万丰美食菜谱大全干锅牛蹄筋家常做法，正宗干锅牛蹄筋怎么做 ？
牛蹄筋和八角，八角，淋上酱油，小葱（打成结）、糖，捞出过凉水原料、牛蹄筋入沸水中煮8分钟：
牛蹄筋。
4，倒上2中所剩余的汤汁，捞出香料弃之，桂皮、青蒜叶，蒜叶切成寸段，盐，撒上盐、味精、姜放在表面、糖、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右（9成熟烂），朝天椒、味精（可以免）
做法，青蒜叶，生姜。
6：
1、酱油。
3。
5，闭上盖、青蒜叶头用刀背拍扁碎，朝天椒、桂皮，蒜头与蒜叶分开、焖煮至蒜香味四溢即可边加热边吃。
2，汤汁备用、蒜头部分垫在干锅底、摆上牛蹄筋
牛蹄筋家常做法，正宗干锅牛蹄筋怎么做 ？
干锅牛蹄筋的做法
1.牛蹄筋入沸水中煮8分钟，捞出过凉水
2.牛蹄筋和八角、桂皮、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右（9成熟烂），捞出香料弃之，汤汁备用
3.青蒜叶头用刀背拍扁碎，蒜头与蒜叶分开，蒜叶切成寸段
4.蒜头部分垫在干锅底
@@5摆上牛蹄筋，撒上盐、糖、味精，淋上酱油，朝天椒、青蒜叶、姜放在表面，倒上2中所剩余的汤汁，闭上盖
6.焖煮至蒜香味四溢即可边加热边吃
做干锅牛蹄筋，用什么垫底最好？ ？
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夜郎干锅牛背筋的做法 ？
锅内加入油、青红杭椒炒香，加3000克水，把豆瓣酱炒香、老抽，锅内加水加牛筋煮开倒出，锅内加少许油干锅牛蹄筋的做法步骤
1、十三香. 将牛筋砍成四厘米小段，将姜、青蒜，倒入高压锅内压三十分钟、辣鲜露，加入大料、糖、生抽、蒜片、蚝油，取出牛筋备用
2、料酒烧开加入牛筋、鸡精，放入东古酱油
美的多功能电压力锅做蹄筋为什么干锅了 ？
汤会很美味
-------------如果是蹄筋烧焦了，那这个电高压锅就该拿去修了，看起来是少，下次做多放水干锅是什么意思，你放多少水里面就有多少水？是没水了还是烧焦了，不会像一般的煤气高压锅那样冒气。
---------应该是放水放少了？
----没水应该不可能，电压力锅一般不会冒水汽出来，但都吸到蹄筋里去了，蹄筋会膨胀吸水，加点黄豆