新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炒三丝怎么做 广东三丝炒面的做法

炒三丝家常做法,正宗炒三丝怎么做 ?

炒三丝家常做法
材料
猪瘦肉100克,洋葱100克,胡萝卜100克,土豆100克,油,盐,大蒜,生抽
做法
1、备齐原料:猪肉和胡萝卜、土豆、洋葱。
2、把所有食材都处理好,猪肉切细丝,其他三样蔬菜也起丝。
3、锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。
4、炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。
5、锅中再倒入适量油热后加少许蒜米,把胡萝卜丝放入翻炒。
6、土豆丝沥干水分倒入翻炒。
7、炒至土豆和胡萝卜丝变软后加入洋葱。
8、翻炒均匀把之前炒好的猪肉倒回锅中。
9、加适量盐调味,淋少许生抽拌均匀即可出锅。

荤炒三丝怎么做 ?

需要:半斤鸡脯肉 150g胡萝卜 2颗青椒 1枚鸡蛋 适量葱 适量姜 少许淀粉 3g盐 3g美极鲜 3g胡椒粉。
1.胡萝卜、青椒、鸡脯肉分别洗净切丝。
2.把切好的鸡肉丝放入碗中,加一个蛋清,淀粉,胡椒粉拌匀腌制10分钟。
3.热锅,入宽油,先放入鸡丝滑散,炒至八成熟盛出备用。
4.另起锅下油,先放入胡萝卜丝翻炒至变软。
5.再放入青椒丝,鸡肉丝大火翻炒30秒。6.再加盐,美极鲜翻炒均匀出锅即可。

的做法,木耳炒三丝怎么做好吃,木耳炒三丝的家常做法 ?

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。一周至少要吃两次。通常吃木耳不是凉拌就是小炒,这次我也不例外哦,不过放了胡萝卜丝、青椒丝、圆葱丝,好看又好吃呢。(收起)
食材
主料
木耳
300g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
五香粉
适量

适量
朝天椒
2个
水淀粉
适量
圆葱
50g
青椒
50g
胡萝卜
30g
步骤

1.木耳提前泡发,摘洗干净。

2.圆葱、胡萝卜、青椒切丝。姜切小块,朝天椒切段。

3.炒锅热油,油热先把朝天椒,和姜炸香。

4.放入胡萝卜丝煸炒。

5.在放入青椒煸炒。

6.再放入木耳煸炒2分钟。

7.最后放入圆葱煸炒,再放入鸡精,水淀粉勾芡出锅。

8.盛盘。
小贴士
炒木耳的时候适量放一点点水,会熟的透、块,水淀粉勾芡即可。

素炒三丝怎么做 ?

素炒三丝的做法
将红萝卜,西芹,藕分别切成丝

烧锅水,加入盐和几滴油

水开后放入藕丝和西芹丝炒烫

水再次开后捞出来过凉水

将锅烧热,放入适量的油,加入红萝卜煸炒

煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的西芹和藕丝翻炒

翻炒几下后加入适量的盐

翻炒均匀即可

出锅装盘,上面撒些小葱末

小贴士
1. 焯水时加入油和盐,能让青菜的保持颜色; 焯过水后放在凉水冲一下, 能保持藕丝和西芹丝的脆性;
2. 红萝卜用油煸炒, 直至微微出红油, 这样能更有效吸收其中的胡萝卜素;
3. 再下入刚焯过水的藕丝和西芹丝一起翻炒, 加入盐等调味料即可;
4. 这道菜凉拌也不错, 将红萝卜煸炒后放凉, 直接拌入焯过水的藕丝和西芹丝中加入调料凉拌即可。

火腿炒三丝的做法,火腿炒三丝怎么做好吃,火腿 ?

1.准备食材:将所有材料都切成丝,大蒜切碎。

2.西兰花用水焯熟摆在盘中。

3.热锅放油,放入大蒜爆出香味。

4.放入芸豆丝翻炒几下。

5.放入酱油翻炒几下。

6.放入土豆丝。

7.放入胡萝卜丝。

8.放入火腿肠。

9.加入适量水炒至芸豆熟透,再加入少许盐翻炒均匀即可。

10.将炒好的菜放入盘中,色彩鲜艳,营养美味的一道家常菜。

肉炒三丝怎么做 ?

1.准备好需要的材料

2.肉丝用调料先腌十分钟

3.锅内油热后放入肉丝

4.煸炒至变色

5.放入胡萝卜丝
6.把胡萝卜煸炒熟了

7.再放入木耳和青椒

8.继续翻炒

9.加一些盐

10.放入调好的料汁

11.最后混合均匀就可以了

也可以放别的菜丝 我平时做都是有啥菜 就放啥菜的

素炒三丝的做法,怎么做素炒三丝才好吃 ?

用料:胡萝卜,豆腐皮,猪肉
调料:葱花,姜末,盐,鸡精炒三丝
做法:1、胡萝卜,豆腐皮,猪肉分别洗净,切丝,备用; 2、起锅放油,煸炒肉丝至熟,盛出备用; 3、再次放油,放入葱花,姜末爆出香味,放入胡萝卜丝,大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁(期间一定要勤翻,可加少量的水); 4、放入豆腐皮,加少量的水,继续翻炒3分钟左右,放入肉丝,加鸡精,适量的盐,即可.

雷州炒三丝做法 ?

您好!

1. 莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽;

2. 以上三种切成细丝;

3. 炒锅烧热,下入少量植物油,大火烧至九成热时,下入青椒爆炒;

4. 然后下入胡萝卜丝和藕丝大火爆炒,然后下入一小勺盐、一小勺白醋,炒至微微出水时,下入少量鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。

希望能帮到你,望你采纳。

茭白炒三丝的做法,茭白炒三丝怎么做好吃,茭白 ?

主料:胡萝卜、大白菜帮、瘦肉
辅料:辣椒、盐、蚝油、植物油
步骤:
1、胡萝卜、大白菜帮、瘦肉切成丝备用
2、胡萝卜及白菜梗炒熟备用
3、炒瘦肉丝,加少许辣椒味道更好、待把瘦肉丝炒至7分熟,把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻炒
4、加少许盐,及耗油,植物油略炒下,出锅,美味上桌。

抄三丝怎么做出来好吃,用什么粮 ?

炒三丝
主料杏鲍菇2个 甜椒2个 青椒1个
辅料干辣椒3个 食盐1茶匙 白糖1茶匙 鸡精0.5茶匙
炒三丝的做法
1.
杏鲍菇洗净后,用手撕成丝,不要用刀切,手撕的口感更好
2.
青椒去蒂去籽,洗净后,切丝
3.
甜椒去蒂去籽,洗净后,也切丝
4.
炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热;放入干辣椒煸香
5.
放入杏鲍菇丝翻炒均匀
6.
放入青椒丝翻炒均匀
7.
放入甜椒丝继续炒匀
8.
调入适量盐;调入适量白糖,炒匀;调入鸡精,翻炒均匀后,关火起锅
烹饪技巧  三丝可以换成自己喜欢的蔬菜。
希望我的回答对你有帮助

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 炒三丝怎么做