麻香鸡翅怎么腌制? ?
材料:雞中翅膀6只,料酒几滴,生抽两茶匙,老抽一两滴(沒有也沒关系) 蜜糖1茶匙,两粒蒜头,两條小指天椒,切碎,麻油一茶匙,一茶匙花生油。一起放到雞中翅膀腌制10分钟。就可以烤拉~200度25分钟,中途要翻转一次。最后在面上灑点炒香的芝麻就可以上桌咯!
麻香鸡翅的做法,麻香鸡翅怎么做好吃,麻香鸡翅 ?
食材用料
鸡翅3个相克食物
姜相克食物
葱丝
生抽少许
蚝油少许
八角
辣椒粉
花椒粒几颗
盐
油
葱香鸡翅的做法
葱香鸡翅的做法图解11.将鸡翅中准备好。
葱香鸡翅的做法图解22.鸡翅从中间切开。
葱香鸡翅的做法图解33.将所有的配料生抽,蚝油,姜丝,葱丝,八角,辣椒粉,花椒粒放在一起。
葱香鸡翅的做法图解44.将鸡翅放入盆中,放入步骤三的所有配料及适量的盐。
葱香鸡翅的做法图解55.将鸡翅与配料搅拌均匀。
葱香鸡翅的做法图解66.盖上保鲜膜。
葱香鸡翅的做法图解77.拌好的鸡翅放入冰箱冷藏24小时,每隔12小时翻动一次,这样利于入味均匀。
葱香鸡翅的做法图解88.冷藏24小时之后的鸡翅。
葱香鸡翅的做法图解99.将葱丝姜丝等腌料去掉。鸡翅放入蒸锅,大火烧开后蒸制10分钟。
葱香鸡翅的做法图解1010.蒸好的鸡翅。
葱香鸡翅的做法图解1111.重新起锅,放油烧热后,放入蒸好的鸡翅,煎至表面微焦即可。
烤麻香鸡翅怎么腌 ?
百度 下厨吧
藤椒麻香翅好吃吗 ?
其实藤椒麻香翅压根就不怎么辣,如果是冲着想耿辣的口感去,你会很失望的,它主要是有一点点微微麻的口感罢了,对于日常生活中能吃辣的朋友来说,可能感觉完全不辣,甚至不如麦当劳麦辣鸡翅的辣度,辣度等同于肯德基香辣鸡翅,对于完全不吃麻辣的人,有那么一点点口感,说实在的,不会点第二次,挺失望
KFC藤椒麻香翅广告最后一句 麻麻好次???还是什么来着~~~ ?
确实是“妈妈,好吃”
说成是“妈妈,好次”是地方方言,北方很多地区都会说“吃”为“次”
肯德基新藤椒系列(藤椒麻香翅|藤椒麻香鸡腿堡)-思乡篇2014女主角是谁 ?
北影的孙兰秀梅
《暖暖的味道》麻辣鸡翅的做法 ?
步骤
1.鸡翅洗净
2.飞水,煮至8成熟。捞起滴干水分。表面加些少盐。
3.碗内倒入密糖生抽调成汁备用。
4.另起锅,热锅下油,倒入姜片爆香,倒入鸡翅,慢慢煎香,待鸡翅煎至两面金黄色,把多余的油盛出。
5.最后加入酱汁在煎好的鸡翅上,翻炒几下均匀上色即可。
蒜香鸡翅怎么腌制!配料比例是多少? ?
下面是蒜香鸡翅的做法。配料比例一般是依个人口味而定的,没有固定比例。
主料:
鸡翅500揣
调料:
色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量
步骤:
1.材料:鸡翅,蒜;(鸡翅尽量选择小的,可以缩短腌制和烹饪的时间)
2.鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开;
3.加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天;(香叶碎超市买的研磨的那种,没有可以不加)
4.蒜切末备用;
5.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份;(一定要充分吸干,不然煎的时候会油花四溅,还有可能烫到自己。)
6.不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅;(一定要最小火,这样才能把鸡翅煎透,而且表面不会焦)
7.煎的时候,经常翻面,煎到两面微焦,筷子能轻易穿过鸡翅;
8.撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可。
蒜香鸡翅的制作方法 ?
1. 将鸡翅改斜刀;2. 蒜去两头打碎成蒜蓉;3. 取碗,把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味,3小时后待用;4. 青、红椒和葱头切成小粒;5. 起锅上火,倒入色拉油,油温至六成热时,放入码好味的翅中,炸熟捞出(大约8分钟熟);6. 起锅留少许油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒几下出锅,装在用锡纸包好的盘内即成。 1. 鸡翅洗净,切小块。加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用2. 青红椒切碎备用。3. 锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。4. 另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐,鸡精,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可 1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克。2. 鸡翅须炸至金黄色。
糯香鸡翅的做法,糯香鸡翅怎么做好吃,糯香鸡翅的家常 ?
食材
主料
鸡翅中段
8只
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜蓉
适量
火腿肉
适量
虾米
适量
香菇
适量
糯米
适量
水
适量
生抽
适量
步骤
1.糯米提前浸泡,将鸡翅中段的骨用剪刀剔除,剔除后用生抽、盐、胡椒粉腌制,先腌里面,反转后再腌外面。
2.香菇切细粒
3.火腿肉和虾米也切成细粒
4.热锅下油,放切碎好的蒜蓉、虾米、火腿肉和香菇炒几下,加糯米,洒少量水,炒至糯米软糯,盛起
5.炒过的馅料塞进鸡翼中段
6.放进蒸锅内蒸熟
7.再放进烤箱180度烤10分钟
8.香糯鸡中段做好了
小贴士
糯米一定要提前浸泡,填充进鸡翅内的馅料必须炒熟。