酱香鸡蛋的做法,酱香鸡蛋怎么做好吃,酱香鸡蛋 ?
把鸡蛋加点水打散,葱切粗丝
锅中加油,油热后放入鸡蛋翻炒到完全凝固,盛出备用
锅中加油,油热后放入黄豆酱炒香,放入葱炒软,放入鸡蛋翻炒均匀,上菜!
酱香鸡蛋卷饼的做法,酱香鸡蛋卷饼怎么做好吃 ?
酱香鸡蛋饼的做法
1.
备好食材:鸡蛋,小葱,大蒜;
2.
小葱洗净切葱花,大蒜洗净切碎;
3.
鸡蛋磕入碗里,调入适量胡椒粉搅拌均匀;
4.
电饼铛刷油,启动预热程序;
5.
倒入蛋液,启动“煎蛋/薄饼”程序;
6.
蛋液稍稍凝固后,在蛋饼中间抹上香辣豆豉酱;我的香辣豆豉酱不太咸,如果酱比较咸,建议只放1-2小勺;
7.
撒入葱花、蒜末;
8.
鸡蛋饼煎好后,关闭电源;将鸡蛋卷从一头卷至另一头;
9.
用筷子或铲子将鸡蛋卷一分为二,撒上葱花即可。
酱香卤蛋的做法,自制入味酱香卤蛋怎么做好 ?
酱香鸡蛋的做法
1.鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用。
2.锅中放入4汤勺色拉油,烧至7-8成热的时候,倒入蛋液,不用担心鸡蛋变老。
3.待鸡蛋全部变熟,葱末辣椒末,超香,加入大酱(黄酱)翻炒均匀,尽量将鸡蛋炒散,淋少许花椒粉和少许水,中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
鸡蛋拌饭怎么做好吃,酱香鸡蛋拌饭的家常做法 ?
鸡蛋磕碗里打散
洋葱切丝,我不喜欢这种洋葱,没紫色的好看
白菜切丝
煎鸡蛋,煎好装盘洋葱和白菜下锅炒
炒到快变软了,加醋和两勺老干妈辣酱炒匀
鸡蛋放锅里一起炒
准备好大米饭
把大米饭倒菜里
拌匀就好
鸡蛋饼怎么做好吃,酱香鸡蛋饼的家常做法 ?
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。
酱香鸡蛋面的做法,酱香鸡蛋面怎么做好吃,酱香 ?
食材
主料
鸡蛋
2个
面条
100g
辅料
油
适量
小葱
适量
黄豆酱
适量
步骤
1.鸡蛋打散
2.小葱切碎
3.坐锅,放油,爆香葱碎
4.倒入蛋液
5.翻炒至熟
6.放黄豆酱
7.翻炒出香味
8.面条煮熟
9.盛入盘中
10.浇上炒好的鸡蛋即可
酱鸡蛋最简单的做法,怎么做? 10分?
这是一道典型的东北菜。我们东北人离不开葱和蘸酱菜,不论桌上有多少山珍海味,仍然喜欢备一盘蘸酱的青菜。吃蘸酱菜或面条时,我们喜欢做一份大酱炒鸡蛋,酱香带着煎蛋的香味,夹一把小菜蘸一口吃,真是满嘴生香,百吃不厌。我觉得大酱太咸,所以妈妈要给我带时我也没要,用的是豆瓣酱,吃起来不那么的咸。
大酱炒鸡蛋的做法
大酱炒鸡蛋的做法
食材食谱热量:216(大卡)
主料鸡蛋3个豆瓣酱2勺
方法/步骤
1
鸡蛋打散
大酱炒鸡蛋的做法
2
大葱斜着切成大一点的块
大酱炒鸡蛋的做法
3
舀两勺豆瓣酱
大酱炒鸡蛋的做法
4
油锅加热后煎蛋
大酱炒鸡蛋的做法
5
煎好鸡蛋后把酱倒锅里炒一会儿
大酱炒鸡蛋的做法
6
因为酱比较干,稍微倒点水,让酱均匀沾鸡蛋上
大酱炒鸡蛋的做法
7
酱汤炒得快干时,把葱倒锅里
大酱炒鸡蛋的做法
8
炒半分钟即可关火。
大酱炒鸡蛋的做法
END
注意事项
煎蛋的油温要比平时炒菜高,油量比平时炒菜多一些。
酱炒蛋的做法,酱炒蛋怎么做好吃,酱炒蛋的家常做法 ?
酱炒蛋在东北是一道家常名菜。做法非常简单,省时省力,可以算是懒人必备私房菜。至于味道么,我觉得不错。配上米饭更地道。
食材
主料鸡蛋
3个
大酱
一袋
辅料
葱丝
100克
花生油
1大饭勺
鸡精
1/2小勺
步骤
1.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成鸡蛋液。
2.准备好大酱,4大勺。
3.葱切成细丝备用。
4.炒锅放入花生油,油开后放入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋碎。
5.接着放入葱丝翻炒。
6.放入大酱迅速翻炒,放少许鸡精出锅。
小贴士
1.鸡蛋不需要放精盐,因为大酱中已有咸淡。
2.爱吃葱丝的可以多放些。
蜂窝酱香蛋 求做法 拜托拜托 ?
主料
土鸡蛋3个 (适量)
豆瓣酱少许, (适量)
辅料
鲜辣椒丁适量 (适量)
厨具
炒锅
分类
热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度
土鸡蛋3个,豆瓣酱少许,
锅里烧油下入辣椒丁炒香,
待辣椒炒至半生熟进下入豆瓣酱和精盐翻炒均匀。
再将鸡蛋打入锅里,
不停地炒至均匀,
不停地炒至均匀,
待蛋完全凝固时炒匀即成。
酱香蛋即成。
虎皮鸡蛋的虎皮鸡蛋(酱香) ?
1、准备材料:主料:鸡蛋 1000克调料:大葱 30克 姜 20克 味精 3克 料酒 20克 植物油 100克 酱油 250克 各适量