万丰美食菜谱大全自制阿胶膏如何保存 ？
一、原料名称及配比： 阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒 1 ： 1 ： 0.8 ： 0.8 ： 1
二、原料标准： 阿 胶：采用东阿阿胶。 黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳；应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
核桃仁：选用核肉白色无泛油，核体饱满多油、完整者为佳；无长霉、变质、哈喇、生虫现象；应采用洁净包装袋包装，并置于通风干燥处，防止霉变泛油。 冰糖：采用单晶冰糖，应选则透明度好、无杂质、结晶体明显的产品作为加工用原料，储存时应防止高温受潮。 黄酒：山东的既墨老酒。
三、需用辅料： 香 油 ：又称芝麻油。应选用香气浓郁、柔和、无刺激性气味，液体呈枣红色，透明、不失光，无沉淀之产品。也可用色拉油其它调味油等
四、准备工具 小木铲 阿胶250g 黑芝麻250g 核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g 出成品近1000g，通俗点说就是半斤阿胶能出2斤阿胶糕.
自制好的阿胶膏是否能存放几个月 ？
冷冻的话可以放的时间长一点，冷藏的话也就是半个月就会长毛的。如果吃不完的话推荐放冷冻。
自制阿胶糕怎么保存 ？
放在真空袋子里
自制的阿胶糕能存放多久 ？
常温情况下，保质期为30-40天，保存的时候还要注意不能沾到水，因为水会使固元膏很快发霉，所以密封很关键的。
冬天气温一般比较低，即时不放在冰箱也能保存更长一些
自制阿胶糕可以冷冻保存吗？ ？
阿胶糕如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的，但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工 加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放。加工好的阿胶放冰箱冷藏最多半年，不建议长时间存放以防细菌滋生。
自制阿胶糕的保质期是多少 ？
可服用40-50天左右，
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保质期一般2个月，答题不易用水也可以。
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自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样 ？
明天给我带个手绢呗
家有奇葩外甥一头，五岁，学前班。
有一天和我姐说：“妈妈，
明天给我带个手绢呗！”
我姐纳闷的问：“干啥？”
外甥说：“看见别的小朋友吃
零食的时候，擦口水……”
自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样 ？
放到大口茶色瓶子里用保鲜膜蒙住瓶口然后盖严放入冰箱冷藏（不要冷冻）可食用完为止，注意每次用专用干净无油的木勺挖出食用后盖严即可。
自己制作的阿胶糕，没有真空密封包装，能存放多久？要怎样存放比较好点，麻烦大家给个好建议！ ？
放在冷藏室可以储存一个月用保鲜盒装好，另外每次去舀的时候都用干净的干勺子，免得阿胶糕粘到了其他东西而便质。ps
自制阿胶糕真空包装保存多长时间 ？
阿胶糕属一般保健食品，它的保质相对比肉类保质期要长。。。
真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，真空包装其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，并延长保质期。
不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的,其真空包装所要求的温度条件也
自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏，只能保质60-90天。