万丰美食菜谱大全南瓜子的做法大全，南瓜子怎么做好吃 ？
用料
南瓜子
基础烤南瓜子的做法
洗南瓜剩下的南瓜子，耐心洗净附在上面的瓤基础烤南瓜子的做法 步骤1
擦干后，平铺入烤箱
150℃，中层，20分钟基础烤南瓜子的做法 步骤3
凉了，开吃！
南瓜子仁怎么炒 ？
五香南瓜子仁的做法
1.南瓜子仁洗净放到一个微波炉可以加热的碗里。
2.碗里加上盐和五香粉拌匀放到微波炉里高火烘烤10分钟（注意观察成熟度别糊了）。
3.从微波炉里取出趁热度簸一簸，以免余温使其焦糊，
即可装到小零食盒子里（拿出时小心烫手哦！）。
南瓜子怎么吃的做法 ？
主料
南瓜适量
胡萝卜适量
辅料
面粉
适量
调料色拉油
适量
食盐
适量
香菜
适量
五香粉
适量
南瓜子怎么吃的做法
1.将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时
2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃
南瓜子仁，多吃有什么好处吗？ ？
简介：白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。 功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。 适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。 适用量：每次50克。 温馨提示：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
瓜子仁的做法大全，瓜子仁怎么做好吃 ？
瓜子仁的做法
材料
瓜子仁，线椒，红椒，麻椒，耗油，味达美味极鲜酱油，十三香，郫县豆瓣酱
做法
1、青红辣椒洗净，切碎。
2、锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。
3、瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。
4、炒匀后放入切好的青尖椒。
5、待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。
南瓜子仁，多吃有什么好处吗？ ？
一： 瓜子（葵花籽）原料介绍：
瓜子是中国一类零食的总称，其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽，即向日葵的种子，另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。
瓜子通常是炒熟或煮熟，为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
二： 瓜子营养分析：
1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素；
2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
5. 葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
三： 瓜子适用人群：
一般人群均可食用。
1.适宜癌症患者食用；适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者食用；适宜蛲虫病人食用；
2. 炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
四： 瓜子营养素分析：
热量 (606.00千卡)
蛋白质 (19.10克)
脂肪 (53.40克)
碳水化合物 (12.20克)
膳食纤维 (4.50克)
硫胺素 (1.89毫克)
核黄素 (0.16毫克)
尼克酸 (4.50毫克)
维生素E (79.09毫克)
钙 (115.00毫克)
磷 (604.00毫克)
钠 (5.00毫克)
镁 (287.00毫克)
铁 (2.90毫克)
锌 (0.50毫克)
硒 (5.78微克)
铜 (0.56毫克)
锰 (1.07毫克)
钾 (547.00毫克)
五：瓜子的食用方法：
瓜子除了炒食以外，还有很多烹调方法：
1. 莲子（葵花籽）什锦粽子
主料：糯米(1000克) 莲子(25克)
辅料：柑橘(12克) 葵花子仁(15克) 葡萄干(15克) 梅子(10克) 黄瓜(20克) 核桃(25克)
调料：红绿丝(30克) 小麦面粉(50克) 白砂糖(250克) 猪油（炼制）(50克)
做法：
1.将糖擀碎；莲子、各种果料、核桃仁切成末；面粉25克加入少许水打成糊，再加入猪油和另25克面粉一起拌匀，然后将原料混合揉匀，用刀背拍平，切成方块，即成莲子八宝馅。
2.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡2小时，干马兰用凉水浸泡。
3.将粽叶300克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入八宝馅，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马莲草拦腰捆系好，即为粽子。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
2. 八宝饭：
主料：糯米(250克)
辅料：枣（干）(20克) 梅子(5克) 葡萄干(10克) 核桃(10克) 葵花子仁(5克) 红绿丝(5克) 红豆沙(20克)
调料：白砂糖(50克)
做法：
1. 先将枣、核桃仁洗净，糯米淘洗备用；
2. 将糯米加适量水，上锅蒸熟，并将蒸熟的糯米饭晾凉，加白糖拌匀备用；
3. 将饭碗的内壁涂抹一层油，然后用红枣、青梅、核桃仁、瓜子仁、葡萄干、红绿丝等在碗底摆成花色图案；
4. 取适量蒸熟的糯米饭盖放在摆图案的碗......余下全文>>
五香南瓜子的制作方法 ？
原料：南瓜子。
辅料：八角（大料）和一小把盐。
做法：
1、先准备五香水：八角（大料）和一小把盐（喜欢咸一点可以多放）放入小锅中煮开后，用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后，煮一会，大约5-7分钟吧。
3、捞出南瓜子控干水分，放在平底锅上包就行了，直到包干了，有香味溢出来，翻炒几下，再包一会会就OK.
瓜子仁都可以怎么吃啊 ？
最省事的做法来了
看好了！！！
清洗后直接在微波炉里加热，看量多少1－2分钟搅拌一下再加热
尝尝差不多熟了，就凉着，同时适当搅拌
利用容器余热让水汽散尽
最后会变得香脆可口
什么都不加，就很好吃了
我们家这样吃过好多斤了呢
当然想加什么也可随意
试试吧
南瓜子仁不能和什么一起吃 ？
金瓜米、胸闷等症、前列腺肥大患者：北瓜子，绦虫病。南瓜子的做法大全南瓜子的功效与作用食物相克表
相克南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀、血吸虫病患者。
别名、南瓜子仁
禁忌人群、窝瓜子、糖尿病。
适宜人群：一般人群均可食用;>，钩虫病南瓜子是属于一种藤本类的植物。
宜搭南瓜子+槟榔：可驱蛔虫查看菜谱>。查看菜谱>、白瓜子。可以进行驱虫和一些呃驱虫消肿的治疗对于身体的虚弱也可以进行治疗一些男性的疾病、蛔虫病，它的果实那主要是成熟之后的在夏秋季节那可以进行采摘。尤适宜卫生条件较差地区人群;
南瓜子+蜂蜜：能驱钩虫及蛔虫，蛲虫病，营养价值十分丰富的、倭瓜子：可有效治疗血吸虫病：胃热病人慎食，和后手足浮肿和缺乳;
南瓜子+白糖;>、南瓜仁
瓜子仁都可以怎么吃 ？
主料
低筋粉15g 蛋清1个
黄油10g 细砂糖20g
瓜子仁15g
瓜子仁薄脆饼干的做法步骤
1. 先用打蛋器把蛋清搅打成鱼眼泡状态，然后细砂糖分三次加入到蛋清中，打发成成干性发泡状态；
2. 低筋粉过筛加入到打发好的蛋清中，用橡皮刮刀快速从底部向上翻拌均匀；
3. 将瓜子仁加入到翻拌好的面糊中，并用刮刀翻拌均匀；
4. 黄油切小块隔水加热到液态（可以提前备好），加入到翻拌好的面糊中，并再次快速翻拌均匀；
5. 用勺子舀一小勺面糊，倒在铺了油纸的烤盘上，用勺子背将面糊摊平，使面糊薄薄一层均匀铺在烤盘纸上。
6. 放入预热好上下火150℃的烤箱中层，烤13分钟左右，直到金黄色出炉。