青菜炒猪肉怎么做 ?
青菜炒肉
用料
猪肉(最好是五花肉) 适量 蒜米 四小颗 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 青菜 一把 香油(最好有,无也可) 适量
青菜炒肉的做法
1.把青菜洗好,如果选择的青菜太长,就中间切一刀,可以用莴苣叶子,小白菜
2.把肉切成小肉丁,蒜米切碎备用
3.锅里放油,油热放去肉丁,反复翻炒,可以加点儿盐炒,这样入味一点。炒到肉变色即可。
4.放入青菜,用锅铲缓慢拌动,加入蒜米
5.青菜变软,放盐,熟了,关火。用筷子把青菜夹到盘子里摆好,剩下的汤汁肉丁蒜米留在锅中。开火,倒入生抽,稍微煮一下,将肉末蒜米浇盖在摆好的青菜上,淋点儿香油即可!
普通青菜炒肉的步骤? ?
青菜本身很健康,但是很多人在炒青菜的时候加了太多的油,反而让吃青菜时多摄入了油分,让炒青菜也不再健康,所以想减肥的我炒青菜是反着炒了,和一般家庭的炒法正相反。
就下面四个步骤,让你天天有营养健康的炒青菜吃。
蒜末菠菜所需材料:菠菜250克,盐1克,鸡精5克,蒜一瓣,橄榄油或色拉油5克
制作方法:
1.把菠菜摘洗干净,菠菜根很有营养一定要保留,蒜切成末
2.冷锅加入蒜末
3.接着放入摘洗干净的的菠菜
4.盖上锅盖,开火,等到有白汽冒出,把菠胆翻面,接着放入盐、鸡精和油,等调料都放进去时,下面的菠菜也差不多熟了,拌匀即可
菠菜是很有水分的青菜,而且我家是不粘锅,所以我没有放水,如果炒水分少的青菜第2个步骤里要加少量的水,以免干锅。
很多人一定认为这样炒的青菜一定会没有油,吃起来很干,错!!今天的这盘菠菜吃起来口感很顺,而且吃得到油,最后加的油都包裹在菠菜的表面了,这样既保证了油的摄取又不会过量。而且这样做让我少放了一大半的盐。我们东北人口重,很喜欢吃咸,最后放盐,盐虽然溶化了但是也都保留在菠菜的表面,有咸味却不多,而且后放盐,菠菜的水分没有完全的渗出,吃的时候水分很足,很爽口。而且吃起来真的比传统的方法炒的菠菜清淡但是味道绝对不寡!想吃的健康,想减肥的人一定要试试!
炒青菜怎么做好吃,猪肉炒青菜的家常做法 ?
主料
干香菇
2朵
青菜
500g
肉糜
300g
葱
4g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.肉糜加入葱末,盐,油搅上劲,再分次加入水搅上劲
2.水发香菇切成末
3.将香菇末加入肉馅中搅拌均匀
4.青菜洗净后切碎
5.用纱布包住青菜挤掉水分,把青菜倒入碗中
6.把挤过水的青菜放入盆中,撒上盐,拌匀出水后再次用纱布挤掉水分
7.把二次挤过水的青菜碎放入肉馅中,加入香油拌匀
8.拌匀后的肉馅很紧实,不会出水的
9.包成一口一个的水饺
10.下入锅中煮至浮起,点两次水即可
小贴士
青菜的汁水味道偏苦,一定要挤掉水分,我第一次做没有挤掉水分,苦的不能吃
青菜炒肉的做法,青菜炒肉怎么做好吃,青菜炒肉 ?
食材用料
芹菜400克相克食物
猪肉(五花肉或者瘦肉100克
生抽适量
料酒适量
盐一茶匙
鸡精一茶匙
油适量
芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉的做法图解11.芹菜择好洗净,用刀背拍一拍芹菜。
芹菜炒肉的做法图解22.把芹菜切段装盘备用,肉切片。
芹菜炒肉的做法图解33.锅中倒适量油烧热,放入肉片炒至断生。
芹菜炒肉的做法图解44.放入生抽和料酒翻炒均匀。
芹菜炒肉的做法图解55.把芹菜放进去一起炒匀。
芹菜炒肉的做法图解66.放入盐和鸡精调味。
芹菜炒肉的做法图解77.盛出装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士
喜欢芹菜硬一些就少炒一会,个人喜欢把芹菜多炒一会,比较入味儿。
青菜炒肉怎么做好吃,青菜炒肉的吃法 ?
青菜炒肉片的做法
1.青菜洗净,蒜切片,猪肉切片
2.热锅放入油,蒜片爆香
3.加入肉片
4.然后加入青草,大火炒3分钟,加入盐,鸡精,出锅
5.装盘即可
做青菜炒肉丝,是先炒青菜还是先炒肉? ?
炒肉丝,是先炒青菜还是
小青菜炒肉有什么坏处 ?
没有坏处
青菜肉片怎么炒才嫩呀肉太老 ?
主料带皮猪肉100g上海青200g辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
猪肉炒青菜的做法步骤11.上海青清洗干净,熟猪肉取出放凉
猪肉炒青菜的做法步骤22.上海青切块儿,大蒜切片
猪肉炒青菜的做法步骤33.热锅冷油,放入上海青
猪肉炒青菜的做法步骤44.快速翻炒均匀,放入熟猪肉
猪肉炒青菜的做法步骤55.快速翻炒均匀
猪肉炒青菜的做法步骤66.调味
猪肉炒青菜的做法步骤77.装盘
小贴士
注意炒熟的猪肉里已经放了调味料了,所以调味的时候注意盐巴的放入量哦
猪肉与青菜同吃会对身体怎么样? ?
两者不冲突,可以一起做的。 做法:猪肉切片,土豆切成滚刀块,蘑菇 青菜切块,土地先用油炸过,猪肉用酱油腌渍,姜 蒜爆香,把肉炒散,放入蘑菇,炒匀 ,再放青菜,炒匀最后放入土豆,炒匀,等菜快熟的时候,放盐,即可