新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

捞汁蛰头 饺子馅做法大全

捞汁蛰头怎样做最好吃 ?

主料
蜇头
600g
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
香菜
1棵
苦菊
50g
小米椒
3个
辅料

适量

适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
苹果醋
2勺

5g
红油
5g
花椒油
5g

步骤

1.原料

2.原料

3.将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝、香菜、苦菊切段,小米椒切片

4.将蜇头用清水浸泡去除咸味

5.自制捞汁的做法:美极鲜2勺

6.苹果醋2勺
7.蚝油1勺、香醋1勺、糖5克、红油5克

8.花椒油5克。

9.凉开水少许

10.放入小米椒搅拌均匀即可

11.锅中放入清水,烧开后关火,将泡过的蛰头放入热水烫一下,立即捞出

12.将蛰头放入大碗中,加入黄瓜、胡萝卜丝

13.和香菜、苦菊段

14.倒入调好的捞汁,拌匀即可

捞汁蛰头怎么做 详细点 蛰头怎么处理 捞汁怎么做 ?

原料;七星蜇800克,水发南极冰藻50克,魔芋结70克,黄瓜50克,胡萝卜50克,桔子50克。捞汁250克
做法:
1将蜇头切片冲水去除咸味和沙子,洗净好控水放入冰箱镇25分钟。
2将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝。
3依次将蛰头,桔子,黄瓜丝,胡萝卜丝,水发南极冰藻,魔芋结摆入盘中,带上自制捞汁上桌即哗。
特点;冰凉爽脆

自制捞汁做法;美极鲜味汁300克,海鲜酱油200克,红油200克,陈醋200克,辣鲜露50克,盐10克,白糖100克,鸡精30克,蒜末30克,小米椒圈30克,香葱丁30克,熟芝麻30克,香菜末30克,芥末油20克放在一起调均即可。

捞汁海蜇头怎样做 ?

食材明细
海蜇适量
黄瓜适量
蒜末适量
盐 半勺
白糖 适量
酱油 1勺
醋 半勺
鸡精 少许
辣椒粉 适量
香油 适量
1. 买来的海蜇放清水里浸泡半天,中途记得多换几次水。
2. 拿一点尝尝要是不咸了,沥干水分备用。
3. 把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用。
4. 蒜瓣1片切末,黄瓜洗净后用刀切丝。
5. 盘子洗净把切好的黄瓜丝摆好。
6. 再均匀地摆上海蜇,浇上调好的料汁即可。
7. 简单的凉拌菜就做好了。
8. 喜欢可以试试哦。

捞汁七星蛰的具体做法 ?

原料;七星蜇800克,水发南极冰藻50克,魔芋结70克,黄瓜50克,胡萝卜50克,桔子50克。捞汁250克
做法;1,将蜇头切片冲水去除咸味和沙子,洗净好控水放入冰箱镇25分钟。 2将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝。 3依次将蛰头,桔子,黄瓜丝,胡萝卜丝,水发南极冰藻,魔芋结摆入盘中,带上自制捞汁上桌即可。特点;冰凉爽脆。。。。。。。。。财运捞汁白灵菇。。。。。原料;灌装白灵菇150克,水发秋木耳70克,黄瓜钱80克【注2】,紫洋葱丝30克。调料;自制捞汁200克【注】。制法;1将白灵菇片成大薄片放入不锈钢锅中加入老汤少许鸡汁,生抽,白糖,姜片卤20分钟入味即可使用。水发秋木耳汆水控凉,紫洋葱切成细丝。 2把紫洋葱丝摆入盘子中间,将卤好的白灵菇摆在紫洋葱丝上边,两边分别摆入秋木耳和黄瓜钱,带自制捞汁上桌即可。; 【注1】自制捞汁做法;(美极鲜味汁300克,海鲜酱油200克,红油200克,陈醋200克,辣鲜露50克,盐10克,白糖100克,鸡精30克,蒜末30克,小米椒圈30克,香葱丁30克,熟芝麻30克,香菜末30克,芥末油20克放在一起调均即可)。 【注2】;1,把黄瓜10斤洗净切成0.2厘米厚片加入精盐1斤拌均放入布袋中在上面压上100斤重物压12小时即成黄瓜干。2,把压好的黄瓜干用清水漂净咸味控净水即可使用。特点;白灵菇感滑嫩,营养丰富

捞汁莜面的做法视频 ?

1.所有菜类洗净、控净水

2.洋葱切丝 ,蛰头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦苣撕片,金针菇、木耳用水焯过过凉

3.将所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在菜上,拌匀即可

捞汁脆珊瑚. ?

原料;七星蜇800克,水发南极冰藻50克,魔芋结70克,黄瓜50克,胡萝卜50克,桔子50克。捞汁250克做法:1将蜇头切片冲水去除咸味和沙子,洗净好控水放入冰箱镇25分钟。2将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝。3依次将蛰头,桔子,黄瓜丝,胡萝卜丝,水发南极冰藻,魔芋结摆入盘中,带上自制捞汁上桌即可。特点;冰凉爽脆自制捞汁做法;美极鲜味汁300克,海鲜酱油200克,红油200克,陈醋200克,辣鲜露50克,盐10克,白糖100克,鸡精30克,蒜末30克,小米椒圈30克,香葱丁30克,熟芝麻30克,香菜末30克,芥末油20克放在一起调均即可。

一直想去威海旅游,想问一下威海特色美食有哪些啊? ?

威海特色美食就是我们本土的海鲜家常菜吧,作为地道的本地人,平时朋友聚餐啥的我们最常去的就是九禧海鲜居,她家的海鲜家常菜做的那叫一个地道,平时经常点的有砂锅海鲜粥,菠萝凤尾虾,老家焖山鸡,捞汁蛰头,肉末烧海参,风味羊腿啥的,楼主可以去看看,还有很多的吧,这要看个人口味,反正来威海去他家准没错。

捞汁粉丝的做法大全 ?

用料
主料

苦苣适量

辅料
黄瓜
适量
魔芋
适量
金针菇
适量
黑木耳
适量
海带丝
适量
洋葱
适量
海蜇皮
适量
调料
食盐
适量
酱油
2勺
生抽
1汤勺
香醋
2汤勺
蒜泥
1汤勺
红尖椒
适量
苹果醋
1汤勺
白糖
2勺
辣椒油
1茶勺
芝麻油
1茶勺
芝麻
适量

半碗
捞汁什锦的做法
1.所有菜类洗净、控净水

2.洋葱切丝 ,蛰头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦苣撕片,金针菇、木耳用水焯过过凉

3.将所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在菜上,拌匀即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 捞汁蛰头