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果盘制作 果盘制作视频

精美又简单的果盘做法 ?

原来你想做水果拼盘啊,必备工具 1. 西餐刀,简称吧刀或牛刀,分刀 2.不锈钢盆一个 3.刀板一块(尺寸要能放的了一个西瓜) 4.冰块.吧勺! 材料 1.西瓜一个(无籽) 2.苹果2~3个(皮要红.雕花用) 3.柳橙1~2个 4.哈密瓜,梨各一个! 5.葡萄,圣女果等小水果适量! 制作步骤 先用吧刀把西瓜分成8份!竖着切 拿其中一份用吧刀去皮到4/5部分! 将瓤取下 雕刻西瓜皮做装饰 然后把苹果切成10份竖切 去芯切成苹果花放到装有冰块和水的盆里 保鲜! 将取下的瓜瓤分切成片状切好后成三角型入盘! 平铺! 哈密瓜去皮,也同上 将苹果和梨入盘 撒上葡萄或圣女果就OK了
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制作果盘需要哪些工具? ?

那些书上 确实需要的工具很多 但是那些书上示范的果盘 都是观赏性比较强
既然你在KTV工作 那些中,大果盘 需要同时具备观赏性 食用性

所以太繁琐的工具 比如U型刀 V型刀等等 就不用了 一把顺手的水果刀 其实足够了
至于挖球器 看你的需要 反正我没在哪个KTV看过西瓜 哈密瓜之类的 是挖球上来的 因为挖球剩下的边角料 除了榨汁 没有其他用途

你大概需要一把 长一点的 顺手的西式刀 这是削皮用的
和一把大概手掌那么长的水果刀 锋利一点的 便于造型

比如:哈密瓜 西瓜之类的瓜 切成一牙一牙的 然后底下的皮 削开一半 修成尖的往回窝 翘起来一点做个造型 这样的果盘 一把小刀就好 关键是熟练 准确

还要说熟能生巧吧 KTV的果盘 很少有订花一两百特意买的 多是买酒什么的送的 上的时候 中间两块大西瓜 用皮做出造型 把高度打开 下面的水果 铺成扇面 显得多 也整齐好看 装饰什么的 除了利用自身果皮 也可以摆俩樱桃 葡萄 或者插个小纸雨伞 有个样儿就成了

这是我的一点经验 希望能帮到你 o(∩_∩)o

果盘有几种最简单的做法? ?

最简单就是用西瓜皮做盘头,在用苹果、雪梨、火龙果、樱桃、霓猴桃等等... 做点蕞.,稍微难点是雕刻了,刚开始做要虚心,看别人怎么做,你可以模仿,也可以加上你的创新,有时间憨看做果盘视频很多的,还有什么不会我教你,祝你早日成果盘大师
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花式果盘制作方法 各种水果的花样切法与拉花 ?

您或者可以去请教一下有这方面经验的人,跟着他们学习一下,或者说是买一本有这方面教学的书看看,最好是有图片的,可以更加的明白。其他的可能帮不了您什么了。

自制简单果盘的做法大全,如何做自制简单果盘,怎样 ?

【水果拼盘~浪漫花海】
主料:圣女果300g
辅料:火龙果1个、芒果1个、海苔1张、苦菊1颗
步骤

1.圣女果洗净,去蒂沥干水分

2.竖着对半切开

3.摆成爱心状

4.海苔剪成气球的绳子

5.取一半圣女果从顶端切成一个三角状

6.做郁金香花装饰,芒果装饰蝴蝶结

7.用苦菊叶子装饰花叶,火龙果装饰云朵,如此漂亮浪漫的水果拼盘快来品尝吧
小贴士
小心刀伤手

怎样制作果盘图片大全 ?

上吧台论坛看看吧。他们的草花会经常更新的
祝你好运

如何做学习简单美观又超实用的果盘制作 ?

可以直接按照彩虹的颜色来摆盘,
彩虹是大家喜闻乐见的东西,它带给人的一直都是正能量的代表事物之一,所以在心理暗示上就把人拿下了。

果盘的正宗做法,果盘怎样做才好吃的做法步骤 ?

水果拼盘的做法
将水果全部洗干净。
将小乳瓜竖着,按W形状进行雕刻一周,之后就可以掰开成两个花状的造型。
将西瓜切成1/8牙,然后将瓤剃掉,在一段保留一部分瓜瓤,这样瓜皮就可以用来雕花了,雕刻好花之后,需要用牙签固定。剩下的瓜瓤可以斜放着,按45°角切成三角形,以便摆放
切橙子,切成小牙,跟西瓜皮剃瓤的切法一样,但是不要剃完,让瓤和皮连着,然后在皮上划两刀,折一下就是一个小花
哈密瓜切成牙,放倒,按30°角切成长条三角形,用于摆放果盘四周
将圣女果插入哈密瓜之间,可以美化果盘
将半个苹果的核切掉,按扇形切成片,然后用牙签固定并展开,梨的切法一样。
所有东西放入盘中,在局部放入葡萄,圣女果,香蕉块
把没用的西瓜皮雕成好看的花样,这个不需要专业雕刻,会画画就成。
将火龙果片切成小牙,任意摆放于盘中做点缀。

KTV果盘制作流程(越详细越好,100分送上) ?

建议: (4)修改图表类型:

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