣女果的做法，凉拌圣女果怎么做好吃，凉拌 ？
主料
圣女果
200g
辅料
白糖
30g
步骤
1.圣女果洗干净，沥干水分。（最好放冰箱冰一下，那样口感会更好。）
2.沥干水分的圣女果，对半切开。
3.拌上白糖，搅拌均匀，腌制一会儿。
4.最后装盘。
酸味零食（比如陈皮话梅）零食是不是刺激食欲阿？？~~ ？
酸味零食尤其是水果类的，一般热量不高，而且多好吃不腻，所以让人越吃越想吃，自然就会促进食欲了，这和吃辣的是一个道理的，都能促进食欲，对消化也有一定的好处。既然能促进食欲，自然对减肥不利了，呵呵，对吧？！所以要想减肥一定要注意适当控制阿。而且酸味的东西对牙齿的腐蚀性太强，容易损害牙齿。一定要注意吃完酸性零食漱口、刷牙阿！