万丰美食菜谱大全电饭锅焗鸡的做法，电饭锅焗鸡怎么做好吃，电饭 ？
电饭锅焗鸡的做法
食材
主料
三黄鸡
1只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
食用油
适量
麻油
适量
芝麻
适量
步骤
1.1、宰杀好的三黄鸡，先放入冰箱冷藏大约20分钟这是为了去除鸡中含有的毒素
2.2、倒入料酒在手中给鸡按摩均匀，然后依次是盐味精鸡精，为了使颜色更好看可以放入酱油进行按摩，然后这样放置20分钟让它入味
3.3、准备电饭锅，在锅底和四周刷一层适用于把葱姜蒜切好放入底部，然后把腌制好的鸡放进去，按下煮饭键，在煮的过程中可以翻几次面，使其受热均匀
4.4、待其晾凉后，撕开，放入麻油拌下，最后撒上芝麻和香葱，然后美味告成了可以开动啦
电饭煲怎么焗鸡 ？
光鸡1只
姜
洋葱
干葱头若干
鲜沙姜几粒
盐焗鸡料半包
盐3茶匙
五香粉1/4茶匙
电饭煲焗鸡的做法
1,做法:1.先将干水.用调料将鸡的里外刷均,鸡胸里塞上适量的配料,
2电饭煲放些油,开制,加热,放入剩下的配料,产生香味后将鸡放入,焗十分钟后,翻转,再焗约十五分钟就可以
电饭煲焗鸡怎么做好吃 ？
电饭煲焗鸡的做法
菜谱简介
肉嫩皮滑，香浓美味，下饭下酒皆宜。其中鸡皮超好吃哦，感觉和烤鸡有点象，但是我们只用了电饭煲就轻轻松松地做出来哩~~~
材料
主料：光鸡1只
三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油（酱油是用生抽：老抽=3：1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮）
配料：红葱头，姜片，白糖少许（配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是每个人人口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐、味精、鸡精等，甚至喜欢吃辣的同学可以加入辣椒或辣椒粉）
做法
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦！
7、煮饭程序结束后，让它继续焖一会儿就可以出锅啦~~~
小诀窍
1、用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可
2、整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
如何用电饭煲做盐焗鸡 ？
原料：童子光鸡一只（约750克）、盐1小匙、盐焗鸡粉1包、料酒20ml、麻油2大匙、葱姜适量。
做法：
1、将光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分，用盐在鸡的周身抹一遍，腌制半小时；
2、将盐焗鸡粉用麻油调成糊状，抹在鸡的身体内外按摩一会，肚子里多抹一点；
3、电饭煲锅底放入葱和姜片，然后将鸡放在葱姜上面；
4、将鸡放在葱姜上面，加入料酒；
5、盖上锅盖，按下煮饭键，至完成一个煮饭程序；
6、用筷子在鸡肉最厚的部位，可以轻松戳下无血水流出即可；
7、烹煮时间可根据鸡的大小适当调整；
8、冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可。
焗鸡的做法，焗鸡怎么做好吃，焗鸡的家常做法 ？
电饭煲焗鸡的做法
1.
主料辅料放在一起搅拌均匀腌制一小时
2.
电饭煲内垫上锡纸（我怕坏锅）放入腌好的鸡肉
3.
放入电饭煲内
4.
启动蒸饭模式即可，等待出锅吃肉
电饭煲盐焗鸡做法 ？
电饭锅盐焗鸡的原料：鸡
电饭锅盐焗鸡的配料：葱、姜
电饭锅盐焗鸡的调料：鸡粉
电饭锅盐焗鸡的做法：
1、 把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水；
2、 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌1个晚上；
3、 把葱洗净，切半，姜去皮切片，电饭锅抹油，把一半葱和姜铺在电饭锅底部；
4、 另一半姜葱塞入鸡肚子里；
5、 把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里；
6、 按下煮饭键；
7、 煮饭键跳起后，焖5分钟，然后把鸡翻面，再按下键；
8、 键跳起后焖5分钟，用筷子扎入鸡大腿的部位，没血水出来就是熟了；如果还没熟，就再按一次键；
9、放凉即可斩件食用了；把焗出的鸡汁倒在碗里，加入另一半盐焗鸡粉拌匀，淋在鸡块上或吃的时候蘸着吃。
电饭煲版盐焗鸡的做法，电饭煲版盐焗鸡怎么做好吃 ？
主料
清远鸡
1只
辅料
盐焗鸡粉
5g
蚝油
3茶匙
步骤
1.鸡洗净，去鸡脚、屁股、脖子，沥干水分
2.撒上盐焗鸡粉，抹匀整鸡内外，同时不停的给鸡按摩，让酱料更好入味
3.倒入蚝油抹匀整鸡内外
4.同时不停的给鸡按摩，让酱料更好入味
5.静置五分钟后，继续不停的给鸡按摩，然后准备装保鲜碗
6.将保鲜碗放入冰箱冷藏5小时以上
7.电饭煲烧干水分。将鸡放入盖上盖子，选择煮饭功能。煮饭程序结束过五分钟开盖翻面，继续按煮饭功能重复两次，中途可以开盖看看鸡是否煮得均匀。以防部分烧焦
8.大约一小时后美味的电饭煲焗盐焗鸡出锅了，美味香
无水电饭锅焗鸡怎么做如何做好吃 ？
三黄鸡 1只
盐 适量
生抽 少量
生姜片 适量
五指毛桃根 少量
电饭煲焗鸡～超简单！的做法
把鸡洗净稍微晾干多余水分，均匀抹上盐和生抽，记得肚子里也要抹哦！再塞点生姜片和五指毛桃须，腌制十分钟
电饭煲洗净擦干水分，放点油均匀抹开防止沾锅，锅底放姜片再放把鸡放下去，把五指毛桃根放进去（没有五指毛桃可以不放）这里忘了拍图了
不用放水按煮饭，跳保温，后就加入半碗水按煮饭，后保温后，再加半碗水按煮饭，跳保温后就可以啦！
美味又简单的电饭煲盐焗鸡怎么做 ？
电饭煲盐焗鸡的做法 菜谱配料： 精盐20克，味精10克，沙姜粉5克，生油50克。 制作方法： 1.把精盐、味精、沙姜粉放入鸡腔内外，用手内外擦拌，目的是令盐分能均匀地入味，然后在鸡腔内放入姜片； 2.放少量油在电饭煲内，开启电开关，待电饭煲跳掣后，再放入腌好的光鸡启动开关，待再次跳掣把鸡反转，再启动开关，重复几次直至鸡全熟为止(过程所需大约20分钟)，然后斩件装盘，电饭煲盐焗鸡即成。
电饭煲做焖鸡怎么做才最吃??详细方法 ？
100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料： 1、光鸡一只（约2.5斤），内脏取出，不要开膛，洗净、晾干（或用布吸开鸡身上水份），待用。 2、盐 鸡粉一包、姜少量（拍扁、切末）。 做法： 1、将盐 鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里，电饭煲抹干水分，加少许油，把鸡整只放入电饭煲，记得把鸡胸向下，因为鸡胸肉较厚，难熟一点，盖上盖，按下制，半途可开盖一次将鸡翻动一下，以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制 多五分钟然后断开电源就行了，把鸡取出放入盘子。 2、将电饭煲里的油盛起，开火，将油放下锅，将姜末入锅，煎一下，盛起来。 3、待鸡晾冻后就将鸡砍件放入盘中，最后将调味淋在面上即可。