万丰美食菜谱大全冻豆腐怎么做馅好吃 ？
冻豆腐适合清淡口味饺子，所以可以做素馅饺子，切成碎丁儿，和蔬菜、碎炒鸡蛋等搅拌（自己创意多加点儿别的也行，比如木耳、香菇等），如果非要加肉，选择纯瘦肉切丁儿。
冻豆腐酸菜馅水饺的家常做法大全怎么做好 ？
1.面粉用冷水和成面团醒着;
2.酸菜心洗净剁碎，再用冷水投一遍攥去水分;
3.冻豆腐解冻;
4.切碎攥去水分备用;
5.先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，干红椒3个，油开捞出花椒八角和干红椒;
6.将炸好的倒入馅搅拌均匀，加入盐、酱油、鸡精、少量老汤继续搅拌调匀;
7.包饺子;
8.煮饺子，水开后放入饺子，再开锅后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处;
豆腐素馅饺子怎么做 ？
一、材料
北豆腐500克、香菇5朵、盐5克、五香粉2克、鸡精3克、生抽1汤匙、香油1汤匙、葱1段、油5克
二、做法
1、准备北豆腐500克。
2、准备香菇5朵。
3、香菇切末、葱、姜切末。
4、加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。
5、豆腐上锅蒸15钟。
6、豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入香菇馅内。
7、和面一团，饧20分钟。
8、面团揉好，切成剂子，擀皮。
9、包成饺子，下锅煮熟即可。
豆腐馅饺子怎么做 ？
豆腐用手挤碎，放油锅炒香，可以放点虾皮，或者韭菜、木耳等
白菜,蒜黄,粉条,冻豆腐馅的饺子怎做 ？
我们家常做的是粉条豆腐鸡蛋饺子馅
粉条煮 剁碎
豆腐剁碎
鸡蛋煎 剁碎
葱花加蒜末加姜末炒香后依次放入豆腐，粉条，翻炒，起锅后放鸡蛋搅拌。
那应该白菜蒜黄粉条等也差不多做法啦
友如果喜欢吃纯红薯粉可以@我家看看哦 ：）
豆腐肉馅饺子怎么做好吃 ？
饺子馅最好用猪肉葱馅的 很香 还有就是 香菇肉馅 韭菜鸡蛋馅 芹菜豆腐干肉馅 的 最好不要用尽肉 就是全部是肉的 不好吃 多少加点菜 上不管是做哪种馅 先都要将蔬菜切细 用盐扎 就是通常说的 脱水 捏干后再拌入肉 希望你能做出好的饺子。
豆腐三鲜馅水饺怎么做 ？
主料
猪肉馅750克
饺子皮500克
辅料
虾
300克
鸡蛋
5个
韭菜
500克
调料
花生油
适量食盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
香油
适量
三鲜馅水饺的做法
1.虾去皮去黑线洗净剁碎备用
2.猪肉馅倒入一小碗水搅至完全融和备用
3.韭菜洗净控干水份切碎备用
4.锅中倒油不要烧开，打散鸡蛋倒入一直搅拌碎
5.全部准备就绪，猪肉馅里倒入花生油拌匀
6.在倒入虾，鸡蛋，韭菜拌匀，放入味精和盐
7.用嘴尝尝咸淡合适，最后淋入香油提香即可，用饺子皮包起馅料，煮熟即可
芹菜和冻豆腐和白菜和肉能在一起吃饺子馅吗 ？
可以，营养、口感特别
有豆腐陷的饺子吗 有该怎么做？ ？
豆腐饺子 菜 名： 豆腐饺子 主 料： 嫩豆腐（2寸四方）4块，绞猪肉150克，香菇茸、虾米茸各1汤匙，酒1茶匙，上汤3杯，火腿片6片，青菜少许，薯粉适量。 做 法： 1、将绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、薯粉等调味料，拌为泥状，分範20小粒备用。2、将每块豆腐先切除其硬皮及四边后，再横面片成薄片（每片约1/5寸厚）。3、将一块洗净的方形湿白布摊开，将豆腐片往布角上放好，并放一粒肉馅在豆腐片中央，提起布脚向前覆盖（使豆腐成三角形包住肉馅）然后再用两个食指用刀按压三角形豆腐之两边以使豆腐边能粘合起来而成为饺子状。4、逐个做好后，轻轻放到涂过油之碟子上，全部做好，放锅中隔水蒸熟（约8分钟）。5、将上汤在锅内煮滚，加入火腿片、香菇片及青菜，并放盐调味，最后用薯粉勾芡盛在大碟中，并将蒸熟的豆腐饺子小心的放入略拌即可（如有鸡油可淋下1茶匙）。