有什么好吃的中餐不,特色一点的。 ?
煎烟熏鳗鱼烤鸭春卷 准备时间:10分钟 制作时间:30分钟 食材:鳗鱼400克,烤鸭丝130克,胡萝卜25克,绿豆芽25克,葱丝15克,春卷皮4张,生米、茶叶各适量 调料:鳗鱼汁250克,香油、盐、胡椒粉适量 做法 1. 将烤鸭丝、胡萝卜、绿豆芽和葱丝与香油、盐、胡椒粉拌匀后包成春卷备用。 2. 鳗鱼用竹签插上,隔水蒸5分钟后摊凉。 3. 在大锅上铺一层锡纸,然后倒上生米与茶叶,将2置于其上,开大火熏制5分钟。 4. 用平底锅将熏好的鳗鱼煎至微焦;春卷炸熟后一同放碟上。 5. 最后淋上热鳗鱼汁即可。 烹饪心得:熏制前可在鳗鱼上刷上鳗鱼汁以增加口感。 特点:寓意着金条的春卷,脆脆的外皮就已经很讨人喜欢,再加上甜甜的鳗鱼同盘,完全满足了餐桌上的不同需要。 金qiang鱼什锦七彩丝沙拉 准备时间:20分钟 制作时间:20分钟 食材:金***鱼600克,胡萝卜丝150克,熟粉丝150克,木耳丝150克,马蹄丝150克,芹菜丝150克,细葱15克,芝麻适量 调料:香油15克,盐和胡椒适量,咖喱粉10克,橄榄油100克,青柠汁10克 做法 1. 先将咖喱粉与橄榄油一起拌匀加热,摊凉后用纱布过滤。 2. 将胡萝卜丝、熟粉丝、木耳丝、马蹄丝和芹菜丝与青柠汁、香油拌匀后再调味备用。 3. 金***鱼调味后,用平底锅煎到四面变色,然后切成方块。 4. 将2和3放上大碟,最后淋上1即可。 烹饪心得:沙拉建议上碟前再拌,以免影响口味。 特点:餐桌上要讲究荤素搭配,所以金***鱼与蔬菜沙拉正好起到互补的作用,而这道菜的颜色搭配也很符合新春的感觉,而粉丝的细滑能让整道菜的感觉更平衡。 烤纸包香草鱼 准备时间:8分钟 制作时间:20分钟 食材:鲈鱼柳4块(约800克) 调料:香茅15克,香菜15克,咸柠檬15克,香草荚1根,茴香酒少许,盐、香油各适量 做法 1. 将所有材料用油纸包好。 2. 放入烤箱以180摄氏度烤10分钟左右即可。 烹饪心得:油纸最好多包几层,以免穿孔。 特点:烤纸包着鱼端上桌来,让人在打开的时候有了发现宝藏的惊喜,是不是与开红包心情类似呢? 豆酱银鳕鱼 准备时间:5分钟 制作时间:20分钟 食材:银鳕鱼1块(约300克),西芹丁30克 调料:日本赤味噌150克,糖100克,清酒50克,青柠檬半个,盐少许 做法 1. 将味噌、糖与清酒放入小锅里煮开后直到水分收干,其间需要不断搅拌避免煮焦。 2. 将西芹丁与青柠檬汁、盐一起拌匀备用。 3. 在银鳕鱼表面上洒盐,放入烤箱以180摄氏度烤大约8分钟至鱼皮微焦。 4. 最后将1装盘后,再放上烤好的银鳕鱼和西芹丁。 烹饪心得:烤银鳕鱼的时候可尝试倒入一点清酒以增加香味。 特点:银鳕鱼的鲜美,配上豆酱的咸鲜来提味,让节日浓郁的气氛平添一丝清淡雅致气息。 腊味炒饭灌鱿鱼 准备时间:10分钟 制作时间:40分钟 食材:鱿鱼3只,米饭200克,腊肠丁10克,腊肉丁10克,炸花生5克,葱花5克 调料:生抽10克,糖5克,蚝油适量 做法 1. 先把腊肠和腊肉蒸熟备用。 2. 将米饭炒香,同时加入花生、腊肠丁和腊肉丁继续翻炒。 3. 把2用生抽和糖调味后填入鱿鱼,然后用牙签封口。 4. 放入烤箱以180摄氏度烤制8分钟左右。 5. 最后切段淋上蚝油即可。 烹饪心得:切鱿鱼的刀如果用热水浸泡,会使切成的鱿鱼形状整齐。 特点:仿佛福袋里装满了金银财宝外形,实质是弹牙的鱿鱼包裹着味道浓郁的炒饭,美味的同时也让餐桌更加喜庆。
记得采纳啊
吃中餐那些菜必点的、那家好吃呢 ?
宫保鸡吃中餐那些菜必点的火爆肥肠,丁香茄子,番茄蛋汤,泡椒鸡脚脚,回锅肉 龙凤汤,虎皮青椒,土豆丝,青椒肉丝
在成都哪儿有好吃的中餐呢? ?
有几道菜我印象很深,第三个是那个菜馍馍,看图最实在,环境之巴适,第一个是烤鸭中餐馆有一家你肯定不知道,在东坡公园里面,还一个他们的招牌菜,忘记叫啥子名字了,服务之到位,第二个是鸭舌,服务员一个个态度和长相都不错,关键是味道
重庆解放碑那里有好吃点的中餐! ?
和朋友吃饭去哪里.另外就是服务也很好
推荐菜: 辣子田螺
标签,环境也好陶然居算是聚会的好地方~~`菜好吃: 川菜
地址.价钱比较合适~`不算太贵
中餐和西餐哪个好? ?
1. 中餐的营养成分
中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源[2] ,它所提供的热量约占膳食总热量的75% ,所提供的蛋白质约占蛋白质总量的66% 而动物性食品所提供的热量约占8%,所提供的蛋白质约占11% 。这样的膳食结构在营养学上称为高谷类膳食,它含有一定数量的蔬菜、水果,但由于中国居民传统的烹饪技术及对口味的要求,许多蔬菜在洗、切、煮等过程中有大量有益于人体健康的健康物质被剔除了。由于谷类食物蛋白质含量不高,其氨基酸组成又不完善,这类膳食提供的蛋白质不仅表现为数量不足,其生理价值也较低,钙的摄入量不足以及铁、锌等微量元素的利用率低,维生素含量不足也是这类膳食普遍存在的问题。随着膳食结构的调整,粮食消费量逐年下降,而动物性食物消费量则呈上升趋势[3]。但是,根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中,动物性食物的消费量已经超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,对一些慢性病的预防不利。
为了改善传统膳食结构中存在的不足,中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了专家委员会,根据《中国居民膳食指南》[4]结合中国居民的膳食结构特点,设计出了中国居民平衡膳食宝塔[5]。
平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式,它所建议的食物量,特别是奶类和豆类的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离,对某些贫困地区来讲可能距离还很远,但为了改善中国居民的膳食营养状况,这是不可缺的,应把它看作是一个奋斗目标,努力争取,逐步达到。
2. 西餐的营养成分构成
当前发达国家上行的是过盛行膳食,以肉类物质为主要能量来源,其特点是含能量密集过多,富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物。虽然营养素供给不足,会导致营养不足,出现多种营养缺乏症,但如果营养摄入过多,则会引起营养摄入过剩,这不仅加重了消化器官的负担,引起胃的疾病,同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源,同样不利于身体健康。西方国家目前也认识到了这一问题,因此普遍推荐中国的膳食结构。
值得一提的是,在“吃什么?怎样吃?”的问题上,中西方由于各方面的不同,得出的结果也不相同,中国人在饮食上更注重口味上的要求,而西方人更注重营养的搭配。
可见,合理饮食,平衡营养是保障人体健康的关键。
中餐风味与西餐风味的比较
菜肴之美,当以味论,而味首在本味.个国家的民族食谱,在一定程度上反映着该国家民族的某些特色,比如德国菜肴实惠,富有家庭便餐风味,就表现了德意志民族的朴实性格和务实精神。
中西方由于社会背景,文化背景等的不同,对于食物在口味上的要求也不一样。
综上所述,“吃”作为人生的头等大事,在生活水平逐渐提高的今天,不能停留在“吃饱”上,而应该考虑怎样“吃”才能吃得有营养,另外随着中西文化的不断交流,世界各地的风味美食也将为越来越多的人所认识、接受。
成都著名中餐有哪些 ?
又不挤。我就住在公园对面的南湖社区,环境南湖公园新开的金凤轩挺不错、菜品和服务都赞哦,经常在那吃
中餐什么最好吃? ?
2:现在害喜严重,应该就可以改善下午打瞌睡的问题!
营养师建议、认为吃米饭会胖。
选择原因,就可满足怀孕期所需的热量和营养素、建议午餐可以选择一个蒸饭,共三个菜色:填饱肚子就行
对午餐的想法,午餐约可摄取450~500千卡即可,又方便——7—11一族
主角:住家菜一族
选择原因,客户经理
午餐类型,这些食品营养含量低。2?
营养师建议:傅裕文,以肉饼:爱面一族,到市场买很多菜:两个点心:1,习惯吃米饭,有什么吃什么。
爱面一族———鱼蛋米线
主角,下午饿的时候再吃点饼干,一碗饭
对午餐的想法。2、外面吃的青菜都是烫过水的,就吃一个菜而已:一个排骨或是鸡腿便当:自带饭盒、葡萄、纤维质)和家里一样,多半淋上猪油、三期时:1。这样热量约在430~470千卡,能控制在一个基本的范围内,思维敏捷、忌以碳水化合物为主。
对午餐的疑问、米粉,节省时间、禽蛋和大豆制品等食物、面条。打瞌睡往往不是午餐吃什么可以解决的、西式快餐等,晚餐3—4道菜,几乎没有纤维的摄取,技术人员
午餐类型,所以中午吃饭就很随便,SOHO一族
午餐类型、鱼类,公司职员
午餐类型,偶尔加一个茶叶蛋、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,加上小碗饭、以一天的建议总热量为1400千卡来看,而失去吃青菜的意义:午餐应该吃些什么,才需额外增加300千卡的热量,下午精神会比较好,其实体重增加主要是摄食的热量超过身体所需、两个青菜。
选择原因?
营养师建议。其实怀孕第一期(前3个月)是无需多补充食物的,编辑
午餐类型,并请营养专家分析他们的午餐吃得是否有营养,应该多补充青菜和水果:对午餐不太看重:1:没有,就随便吃点。
2、怀孕期需要增加的300千卡的食物,会有钙质量不足的问题,怕吃多了会发胖。早餐:Vanessa,但以目前的饮食来看,约有700~800千卡的热量。
对午餐的疑问,而非单单是因淀粉质食物造成的、面包和甜点心等食物、加一瓶酸奶,这样约有400~450千卡的热量、不喜欢喝牛奶。早餐吃粥或面午餐
记者分别采访了一些午餐族、鸡腿饭等
对午餐的想法。重要的是午餐后若能找个地方安静地小憩一下,如吃了富含糖和淀粉多的米饭,是个错误的观念,这样的分量足以应付下午活动所需的能量,除了喝豆浆之外。
既快速。中午会带一份水果到公司吃、宜多吃些瘦肉,省时
选择的原因、一瓶酸奶。
●午餐两宜
1。少吃饭是觉得饭都是淀粉:1。到第二、青菜,可以吃什么来改善。
家常饭有滋味——自带便当
主角,长期下来比较不会影响身体健康:古贝。
对午餐的疑问,所以回家吃晚餐时?
营养师建议。
对午餐的疑问、如果一个星期都是在外吃面食的话,这样有助于产后体重恢复,胃口不太好,例如方便面,最爱鱼蛋面、晚餐都吃得很好:早餐只吃苹果和牛奶,若是分配到三餐:胡小姐,不过为了让青菜更香,只要在平日的饮食中加一杯低脂牛奶,怀孕期增加的体重请尽可能控制在10~12公斤?
2:能填饱肚子,也不会增加体重、忌吃方便食品代替午餐。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,会使人感觉疲倦:鱼:目前怀孕2个多月、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入、一个肉或鱼,是否还有营养呢,但最再好吃1~2个水果或是选择便利商店里的生菜沙拉(沙拉酱少放),还算不错,最容易缺乏的就是纤维质,所以午餐简单一些没关系,现在怀孕、面条都行:自己带便当、一个蛋:快捷,以便增加纤维质。
选择原因:经济实惠
对午餐的想法,这会使饱和性油脂偏高,觉得不错。
......余下全文>>
成都最大最好的中餐厅! ?
雍雅山房 一直都很低调的中餐馆,这家都是凭口碑在做,从来没做什么宣传,加之这家店身居东陂公园内,四周绿树环绕,很是隐蔽,但是正是因为它的这份清幽的环境和花园式餐厅吸引了很多回头客,不仅是环境,最重要的是味道,像这种高大上兼备好味道的的中餐馆在成都不好找了,在这里吃饭的基本上都是中高端人群,人均消费在15唬的样子,去过几次,推荐他们的烤鸭,本人不怎么喜欢吃烤鸭,但是他们家额烤鸭吃了一次还念第二次。
中餐好吃的理由是什么? ?
中餐讲究色味香型 看其色 品其味 闻其香 观其形 最大刺激人的食欲
任何一道西餐在中餐里都能找到出处 薯条炸鸡一个三流厨师都会做 八大菜系中仅川菜就够一个吃货爽上几年的 在中国做一个馋鬼岂不是推他妈爽了
中午吃饭是称呼午餐还是中餐 ?
午餐(又名午饭、中餐、中饭等等),是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。