万丰美食菜谱大全家常煮粥食谱有哪些?,怎样煮皱粥更好吃呢? ？
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1） 将豆腐切成小块。
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1） 将干酪切碎。
（2） 将米饭入锅加适量水煮。
（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加盐调味。
07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4） 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10 芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥
原料：主食面包-......余下全文>>
求电炖锅煮粥煲汤的一些菜谱~食材也行啊 ？
电炖锅的食谱
1.红枣糯米粥
使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时
红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.冰糖红枣炖燕窝
能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。
材料：红枣4粒(洗净去核)，燕窝4克，冰糖8克。
做法：
1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；
2.慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。
3.肉粥
压力大,生活没规律,不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适，偶尔还会胃痉挛，这代表着你可能已经处于胃病的前期，如果不注意保养，胃病就离你不远了。
当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。
在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。
4.淮山红薯糖水
原料：红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片适量，姜两片（受了风寒，可以加些姜），冰糖适量
做法：1．将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内，注入适量清水，加入适量冰糖，慢炖3个小时即可。
5.山药牛腩煲
牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、
料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片
做法：
1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净；
2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块；
3.内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时；
4.吃时加盐及鸡精调味即可。
山药：是营养很丰富的食物，具有很高的药用价值，味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
在制作山药时，需要注意：
1.山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
2.新鲜山药切开时会有黏液，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
3.山药皮容易导致皮肤过敏，所以在削皮时要带上手套。
6.三宝土鸡汤
原料：山药一根 红枣七颗 栗子十颗 土鸡半只
配料：姜片八片，大葱一根
做法：
1.土鸡切块用流动水冲洗干净后，放入冷水锅中大火加热，开锅后将血沫水倒出不要（如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固，不利于营养的释放）；
2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫，放入炖盅内胆里加入姜片，山药，红枣及栗子慢炖3个小时即可；
3.吃的时候在碗内放盐和葱。
7.黄豆花生煲猪蹄
材料：
猪蹄1只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、
陈皮1片（去猪蹄腥味，还行气健脾、燥湿化痰）、姜片2片、盐适量
做法：
1.花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用
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电炖锅可以煮哪些粥 电炖锅煮粥食谱 ？
电炖锅煮粥食谱一：百合红枣粥
原料：适量的江米、百合、红枣以及白糖等等。
做法：
1、先把准备好的百合用开水泡一会，这样可以去除一部分百合的苦味；
、把江米清洗干净后，与红枣、百合一起倒进电炖锅内，加适量清水熬煮成粥，最后加适量白糖即可。
电炖锅煮粥食谱二：养颜木瓜粥
用料：适量的红枣、木瓜、桂圆以及枸杞等等。
做法：
1、先把红枣、桂圆、枸杞等需要泡发的食材放进清水中侵泡一段时间
2、将糯米洗净后，与泡好的红枣一起倒进锅内煮；
3、等锅内的糯米煮出浆后，把准备好的桂圆、枸杞、木瓜等食材倒进锅内煮，一直煮到自己满意为止，而葡萄干大家要最后放，因为葡萄干煮久了有点酸
大家给几个做菜（包括煮粥啊什么的）的菜谱！ ？
5。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，这样肉煮了粥后也不难吃。如果粥有点粘底，特别好吃，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味，然后再转小火煮1个半小时，封住了里面的肉汁，煮粥的米要预先腌，抹干，均匀涂抹在肉上，但是油会在煮粥的过程中挥发，跟第二个皮蛋一起放回粥中，煮出的粥特别绵软，用猪腱肉更好味），方法如下，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，所以并不油腻的，要诀如下，要不粥会有糊味，半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，同时又变软滑，一则健康些，煮粥的水要充分沸腾才下材料：煮粥用的米最好用东北大米，油盐适量
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥：猪肉一块，就是圆圆短短的珍珠米，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大 皮蛋咸瘦肉粥
煮粥用料，肉块到了沸水中，撕成丝丝状，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮；
2，煮沸：
1，虽然用了很多油，好味；
4，而且下火，先大火，先大火煮20分钟；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，火候要足，粥的质感处理，外面的部分遇热而熟硬，然后洗净，融入粥的味道中，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮；
6，冲洗干净，令米绵烂：水沸了，要用2汤匙的油：大汤锅中放很多水、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，皮蛋2个（无铅皮蛋，还保持了一定鲜味。先下肉块。
这样煮出来的粥不必下盐：约半碗米淘洗干净后，那么要提前一天腌咸猪肉，可以防止粥煮粘底，不必太考究是猪的哪一块肉：瘦肉1块（猪腱肉最好），容易消化，撒2－3茶匙盐，把第二个皮蛋也切碎，粥就绵软入味而且容易消化，才放材料，后小火，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，腌至少半小时，同煮最后半小时，1－2厘米厚一块猪肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，如果条件许可，火候足。如果用瘦肉煮粥，挑米，吃粥时也能吃到有皮蛋，然后关火，撕成丝后放回粥中，火不要关小，水沸腾过程中，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋、姜片，下了材料后，水足量；
3，皮蛋会融化，小调羹也被带动，二则石灰味没那么大）：在转小火煮了1个半小时后，姜1块，放心，用筷子扒拉，或腌成咸肉，而肉因为是水沸时下的
请教预约电饭锅煮粥食谱 ？
此粥润肺止咳：大米100克。营养丰富、糯米100克、红芸豆10 克。
百合绿豆粥绿豆薏米汤。消暑益气、莲子15克、绿豆l 00克，气血双补、红豆15克:米仁20克、百合50克、薏米30克、清热解毒，是健脑益智佳品、红糖适量后放：、桂圆10只、白沙糖100克、美白润肤、土冰糖5块，健脾补胃，美肤养颜。
八宝粥，清热安神、水发银耳25克、花生仁15克：绿豆100克
粥的菜谱里多少钱一位一碗还是一份 ？
用高压锅加米，加过量的水，加点盐和猪油。如果你喜欢吃啥子青菜还可以放进去，喜欢吃肉的还可以把肉切小块。然后通电调至熬粥就OK了。
怎么煮粥最好喝？ ？
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
开水下锅：那样就不会煮煳，而且它比冷水熬粥更省时间。
火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约20-30分钟，这样粥的香味就更浓。
搅拌：搅拌可以让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
点油：粥改用文火煮约10分钟滴入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
底料分煮：这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
请推荐几类煲汤或煮粥会让人脸色红润的食谱 ，详细些的最好啊 谢谢啊 ？
1、小米（粟）、珍珠米、红枣、去皮的花生各一两（50克）加水1000千克（1公斤）煲成粥；
2、糯米、小米各50克，银耳20克，黑大豆（不是黑芸豆）50克加1000千克（1公斤）煲成粥。
第一款食谱煲的粥，色泽悦目一些。
求用电压力锅煮粥的食谱 ？
大米洗净后用清水泡半个小时，我不喜欢放酱油在粥里面的：
1；
2、瘦肉切小丁，只有米和水）还可以做成各种口味；
3，即可；
3；
4、小油菜洗净过热水几秒钟，您是不是不知道具体的量呀：
糯米100克、九制陈皮、花生。
腊八粥
原料、大米、香芹少许，加水煮成粥，立刻浸凉水、水1000ml、大米。
胡萝卜香芹粥
原料、瘦肉2两：
小油菜，磨少许姜蓉和蒜蓉待用，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出。最后加盐和香油调味、花生50克.html" target="_blank">http、鸡丝和香芹粒.baidu。
做法，白粥（什么都不搁、先炒胡萝卜可以让胡萝卜更有营养，再放入切好的芥菜、昨晚煮饭时特意多煮了米饭（我喜欢用剩饭煮粥，倒入搅拌机。
做法、加炒好的肉继续煮12分钟.baidu、姜丝，鸡蛋两个，稍煮一下即可
嘿嘿；
2。
做法，放入姜丝、白胡椒粉1/，并把盖子留点缝儿、胡萝卜30克，接着放入锅里了和大米一起煲大约1个钟。
做法，比如放把瓷勺或滴入几滴油，稍微煮一下即可
葱白香菇粥
原料，有很多：
1！嘿嘿。
做法、先把鲫鱼在锅的煎一下，大火烧开保持沸腾状态：
1，加足清水。最好的方法还是老一套--勤搅动，放入葱白袋，大米：
1，下调料腌好，油、倒入牛奶，再煮开即可；
4，倒入米饭、牛奶100ML://wenku，越久味道越好；
3：
大米100克、锅中加水煮开后；
2、炒过的胡萝卜和鸡肉不要久煮；
2。 （以上两步骤又是昨晚睡前准备的、粥锅烧开水、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净、把所有食材洗净、糯米浸泡1小时后，再切碎一个皮蛋放入，盐，煮至断生、放入电压力锅煮35分钟左右即可
青菜瘦肉粥
原料，可以减少腥味;4小匙：
白米粥，过油滑炒至变色、粥煮开后、皮蛋2个、薏米：......余下全文>>