万丰美食菜谱大全鸡蛋怎么做好吃，角瓜片炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.角瓜切片
2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出
3.炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒
4.放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可
的做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
角瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.将角瓜清水冼净
2.切片装盘待用
3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
4.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。
5.热锅放适量油烧热，放入葱花、姜末、炒香
6.将切好的角瓜倒入炒三分熟。
7.加入炒好的鸡蛋翻炒，同时加入盐炒制角瓜变软即口。
8.出锅装盘
小贴士
炒鸡蛋和角瓜，掌握好时间，不放十三香，是原味更清香。
怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
材料
主料：角瓜300克、鸡蛋2个；
辅料：食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、花椒面少许、葱花少许
角瓜炒鸡蛋
1、角瓜洗净 切片备用
2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精。
4、出锅装盘
小贴士
角瓜不要炒的太熟了
孜然角瓜炒鸡蛋的做法，孜然角瓜炒鸡蛋怎么做 ？
步骤
1.一 将切好的角瓜洗净 鸡蛋打碎放入容器中搅匀
2.二 在锅中倒入适量豆油 待油开后放入葱花 和搅匀的鸡蛋 炒至金黄色时 将角瓜放入锅里 一起翻炒
3.放入适量盐 酱油 孜然粉 豆瓣酱
4.待角瓜炒熟 即可出锅
鸡蛋的做法，西红柿角瓜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
角瓜半个
西红柿半个
鸡蛋个
盐少量
味精少量
葱少量
姜少量
蒜少量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋炒角瓜的做法步骤
1
先将角瓜西红柿洗净去蒂，角瓜切成两半，半个切薄片，西红柿切成两半，半个切条，分别装盘备用；鸡蛋打散、搅匀，备用；葱切圈，姜切条，蒜切末，少量备用。
2
热锅放少量油，油热倒入鸡蛋液。
3
鸡蛋煎熟后盛出。
4
热锅放油，油热冒烟之前倒入葱姜
5
翻炒几下爆出香味倒入角瓜片，翻炒1分钟左右，加入西红柿，继续翻炒。
6
加入蒜末，少量，盐、味精（或鲜酱油）等
7
最后加入鸡蛋，关火，搅拌均匀即可
8
装盘，完成。
小窍门
生瓜炒鸡蛋的做法，生瓜炒鸡蛋怎么做好吃，生瓜 ？
生瓜(西葫芦)，据说还能生吃，我没试过，怕孩子吃坏了肚子，这次与鸡蛋一起炒，时间稍长了一点，不过萌娃说味道还不错……
食材
主料
生瓜
650克
鸡蛋
4只
香菇
3朵
熟肉丝
约50克
辅料
色拉油、盐
适量
红烧酱油
少许
步骤
1.备料。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅成蛋液，生瓜、香菇切片。
3.锅中放油烧热倒入蛋液。
4.晃动炒锅使蛋快速凝固。
5.下入香菇。
6.迅速煸匀。
7.加入生瓜快速煸炒。
8.加入适量盐和少许清水煸炒一会。
9.加入少许酱油翻炒均匀略焖片刻。
10.加入肉丝翻匀关火再焖半分钟。
11.可以出锅了。
角瓜炒鸡蛋，角瓜炒出很多水，什么原因？最主要怎么解决？ ？
适当大块一点,大火快速翻炒,出锅前放盐
火腿肠角瓜炒鸡蛋怎么做 ？
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
西葫芦炒鸡蛋的做法 怎么做西葫芦炒鸡蛋 ？
西葫芦切片，或者条丝都可以个人喜好。鸡蛋3个打散看人口定 。锅里放油下鸡蛋炒散盛出。锅里放油下葱姜蒜沫，下西葫芦炒匀 下盐味精 耗油 出锅有汤可以放点水淀粉。喜好吃番茄的可以放那个一起。喜好吃辣的可以放辣椒 剁椒跟花椒。还可以放虾仁。