万丰美食菜谱大全生日蛋糕（新手）怎么做 ？
如果想简单的话，可以上淘宝买蛋糕粉的，那个很方便，上面有说明的，自己加鸡蛋进去，放微波炉转就好了。
第一个方子
材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
第二个方子
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
学做生日蛋糕要多长时间能学会？要去哪里学？ ？
广州新岽方校园学习做蛋糕一般需要两个月就能学会的
学做生日蛋糕一般多久能学会？ ？
单的生日蛋糕两次至三次就能掌握，但品相还要看个人手把。其他一些复杂的生日蛋糕得需要一段时间要看个人的悟性，尤其是裱花需要熟能生巧
学做生日蛋糕的方法很简单 只要几步就可以完成 ？
网上素材一大堆，可以找几个学来做哦
我想学做生日蛋糕啥的，能学嘛 ？
可以啊，现在学西点是很热门的，也是很容易学会的。在我们学校就有一年制和两年制的西点专业。
我想学做生日蛋糕，谁可以教教我？ ？
这个不难的，下载个下厨房做多几次就会了。前提你要有道具，比如烤箱，蛋糕模具，厨房秤等等。。。。
自学自创生日蛋糕怎么做 ？
方法/步骤
1
将其中一盒巧克力味预拌蛋糕粉包装打开，将其中的预拌蛋糕粉倒入容器。
2
加入鸡蛋（一个），清水（80ml），以及蛋糕专用油。
3
将容器内的混合物搅拌1-2分钟，使各材料充分融合。
4
将搅拌均匀的面糊倒入微波炉专用器皿，并放入微波炉中高火加热4分钟30秒。
5
蛋糕从微波炉中取出，放在一旁冷却备用。
6
重复以上步骤，制作第二块蛋糕以备用。
7
用奶油将蛋糕覆盖，在奶油涂层上放置香蕉或其他喜欢的水果。
8
将另外一块蛋糕放置在奶油涂层之上，小心操作将两块蛋糕外边缘对齐。
9
用奶油将两块蛋糕整体覆盖，并涂抹均匀。
10
使用奶油和巧克力酱在奥利奥饼干上画上眼睛。
11
将奶油挤在蛋糕上作为底座，再将奥利奥饼干依次摆放，并调整饼干角度。
12
还可用奥利奥饼干去除奶油并磨碎，用碎屑装饰蛋糕底部。最后就完成了毫不逊色于蛋糕房买的DIY蛋糕啦！
要学做生日蛋糕，没功底是很难学的么？ ？
主 料 富强粉150克、取出烤好的蛋糕:59 奶油蛋糕材料，鸡蛋5个、黄油（事先用微波炉加热融化）：面粉 100克，再用一条干净布盖住糕盆、把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），以强波火力加 8分钟即可，再慢慢加人面粉 ，再慢慢倒入蛋糊中进一 步搅拌均匀： 1，然后轻轻的用保鲜膜盖住、干酵粉5克，觉得有厚重感了就可以了 2，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4、砂糖30克，先将奶油用打蛋器打成蓬松乳霜状、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液、将糕盆内壁涂一层奶油，奶油150克 调 料 特 点 松软香甜 种 类 点心甜食类 制作过程 1、鸡蛋磕入盆中、奶油香精数滴，用打蛋器搅打至蛋液发白，表面抹平，边加边搅拌。搅拌均匀后，放入微波炉加热、将面粉、黄油45克、绿茶粉 做法，加糖。 2、发酵粉，用力搅拌均匀 3，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了 检举回答人的补充 2009-06-21 13、首先、牛奶1大勺，把鸡蛋和砂糖混合、起沫时、牛奶，用打蛋器用力打出泡沫，细砂糖150克，期间不时的用竹签刺入，慢慢倒入奶油蛋糊
我想学做生日蛋糕，有没有好的地方 ？
如果只是想学简简单单的生日蛋糕的话，找个DIY就好，如果是对这行感兴趣可以专门去学个，技术型的也是一门手艺，老妹儿学的感觉还不错
想去意林蛋糕店学做生日蛋糕没有基础可以学吗? ？
硬质面包在学校学习既能学到技术！
学蛋糕可以学习西点这个专业、挞类点心
2、派类，又有学历拿、奶油裱花蛋糕
3、常温蛋糕
6、泡芙，对你以后就业和创业会更有帮助、酥类点心、花样巧克力装饰
9、软质面包！
1、法式甜品
8、巧克力蛋糕
7、爱心冷冻甜品：西饼、精美欧式蛋糕
4、曲奇、时尚陶艺蛋糕
5