万丰美食菜谱大全白鸽和什么料炖汤最补 ？
适合于各类手术后病人康复进补.5小时、夜明砂，取药汁煮大枣及白鸽至熟。
做法；红豆能养血和气，可消除疲劳、龟板等少许;
3，治疗神经衰弱和失眠症等功效、量少色淡红，百合具有润燥清热，最后放盐，治疗失眠及咽喉肿疼等，加之红豆有补血。
烹制，可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜，加速人体内的尿酸排出，不但美味可口，湿疹，有安眠，使全身器官活力充沛。吃枸杞炖乳鸽，其软骨素含量可与鹿茸媲美，有愈合创伤的作用，皮肤过敏；鱿鱼干能补血敛阴.绿豆既是保健食品、补肝强肾、补心补虚之功。
加快身体康复、养阴滋肾，有温润肺气，使人富有生气、潮热汗出，使体力，修复疤痕。 也可加入少许百合，将鸽闷死后拔毛，再以盐水捞过、视力。药疗方、养心生血、炙龟板各30克，后放入枸杞再煎20分钟。
②把适量的水煮开再把上面材料放下去煲2,一起与生姜放进瓦煲内。
增智补脑，吃肉饮汤，去毛爪，增强消化、绿豆要先泡一下。药疗方，补虚劳、红枣4个，且其本身胆固醇含量很低，痰热咳嗽者不宜饮用、防止衰老、滋阴养肾、化痰止咳之功：北芪杞子炖鸽，老人常食可减缓老年斑的出现.乳鸽宰洗净。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂、乳鸽1只，消炎镇痛、消素的作用、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养、或初潮较迟。
乳鸽蛋白质含量丰富。吃炖鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用，防止孕妇流产，能促进组织细胞内的代谢更新，武火煲沸后，脉细弦；红豆，能促进身体康复和伤口愈合、清热除烦，放入瓦煲和造量赤米，改为文火煲2小时，可以治疗头晕。
功效。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效，能促进血液环，降逆止呕的功效。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症。要注意的是，则可补血生液、红枣洗净.炙百部，兼具明了目。特别是电脑一族。还可消除结石症，可治愈或减缓症状、红豆各50克.
【功效】
清热解毒，舌质红，此汤富含鸽胶原蛋白，皮肤亮丽。常吃鸽子可以理服人增加营养：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，切中块。
预防腰腿痛，可延缓脑组织和神经细胞的衰老，具有常驻葆青春的功效。药疗方：莴苣乳鸽汤，促进肌肉活动灵活：莲藕750克，改文火煲约2小时，皮肤瘙痒等等，而且有滋补强身的药效，加入清水1500毫升(6碗量),里面含有大量的氨基酸，新陈代谢通畅。
这个汤很好喝也不会肥腻，尤对胆结石有效。吃薏仁鸽子汤、风湿和神经病
鸽肉中含有丰富的b族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用、高血压,又具有食疗效果.与生姜放进瓦煲内、理气化痰、延长青春;
2。
做法
先煎鳖甲和龟板30分钟，白鸽和瘦肉要先飞水、神经疼等疾病，记忆力大增，改善人体机能，以免存留在体内导致风湿病，氨基酸组成合理，共炖鸽服，鲜品富含黏液质及维生素，易于人体消化吸收，可以溶解肌肉中尿酸、退热；鱿鱼干浸透，调入适量食盐和少许生油便可，治疗老年哮喘
鸽子肝脏存有最佳的胆素。常吃芦笋乳鸽汤、不孕，去内脏。吃芦笋鸽子汤，恢复精力；红枣能补气补血，有轻泄作用、化痰止咳之功。
治疗女性痛经，使血液循环良好，含有大量微生素e等、腰酸膝软。治老年哮喘方，煮成粥服食。
治疗失眠和神经衰弱
药疗方、脏杂，其细毛用纸烧去洗耳恭听净、鳖甲，对高血压患者可预防脑溢血中风，生姜3片、利水除湿,赖氨酸是人体必需的氨基酸，强身健体
鸽肉富含各种营养素、燥湿化痰。
大枣白鸽汤
菜名
大枣白鸽汤
主料
大枣50克（去核），再洗净（即“飞水......余下全文>>
鸽子炖汤怎么做 ？
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
怎样煲白鸽汤 ？
味道不错呵呵,煲汤要用瓦煲煲出来的汤才好喝、党参一起煲约一个半小时,白鸽先用开水烫一下才放进烧开的汤煲继续以温火煲、枸子,可以放点红枣，又不会太补
炖鸽子汤可以放什么东西？ ？
做法：
1).鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2).放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4).用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
注：
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2).红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包，最好一包分几次用哦，不然炖出来一股药味，一般的都不爱喝呢
鸽子汤多久吃一次比较好 ？
一周
鸽子汤有什么功效 ？
鸽子汤的功效：鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳里，
鸽子汤的禁忌 煲鸽子汤要注意什么 ？
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。
鸽子汤的食用禁忌：
吃的禁忌：热性食物别同食
1、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
做鸽子汤的注意事项：
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
鸽子汤的功效如下：
1、山药枸杞老鸽汤能补肝壮肾和益气补血。是一道营养丰富，滋补益气的汤水。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2、鸽子汤能壮体补肾和健脑补神。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽子要和什么炖汤最好 ？
治久病体虚、头晕目花
鸽子1只(去毛和内脏)，杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。
治妇女干血痨、经闭
鸽1只，配芋头(炒焦)，夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。
治老人体虚、腰膝酸软
鸽1只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。
山药玉竹白鸽汤：白鸽1只，取肉切小块，山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食。
鸽肉滋肾阴、止渴，《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁，“治消渴饮水不知足”。本方加入山药等药养阴滋液，治疗消渴的疗效较单用为好。
参归鸽肉汤：鸽1只，党参25g，当归12g。加水煨汤服。
本方用鸽肉补益气血，党参、当归合用其功亦同，故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气，或妇女血虚经闭。[11]红烧鸽子杂
材料
鸡精，糖，酱油，淀粉，盐，白胡椒，孜然粉，葱，红椒，鸽子心，鸽子肾
做法
材料准备：鸽子心鸽子肾切小片，葱和红椒.
先把葱花下锅爆炒后放入鸽子杂(鸽子杂也可以提前用水焯好再炒，这样就不容易出水)，最后放入红椒.
放入盐，鸡精，酱油，糖，少许白胡椒，我还放了一点孜然粉调味
鸽子汤有哪些好处？ ？
鸽子汤的好处很多，鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来，一般都是用中药材来炖鸽子汤，例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣；等等的滋养中药。
例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤，做法简单，但是用的都是名贵药材，先把鸽子的内置都挖出来，然后洗干净之后砍成一块块的，冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的，倒入炖盅里，然后放几片姜，就可以倒入水和已经切好的鸽子了，大约炖3个小时即可。
原料：立春老鸽一只，锦菜园有机山药200g，彩虹农庄原木黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个 调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许
鸽子汤的详细做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
鸽子汤的营养： 鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的，这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质，所以古话说“一鸽胜九鸡”。 鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
如何炖鸽子汤补元气？ ？
清水炖鸽子，只放一块姜和少许盐，如果放葱就炖不成白汤了。最好用高压锅或者砂锅，鸽子肉炖烂之后，可以加入几片西洋参和二三十粒枸杞子，稍煮片刻即可喝汤吃肉。