煎土豆块怎么做 ?
主料
土豆3个
辅料
盐适量胡椒粉适量
孜然粉适量辣椒面适量
蒜末适量小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
香煎土豆块的做法图解11. 准备好食材。
香煎土豆块的做法图解22. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
香煎土豆块的做法图解33. 捞出控干水分。
香煎土豆块的做法图解44. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
香煎土豆块的做法图解55. 如图,煎到两面金黄。
香煎土豆块的做法图解66. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
怎么做铁板煎土豆块 ?
料土豆300g 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
1.土豆去皮洗净。
2.切稍厚的片。
3.放在水里洗去淀粉。
4.煎锅放油。
5.下土豆片小火煎。
6.放入生抽。
7.放入胡椒粉拌匀出锅。
8.摆盘上桌。
小贴士
煎土豆块儿的做法,煎土豆块儿怎么做好吃,煎土 ?
1、土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的,有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿,之后还要用刷子刷一遍~~2、电饭煲煮饭的时候,顺便蒸上土豆,先撒些盐,入味一些~~
3、将蒸熟的土豆用刀一个个压扁。
4、放油,略煎,撒适量盐,出锅前撒些葱花。
煎土豆怎么做好吃,煎土豆的家常做法 ?
煎土豆的做法
1.
主料:小土豆
2.
把小土豆洗净,放入蒸锅。
3.
盖盖蒸20分钟左右,将其蒸熟。
4.
蒸制土豆时,就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制,拌匀备用。
5.
把蒸熟的土豆去皮,稍大一点的可以切开。
6.
锅中放油,烧热。放入土豆煎制。
7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状,撒上适量调味料。
8.
底面定型后,翻面再煎。
9.
翻面后,再撒一层调味料。
10.
出锅装盘,即可上桌。
香煎土豆肉饼怎么做如何做好吃 ?
主料
猪肉馅250克
土豆3块
辅料
蛋清
1颗
姜末
15克
葱末
30克
淀粉
2勺
料酒
1勺
生抽
2勺
黑胡椒粉
适量
白糖
半勺
盐
适量
五香粉
适量
香煎土豆肉饼的做法
1.
葱姜切好
2.
土豆切小粒
3.
猪绞肉放上料酒,蛋清,白糖,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,葱姜末,朝一个方向搅上劲儿。
4.
加入土豆粒和淀粉搅匀
5.
平底锅或电饼铛都可以,锅底抹油烧热、把和匀的肉馅用手团圆压扁在锅里。
6.
小火煎制,一面煎到金黄色翻面煎另一面。一定小火,不然皮糊芯会不熟的。
椒盐煎土豆怎么做 ?
椒盐煎土豆的做法
土豆切块用水泡好
热锅,六分热后入油,加热至七成,将土豆沥干水倒入锅中煎,中火煎至焦黄
煎好以后倒入适量辣椒酱,椒盐粉,盐,大火爆炒~
炒好出锅咯~
香煎土豆块的做法,香煎土豆块怎么做好吃,香煎 ?
主料
土豆3个
辅料
盐适量 胡椒粉适量
孜然粉适量 辣椒面适量
蒜末适量 小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
1. 准备好食材。
2. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
3. 捞出控干水分。
4. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
5. 如图,煎到两面金黄。
6. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
香煎土豆块怎么做如何做好吃 ?
主料
土豆3个
辅料
盐适量 胡椒粉适量
孜然粉适量 辣椒面适量
蒜末适量 小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
1. 准备好食材。
2. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
3. 捞出控干水分。
4. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
5. 如图,煎到两面金黄。
6. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
煎土豆片怎么做 ?
煎土豆片怎么做
材料
小土豆适量,洋葱碎适量,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,香菜少许,油适量
做法
1.小土豆洗净,放入水中煮熟。
2.将每个煮熟的小土豆用平底容器轻轻压扁。
3.不沾平底锅放油,放入洋葱碎,略炒出香味后加入压扁的小土豆,用中火将小土豆一面煎黄再煎另一面,煎的中途适量撒上孜然、盐、辣椒粉,最后洒上香菜。
肉煎土豆片做法 ?
原料:
里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。
制作方法:
1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片,土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片;
2、土豆、酒、鸡精待用,里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制,放生粉、面粉适量,上蛋清,用牙签擦入以免散;
3、将原料放入四成油温、炸透待用;
4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料,抛锅,装盘而成。