木耳豆腐汤的做法,木耳豆腐汤怎么做好吃,木耳 ?
食材用料:
豆腐1小块
黑木耳4朵
油适量
盐少许
鸡精少许
香葱1根
木耳豆腐汤的做法:
1.备好图中食材。木耳提前泡发撕成小块,豆腐提前用清水清洗干净,葱洗净。
2.豆腐切块,木耳撕成小块,切葱花。
3.锅里油烧热,放入葱花小火炒出香味。
4.加入木耳和豆腐翻炒均匀。
5.加适量开水,大火烧沸,转小火炖点2分钟。
6.用少许盐和鸡精调味,盛出
小贴士
翻炒豆腐时要轻,豆腐提前用清水多浸泡,中间多换几次水。
黑木耳豆腐汤怎么做好吃,黑木耳豆腐汤的家常做法 ?
黑木耳豆腐汤怎么做好吃
主料黑木耳100g 豆腐1盒
辅料油适量 盐适量
步骤
1.泡发黑木耳
2.泡发好的黑木耳放锅里煮
3.等煮沸腾了加入肉糜,并迅速打散
4.等再次沸腾了倒入豆腐
5.加盐调味
6.撒上葱花即可
黑木耳豆腐汤的做法 黑木耳豆腐汤怎么做好吃 ?
黑木耳豆腐汤的做法:
【主料】黑木耳100g、毛豆腐1盒
【辅料】食盐适量、调和油
步骤:
1.泡发黑木耳;
2.泡发好的黑木耳放锅里煮;
3.等煮沸腾了加入肉糜,并迅速打散;
4.等再次沸腾了倒入豆腐;
5.加盐调味;
6.撒上葱花即可。
木耳豆腐汤的做法,香菇木耳豆腐汤怎么做好 ?
香菇木耳豆腐汤的做法
1.豆腐洗净放开水里烫一下捞出备用,香菇木耳泡开切丝,大蒜切片,姜切丝备用。
2.锅烧红倒入植物油倒入大蒜姜丝炒出香味,再倒入香菇木耳翻炒
3.倒入清水煮开,再倒入豆腐加入食盐酱油煮五分钟淋入少许花椒油出锅再撒上少许芹菜叶或香菜
怎么做好吃,黑木耳肉丝豆腐汤的家常做法 ?
食材
主料
豆腐
1盒
黑木耳
25g
肉丝
50g
辅料
高汤适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
1.食材(黑木耳忘拍了)
2.锅里加高汤,煮开加肉丝
3.加豆腐
4.加入黑木耳和料酒中火煮5分钟
5.加盐,出锅
肉丝豆腐汤怎么做好吃,黑木耳肉丝豆腐汤的家常做法 ?
1.食材(黑木耳忘拍了)
2.锅里加高汤,煮开加肉丝
3.加豆腐
4.加入黑木耳和料酒中火煮5分钟
5.加盐,出锅
汤怎么做好吃,香菇木耳豆腐汤的家常做法 ?
香菇木耳豆腐汤的做法
1.豆腐洗净放开水里烫一下捞出备用,香菇木耳泡开切丝,大蒜切片,姜切丝备用。
2.锅烧红倒入植物油倒入大蒜姜丝炒出香味,再倒入香菇木耳翻炒
3.倒入清水煮开,再倒入豆腐加入食盐酱油煮五分钟淋入少许花椒油出锅再撒上少许芹菜叶或香菜
青菜木耳豆腐汤的做法,青菜木耳豆腐汤怎么做 ?
主料: 小青菜300g 豆腐150g 木耳50g 胡萝卜50g 虾干30g
辅料: 盐适量 鸡精少许 香油少许
1. 小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。
2. 青菜切四瓣备用。
3. 胡萝卜切花瓣形状备用。
4. 锅里倒入高汤烧热。
5. 掰成小朵的木耳和切成小方块的豆腐,胡萝卜备用。
6. 小虾干洗净备用。
7. 锅中高汤烧热后下入豆腐,木耳,胡萝卜,虾干。
8. 煮5分钟后下入小青菜,调味放入少许盐,鸡精,出锅前倒入少许香油,开锅即可食用。
9. 盛入大汤碗中,一道鲜味十足的青菜木耳豆腐汤摆在餐桌上,瞬间一股清香进入口中。
蛋汤怎么做好吃,黑木耳蛋汤的家常做法 ?
材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花
作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。
把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。
热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。
水沸后调味,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。
这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感
要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。
鲫鱼木耳豆腐汤的做法,鲫鱼木耳豆腐汤怎么做 ?
鲫鱼洗净,锅下油烧红,下鱼微煎下,下几片姜,放冷水,盖上锅煮开汤白,下豆腐,调味,煮会出锅,下葱花。
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