万丰美食菜谱大全怎么做肉米饭 大全 ？
香菇五花肉米饭
用料
五花肉 不少于500g爱吃肉多放点没关系
干香菇 不少于50 g爱吃就多放
胡萝卜 一根大约500g
葱 若干
姜 若干
冰糖 若干
生抽 少许
老抽 少许
料酒 少许
盐 两勺
大米 根据人口定
香菇五花肉米饭的做法
干香菇洗净泡水备用（泡的水不能倒，留着往米饭里加，切记）葱姜切丝备用，胡萝卜切块（大约比一块钱硬币大不能太小）
五花肉切块（大块点最好比胡萝卜切的大两倍三倍）备锅烧开半锅水，把肉放进去焯一下血沫杂质捞出控水备用
接着起锅放油先煸炒五花肉，煸炒到有点金黄色，依次放入葱姜丝，老抽，生抽，料酒，冰糖翻炒！加水没过所有材料，放入两勺或三勺盐，烧开直到胡萝卜变软收下汤（不宜汤太多，因为要加干香菇泡的水）
淘米，把水沥干，接下来，把泡好的香菇切丝，拌在米里拌匀，然后把那一锅做好的肉直接倒在米上，接着加泡香菇的水刚好没过上面的肉最好！最好是电压力锅，接下来就等着饭熟了把肉和饭充分拌匀就可以吃了！
成品
小贴士
上述材料都可根据个人喜好口味随意变动！图片酱油放少了颜色不很饱满！
肉米饭怎么做好吃，肉米饭的家常做法 ？
食材用料
大米适量相克食物
猪肉适量相克食物
土豆1个相克食物
花生油
花椒，葱，蒜，生抽，蚝油
肉米饭的做法
肉米饭的做法图解11.把油放在锅中七八成热。
肉米饭的做法图解22.加入葱姜蒜花椒起锅。
肉米饭的做法图解33.放入切好的土豆和肉。
肉米饭的做法图解44.加入调料翻炒几分钟后，倒入压力锅中，而。
肉米饭的做法图解55.压力锅内放入淘好的大米。
肉米饭的做法图解66.然后调到合适的时间我们就可以等到香喷喷的肉米饭了。
肉米饭的做法图解77.开饭啦！
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食材用料 大米适量相克食物 猪肉适量相克食物 土豆1个相克食物 花生油 花椒，葱，蒜，生抽，蚝油 肉米饭的做法 肉米饭的做法图解11.把油放在锅中七八成热。 肉米饭的做法图解22.加入葱姜蒜花椒起锅。 肉米饭的做法图解33.放入切好的土豆和肉。
肉米饭怎么做 ？
鸡蛋猪肉末焖香米饭 原料：
大米300克，鸡蛋1个，猪肉30克。
辅料：
葱末5克，酱油5克，盐2克，味精少许。
做法：
1、将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。
2、锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
3、锅置火上，放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀，用大火煮开，再转小火焖约30分钟即可。 香菇鸡肉饭的做法(电饭锅美食)主料：三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半
配料：葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉
做法：
1、大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样的水量，浸泡30分钟；
2、三黄鸡洗净拆解成小块，加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟；
3、鲜香菇洗净切片，芹菜叶洗净撕成小朵，葱姜切片备用；
4、做锅热油，下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中，大火烧开后转小火，同时加入香菇翻炒均匀，酌情加盐调节咸度。小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上（不要搅拌），盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。电饭煲跳闸后，打开盖子放入芹菜叶，翻拌均匀，盖上盖再焖10分钟，就可以出锅了。操作提示：
1、这个季节可以买到鲜嫩的香菇，肉质软嫩，非常好吃。也可以用干香菇泡发，泡发香菇的水不要倒掉，焖饭的时候加进去，味道会更香；
2、芹菜叶也可以使用其它青菜代替；
3、我用的是三黄鸡，肉质非常鲜嫩。大家也可以用鸡翅或剔骨的鸡腿肉来做这道焖饭。 蘑菇鸡肉锔饭的做法材料：鸡腿 2只 去骨取肉备用
材料A：煮熟青豆 1大匙 红彩椒 半个 青彩椒 半个 各式蘑菇 适量
材料B：姜片2片，大蒜片 5片 ，洋葱 1/4个切块
调味料A：料酒1大匙，盐1/5小匙，鸡精1/2小匙，糖1/2小匙，黑胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1茶匙
调味料B：奶油白酱 2大匙 （没有奶油白酱的可以直接加鲜奶，用淀粉勾芡） 淡奶油 2大匙 （没有也可不用）
制作方法：
请教肉米饭的做法？ ？
我是用电饭锅来做的哦,先和一般做米饭一样,在快做好时那火腿丁(一定要切成小的薄片状)均匀撒在米饭上,闷一段时间就OK了.
如何做出好吃的肉米饭 ？
也不知道你是说的什么肉米饭就给你找了两个
卤肉饭
材料
五花肉500克，大蒜，姜1个，洋葱1个，老抽适量，糖20克，料酒10克，胡椒粉10克，五香粉20克，八角3个，橄榄油适量，白煮鸡蛋3个
做法
1.姜、洋葱、大蒜去皮切末；猪肉洗净切成3厘米左右的丁。
2.锅中倒入适量的油烧热，放入猪丁炒干水分，煸出油。
3.锅中油烧热后放糖炒出颜色，加入姜、洋葱、大蒜、加料酒把肉丁炒香。
4.放入卤料（老抽，胡椒粉，五香粉，八角）和鸡蛋，用小火焖煮，直到汤汁收干。
5.将卤肉汁浇在米饭上，放上煮熟的青菜就可以开动了。
小诀窍:
米饭煮软口感更佳；水量要盖过肉和鸡蛋；老抽和五香粉的份量根据自己喜好添加。喜欢吃辣椒可以在煸炒姜、洋葱、大蒜时加几粒干辣椒。
这个是西班牙风味的
肉饭的制作材料
材料猪肉末、牛肉末、番茄各250克，肥猪肉80克，大米500克，洋葱25克，青、红椒各50克，蒜末适量，鸡汤适量调味料番茄酱100克，盐7克，胡椒粉少许
肉饭的做法
1、将鸡汤放入锅中煮沸，放入洗净的大米和盐，焖约30分钟做成米饭。
2、洋葱、肥猪肉、青、红椒、番茄均洗净切丁，煎锅加油烧热，放上述材料及猪肉末、牛肉末、番茄酱、蒜末拌炒至熟。
3、将做法2倒入米饭里与饭拌匀，入烤箱烤约15分钟至米饭呈金黄色，取出后撒少许胡椒粉拌匀即可食用。
注意：欲保持身材者，可不用肥猪肉做材料，将材料中的肉类改为海鲜，就是相当出名的西班牙海鲜饭。
电饭锅肉米饭的家常做法怎么做好吃 ？
用料
主料
大米400克
辅料
水
两杯
电饭锅焖米饭的做法
1.
一杯是200克
2.
锅里放2杯大米 加水淘洗两次
3.
淘洗好的大米 一碗米 放一碗水 我用了两碗米 就放了两碗水 把锅放好盖上锅盖
4.
电饭锅通上电 点煮饭键 30分钟
5.
再点 开始键 电饭锅工作开始了
6.
焖的米饭好了 电饭锅发出滴滴叫声 把电源把下 等会就可以打开了
肉焖米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
大米200克
五花肉150克
辅料
香菇
200克
调料
葱
5克
姜
5克
甜面酱
10克
植物油
30克
水
适量
肉焖米饭的做法
1.香菇去蒂，洗净切丁，五花肉切成与蘑菇同样大小的丁
2.炒锅入植物油烧热，放入姜、葱末爆香，放入肉丁炒至变白，放入香菇翻炒
3.调入甜面酱炒匀，再加入许热水稍炖，电饭煲中放入洗净的的大米
4.倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌匀；再加入清水，水的量与平时蒸饭一样就可以了，按下蒸饭键即可
肉蒸米饭的做法 ？
土豆牛肉蒸饭（蒸锅版）
用餐人数：1-2人食材主料200g大米 100g土豆，牛肉
制作步骤 1土豆用少量水煮至七分熟，捞起，放入牛肉煮，加盐和调味品，然后将牛肉也捞起，就做成了蒸饭用的汤料
2汤料中放入大米煮至七分熟的样子，即大米外透明，里有白色，捞起，带一些水分，再放入蒸锅中大火蒸20分钟左右，放上菜即可！
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大米蒸肉的做法 ？
基础是粉蒸肉的做法，按实际情况改良了一下~
买的猪肉馅是机器绞的，不够紧凑细腻，就搁案板上剁得更软黏泥胶，然后兑料酒、酱油、白糖、盐、生姜末、五香粉，同向搅拌。搁下肉腌着，炉子上文火蒸米饭，一点点就可以了。时间有点紧，八九成熟的时候我就舀了出来，取跟肉馅对半的分量，掺在一起，继续同向搅拌。米和肉颜色都变成了酱黄色，加一点老干妈豆瓣酱，继续搅拌，香死人不偿命！
蒸锅里水开了，就把拌好的米肉大碗放上笼屉，等蒸得颜色渐渐趋变熟黄，肉汁越来越澄明的时候(貌似花了半小时左右)，差不多就好啦！
呜哇呜哇，挖一勺尝尝，暖暖软软的，甜咸适宜，些微的香辣，太好吃啦！