鸡肉可以放红萝卜和玉米煲汤吗 ?
鸡肉可以放红萝卜和玉米煲汤.
食材
主料
鸡肉 (400g) 胡萝卜 (100g) 玉米 (100g)
调料
红枣 (6粒) 生姜 (5g) 盐 (2g) 花 (适量)
步骤
1胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用。
2红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3胡萝卜去皮,切成小块。
4玉米切成小段。
5鸡肉切成小块,焯水后备用。
6汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒等。
7大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米。
8转小火30分钟,加入适量的盐,即可。
香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤吗 ?
最暖心的家常汤——玉米红萝卜香菇汤
玉米红萝卜香菇汤
材料:香菇若干 红萝卜一条 玉米一条 瘦肉350g 蜜枣3颗 生姜两片
做法:1.瘦肉预先用开水烫一下,广州话叫“飞水”
2 将所有材料放进汤锅咯,水开之后再煲一个半小时就OK了。
食用胡萝卜的禁忌: 1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。 2、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。
胡萝卜玉米汤有什么好处 ?
最好不要放胡萝卜 营养相撞
但玉米须对人有利尿作用,很好的 可增加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。 ②对循环系统的作用 :麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,连续3周,并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。 ③降低血糖作用 :玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。 ④利胆、止血作用 :玉米须制场能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。 【性味】甘,平。 ①《滇南本草》:"性微温,味甘。" ②《现代实用中药》:"甘,平。" ③《四川中药志》:"性平,味甘淡,无毒。" 【功用主治】利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈。 ①《滇南本草》:"宽肠下气。治妇人乳结,乳汁不通,红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困。" ②《岭南采药录》:"和猪肉煎汤治糖尿病。又治小便淋沥砂石,苦痛不可忍,煎汤频服。" ③《现代实用中药》:"为利尿药,对肾脏病、浮肿性疾患、糖尿病等有效。又为胆囊炎、胆石、肝炎性黄疸等的有效药。" ④《民间常用草药汇编》:"能降低血压,利尿消肿。治鼻血、红崩。" ⑤《河北药材》:"治水肿性脚气。" ⑥《浙江民间草药》:"开胃,平肝,祛风。" ⑦《四川中药志》:"清血热,利小便。治黄疸,风热,出疹,吐血及红崩。" 【用法与用量】内服:煎汤,1~2两;或烧存性研末。外用:烧烟吸入。 【选方】①治水肿:玉蜀黍须二两。煎水服,忌食盐。(《贵阳市秘方验方》) ②治肾脏炎,初期肾结石:玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。(《贵阳市秘方验方》) ③治肝炎黄疸:玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈,煎服。 ④治劳伤吐血:玉米须。小蓟,炖五花肉服。 ⑤治吐血及红崩:玉米须,熬水炖肉服。 ⑥治风疹块(俗称风丹)和热毒:玉米须烧灰,兑醪糟服。(③方以下出《四川中药志》) ⑦治糖尿病:玉蜀黍须一两。煎服。(《浙江民间草药》) ⑧治原发性高血压病:玉米须、西瓜皮、香蕉。煎服。(《四川中药志》) ⑨治脑漏:玉蜀黍须晒干,装旱烟筒上吸之。(《浙江民间草药》) 【临床应用】①治疗慢性肾炎 :取干燥玉米须50克,加温水600毫升,用文火煎煮20~30分钟,约得300~400毫升药液,过滤后内服,每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例,经10个多月观察,其中3例获得痊愈,2例进步,其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿,肾功能改善,浮肿消退或减轻,尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。 ②治疗肾病综合征 :每次用干玉米须60克,洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克,每日3次。临床治疗12例,其中10例伴有严重的周身性水肿,或有胸水及腹水,2例水肿较轻;治疗3个月后,9例水肿完全消退,2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象,同时尿蛋白、非蛋白氮,均有不同程度的下降,少数病例血浆蛋白有所升......余下全文>>
煲乌鸡汤可以放红萝卜一起吗 ?
煲乌鸡汤可以放红萝卜一起,以”玉米红萝卜煲鸡汤“为例。做法如下:
主料:玉米300g,红萝卜100g,鸡肉1只
做法:
1.玉米跟红萝卜分别洗净待用。
2.分别切成粗细相等的小段。
3.锅中烧水,放入鸡煮开,翻4面煮20分钟。
4.将鸡夹起装盘,等不烫手时切成块。
5.鸡汤里加入适量水。
6.放入玉米跟梗卜。
7.调入适量盐。
8.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
胡萝卜煲鸡汤 ?
鸡汤做得最多的是香菇炖鸡,这次换个口味,煲个玉米胡萝卜鸡汤,好煮,好喝又养生,而且还有玉米可以啃。这道汤香甜可口,而且有清润滋补的作用,相信除了大人,小朋友也一定很喜欢。 一、材料
鸡1只
胡萝卜2个
玉米2根 二、步骤:
1、将所有材料洗净,胡萝卜削皮,切成块状,玉米切段
2、鸡切去头、屁股,去除外皮和多余的脂肪部分,切成两半或块状,准备滚水氽烫一下,去掉血水和腥味
3、汤锅中放入八分满的水,烧开后,放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火炖约3小时40分钟(也可根据个人情况调整时间长短) 三、食材介绍:
1、胡萝卜:具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能
2、玉米:具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用!
胡萝卜玉米炖鸡怎么做如何做好 ?
香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤,以“玉米香菇胡萝卜鸡汤”为例。做法如下: 用料:玉米2个,香菇半斤,红萝卜一个,乌鸡半只,煲汤用的药材一包 做法: 1、把玉米和红萝卜洗了切好放在一起。 2、香菇要泡一会,这样里面的沙子就可以洗出来了! 3、把买来的乌鸡洗好了,用盐和油还有姜腌一会儿,让鸡肉入味。
玉米炖红萝卜不放骨头,鸡汤有其它做法吗 ?
主料
玉米
300g
红萝卜
100g
鸡
1只
辅料
盐
适量
步骤
1.3条玉米跟1条分别洗净待用。
2.分别切成粗细相等的小段。
3.锅中烧水,放入鸡煮开,翻4面煮20分钟。
4.将鸡夹起装盘,等不烫手时切成块。
5.鸡汤里加入适量水。
6.放入玉米跟萝卜。
7.调入适量盐。
8.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
鸡汤与红萝卜炖有什么好处 ?
煲乌鸡汤可以放红萝卜一起,以”玉米红萝卜煲鸡汤“为例。做法如下:主料:玉米300g,红萝卜100g,鸡肉1只做法:1.玉米跟红萝卜分别洗净待用。2....