万丰美食菜谱大全做冰镇苦瓜 怎么把苦瓜切的很薄 ？
冰镇苦瓜的制作材料：主料：苦瓜300克
调料：蜂蜜5克,碳酸饮料20克
冰镇苦瓜的特色：
风味独特，苦瓜爽脆。
冰镇苦瓜的做法：
1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；
2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；
3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。
冰镇苦瓜的做法，冰镇苦瓜怎么做好吃，冰镇苦瓜 ？
食材
主料
苦瓜
300g
辅料
冰块
适量
蜂蜜水
适量
步骤
1.苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟
2.锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起
3.放进冷水中
4.准备冰块
5.直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎
6.把苦瓜切片装盆内即可
7.蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的可以蘸芥末吃。冰凉爽口。
小贴士
脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
把苦瓜里面的白膜去除能减少苦味。
用盐腌制一会和绰水既能保持苦瓜的脆嫩口感，又能去除苦味。
冰镇苦瓜怎么做？ ？
1.苦瓜用水果刨从外向内刨成薄片。
2.苦瓜一根、蒜洗净。
3.蒜切片、盐、味精适量，三者与苦瓜拌匀。
4.用保鲜膜将苦瓜包好，放冰箱冰镇一小时。
5.从冰箱取出苦瓜，浇上辣椒油拌匀。
冰镇苦瓜饭店正宗做法 ？
主料
苦瓜
300g
辅料
冰块
适量
蜂蜜水
适量
步骤
1.苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟
2.锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起
3.放进冷水中
4.准备冰块
5.直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎
6.把苦瓜切片装盆内即可
7.蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的可以蘸芥末吃。冰凉爽口
冰镇苦瓜不挺怎么办 ？
冰镇苦瓜
原料:一个苦瓜
配料：蜂蜜、甜面酱、糖、盐、味精、冰水、鸡蛋
做法：1、将苦瓜去头，竖着切开，去籽，切片。
2、把切好的苦瓜片放在冰水里浸泡3到5分钟。
3、将鸡蛋煎成鸡蛋片。
4、在盘子里放2勺甜面酱，将适量盐、味精、糖放在甜面酱上，搅拌均匀；将适量鸡蛋片放在调好的
酱中搅拌均匀。
5、将跑泡好的苦瓜放在一个空盘子里，沾调好的甜面酱或蜂蜜吃即可。
苦瓜还可以作成熟菜,如苦瓜炒鸡蛋,还有可以把苦瓜用热水绰一下,然后加油炒一下,最后加入水淀粉勾芡,加入调料即可,可降低苦味.
广东佛山冰镇苦瓜yan ？
冰镇苦瓜1.将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；2.将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；3.将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。苦瓜有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用。冰镇绿豆汤做法：1、绿豆洗净，提前用水浸泡1-2小时。2、倒入锅中，加少量水，水量高出绿豆1cm左右。3、大火煮开转小火煮，煮至水分收干，有少许绿豆开花即可。4、绿豆转移到滤网上沥干水分，凉透后放冰箱冷藏保存。5、冬瓜糖切小块，蜜枣对半切、陈皮切丝。6、吃前按个人口味取一些冬瓜糖、蜜枣和陈皮，加一勺白糖，再用之前冷藏的薄荷水冲调绿豆汤，加几块冰块即可冰镇酸梅汤做饭冰镇酸梅汤做法一1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为最佳。2、在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。6、想喝的时候取出即可。
冰镇苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
你好，冰镇苦瓜的做法：
苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。
锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起。
放进冷水中。
冰块直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎。
准备蜂蜜。
把苦瓜切片装盆内即可蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的可以蘸芥末吃，冰凉爽口。
制作技巧：
脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
把苦瓜里面的白膜去除能减少苦味。
用盐腌制一会和绰水既能保持苦瓜的脆嫩口感，又能去除苦味。
冰镇苦瓜！都用什么汁占着吃？我用蜂蜜，走走别的占汁 10分？
酸奶，我也喝苦瓜粉哦