新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

饮品的简单做法 水吧饮品的做法大全

一些简单饮品的制作方法 ?

冰红茶
1 红茶叶 若干克,看你口味
2 冰糖 若干粒
3 柠檬片 若干
放一起煮
然后冷却 放冰箱
取出的时候再放几片柠檬 ok 我自己做过,还不错。
奶茶|奶绿
1 红茶或绿茶
2 牛奶或植物奶精
3 白糖
4 珍珠或椰果
煮 取出 冷却 放冰块
ok 茶的味道和甜度都可以按个人口味

饮品的做法大全,饮品怎么做好吃 ?

主料
西瓜
半个
哈密瓜
半个
火龙果
1个
葡萄
适量
辅料
蜂蜜
适量
柠檬
一个
步骤

1.西瓜、哈密瓜、火龙果挖球。

2.葡萄洗净。

3.柠檬切片放入碗中,加入水没过柠檬,加蜂蜜。

4.将球状的西瓜、哈密瓜、火龙果、葡萄放入杯中,加入柠檬片和柠檬蜂蜜水,放入薄荷叶,美味的缤纷水果茶就做好了!冷藏更美味哦!

求一些简单家常饮料的做法,最好有雪梨。 ?

雪梨银耳汤的做法jingyan.baidu.com/...6.html

求一两种简单的小饮料或点心的做法。。。 ?

果冻

呵呵,超级简单,超级好吃

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

港式甜点双皮奶

准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。

草莓豆腐奶(作法

材料:

嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许

调味料:

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法:

① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

材料:

1.柳橙皮1个、水570克

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。

作法:

1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。

2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。

3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。

4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。

小秘诀:

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。

3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。

杏仁豆腐

材料:

1.鲜奶450克、鲜奶油50克

2.糖60克、琼脂1.5大匙

3.杏仁露2大匙

4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙

作法:

1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。

2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。

3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。

小秘诀:

1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。

2.另一种吃法为加糖水及水果丁。

松软可口的蒸烤布丁

材料:

1.焦糖:细砂糖100克、热水35克

2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。

作法:

1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加......余下全文>>

一些简单饮品的制作 ?

酸酸甜甜---酸梅汤

冲调量:6人份

冲泡时间:40分钟

用料:乌梅12粒,干山楂片30g,甘草5g,水1800ml,冰糖100g

做法:
1.将乌梅,干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。

2.在汤锅中加入水,再放入乌梅、甘草和干山楂片,大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。

3.将冰糖放入汤锅中,不断搅拌,直至冰糖彻底融化。

4.最后把汤锅中的酸梅汤滗出,在室温下稍稍放凉,再移入冰箱中镇凉即可

奶茶的做法简单吗! ?

几种奶茶的做法!
▲西米奶茶
  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
  做法:
  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
  GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
  做法:
 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
  2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。 1P3v#w1v D5W
  GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!
▲姜汁奶茶  
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
 做法:
  1.把姜切成碎末,倒入杯中。
  2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
▲玫瑰奶茶 
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
  做法:
  1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
  2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
  3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
其实做奶茶不难,要做到又香又滑才难

穷人自制饮料的做法大全 ?

首先要有个插座,然后偷来一个热水壶,接着跑去别人井里接水,然后烧它个几分钟

果汁饮品怎么做,学做果汁饮品,果汁饮品的家常做法,菜谱大全 ?

1、补血果菜汁
材料:菠菜50g、红萝卜1条、苹果半个、柠檬1/6个
作法: (1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)红萝卜,苹果,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。
功效:这种饮料含丰富维生素A及铁质,对眼睛疲劳,贫血,低血压等症状很有效。
2、健身果菜汁
材料:包心菜250g、大白菜120g、苹果半个
作法: (1)包心菜,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)苹果削皮切成小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。
3、苹果芦笋汁
材料:苹果1个,红萝卜150 芦笋150g、g、葡萄200g、柠檬半个、蜂蜜与冰块适量
作法: (1)芦笋,红萝卜洗净切小块加适量冷开水,一起放入果汁机中打汁。 (2)苹果,葡萄,柠檬去皮去籽切小块,放入如上果汁中一起打成汁。
功效:有补血,健胃,整肠,消除疲劳等功效。
4、草莓牛奶汁
材料:草莓9粒、柳橙半个、牛奶120cc、冰块适量
作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。
功效:此果汁有美容养颜,皮肤保健及增强体力等效果。
5、木瓜牛奶汁
材料:木瓜200g 牛奶150cc 柠檬1/4个 蜂蜜及冰块适量
作法:柠檬,木瓜削皮去籽切小块,全部材料放入果汁机打汁即可。
功效:此果汁适用于胃肠病与便秘者。并有消除疲劳,美容等效果。
6、菠萝柠檬汁
材料:菠萝350g 柠檬1个 蜂蜜适量 冰块适量
作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。
功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。

在家中可以做什么饮料,简单的 ?

给你介绍几种家中制作小饮料,简单又好喝的:
  柠檬茶1.材料:柠檬20克;少许蜂蜜、松子、糖2.制作方法:a.把柠檬洗净后切成0.5厘米厚的薄片,去掉籽,装入玻璃瓶后加入白糖;b.糖和柠檬的比例为--10片柠檬相对于3勺白糖;c.三四天之后,柠檬沉到瓶底的话,用热水冲兑已有些成碎片状的2-3片柠檬;d.如果不想放糖腌制而即刻饮用的话,用1块柠檬榨出的汁加上一大勺蜂蜜或者果子露,在沸水中煮,味道充分的渗入后饮用。2.糖水番茄 选用红熟番茄1——2只,洗干净,再用开水烫一下,剥去皮,切掉蒂部的硬块,放入碗中。用小刀把番茄按“米”字形划开,在划开处加入白糖2——3匙,碗上加一个盖。将碗放进冰箱或放在盛有井水的面盆中放置1——2小时(如果天气炎热,应适当换1——2次井水),把凉好的糖水番茄取出来食用时,可先用调羹将番茄捣碎搅拌,使番茄汁充分渗出来。这样,一碗甜中带酸、营养丰富的糖水番茄就做成了。 3.酸梅汤 自制酸梅汤,最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁,饮用时,在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀,就成为一杯可口的酸梅汤了。 如果有条件的话,也可以自己来烧制酸梅汁。烧制的方法如下: 乌梅(在中药店能买到)100克,赤砂糖600克,糖桂花25克(如果买不到,也可不用),清水1500克,先把乌梅冲洗一下,放入盛有清水的锅内煮沸,然后加进赤砂糖、糖桂花,再烧开即可,待凉后用纱布过滤,除去乌梅及桂花渣,冷却后就可以冲饮了。 4.山楂汤:将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,凉后即可饮用。  5. 冰镇西瓜露:将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。   6.绿豆酸梅汤:将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,凉后即成。  7. 荷叶凉茶:将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克,藿香、甘草各6克共煮20分钟,加入适量白糖,凉后可饮。  8. 椰汁银耳羹:银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。 9.  金银花汤:金银花30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可。  10. 西瓜翠衣汤:西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加适量白糖,凉后可饮。   11.食盐甘草冷饮:甘草15克,加少量食盐,沸水冲后浸泡1小时即可。12,补充能量饮料:西红柿十胡萝卜十蛋黄奶昔:喝一杯这种饮料能让人恢复体力,因为由维生素A、维生素D、维生素E组成的混合物和许多矿物质能迅速补充人体消耗掉的能量。     原料:400克去皮的西红柿,200克胡萝卜,1个蛋黄,辣椒酱,胡椒粉,盐。     制作方法:将所有原料放入搅拌器中压榨成汁,倒入玻璃杯,然后再加调料饮用。   13.洁体饮料:菠萝十酸菜混合饮料:含有许多有利于健康的乳酸菌的酸莱能起到通便、促进代谢的作用,每天一杯能清洁您的身体。     原料:半个菠萝,两个橙子,200毫升酸菜汁,少许柠檬汁。     制作方法:将菠萝切成块,榨取橙汁,然后与酸菜汁和柠檬汁一起加入搅拌器中,如果太酸就加些蜂蜜。 14.杀病毒饮料:芹莱十胡萝卜奶昔:它能保护人们不受细菌和病毒传染。它含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能使人头脑清醒和保持活力。每天一杯能增强视力。     原料:6根胡萝卜,半棵芹菜,4个橙子,3勺奶油,少量盐和胡椒粉。     制作方法:胡萝卜和芹菜去皮后切成小块,把橙子压榨成汁。然后把所有东西连同......余下全文>>

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