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咖喱的味道 咖喱和什么味道差不多

咖喱的味道如何? ?

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。今日我们所熟知的咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,并加入洋葱泥,大蒜,姜一起熬煮。其中香料并没有一定限制,大多有辣椒,小茴香,香菜及姜黄等。其大多为黄色,红色,多油,味辛辣且浓郁。 我自己有吃,我觉得红的比黄的辣...香味差不了多少.,还有一种绿的.

咖喱什么味道,是不是辣的? ?

咖喱丹一种调味品,用各种香料按自己的口味调制而成。咖喱原产印度,原意指"将各种香料混合烹煮",其香料选择非常多,每种香料都有自己独特的风味,有的辛辣、有的回甜,合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感,这正是咖喱最令人着迷之所在。
不同咖喱,口味各异
印度咖喱:辣味始祖
地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,而且不以椰浆来减轻辣味,所以,正宗的印度咖喱辣度强烈且浓郁,对身体的健康与代谢功能有所助益。
新加坡咖喱:温和清香
新加坡咖喱味道较温和清香,椰汁和辣味少,颇为大众化。
泰国咖喱:鲜香无比
额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,令泰国咖喱独具一格。
红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色红艳,味道也较辣。泰式青咖喱用了青柠皮等材料,也是泰国驰名的咖喱,味道同样鲜美。

咖喱是什么味道? 25分?

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。

  云南咖啡:浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。

  哥伦比亚咖啡:产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。

  巴西咖啡:产于南美洲,中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。

  曼特宁咖啡:产于印尼~苏门答腊,苦醇香、香浓苦。

  摩卡咖啡:产于依索匹亚,酸醇香、带润滑的中强酸甘性特性。

  爪哇咖啡:产于印尼~爪哇岛,强苦弱香、无酸。

咖喱什么味道,是不是辣的? ?

咖喱,一种调味品,用各种香料按自己的口味调制而成。咖喱原产印度,原意指"将各种香料混合烹煮",其香料选择非常多,每种香料都有自己独特的风味,有的辛辣、有的回甜,合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感,这正是咖喱最令人着迷之所在。 不同咖喱,口味各异 印度咖喱:辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,而且不以椰浆来减轻辣味,所以,正宗的印度咖喱辣度强烈且浓郁,对身体的健康与代谢功能有所助益。 新加坡咖喱:温和清香 新加坡咖喱味道较温和清香,椰汁和辣味少,颇为大众化。 泰国咖喱:鲜香无比 额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,令泰国咖喱独具一格。 红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色红艳,味道也较辣。泰式青咖喱用了青柠皮等材料,也是泰国驰名的咖喱,味道同样鲜美。

咖喱闻起来是什么味道?为什么我觉着像老坛泡椒味泡面里的油~ ?

闻起来就是中草药的味道,本来咖喱就是多种中草药的结合。
如果里面加入了牛奶椰浆也会有淡淡的这些味道,
因为泡面油本身里面也有多种香料熬制的底料也有中草药,所以相像也正常~
槿枫园咖喱希望能帮助你。

咖喱的味道的剧情简介 ?

自己就是一个家,现在是“一人家庭”的时代。在充满单身族的弘大附近开设的咖哩餐厅“小猫饭店“的主人宥美(全慧彬),她的脾气像她的咖喱味道般糟糕,店内只有苍蝇飞来飞去。某日,犹如迷路小狗般的庚彪(金显祐)出现了,他将餐厅当做“Social Dining”的场地。逐渐变厚的钱包,逐渐加深的信任,直到砰然心动‧‧‧‧‧‧庚彪的魅力深深打动了宥美。哎呦!冰冷的心被瞬间打开,但是庚彪有意的接近被知道了‧‧‧‧‧‧各种各样的材料混合,这就是咖喱的味道!请记得,即使独自一人很好,但要一起才能够生存‧‧‧‧‧‧!

咖喱的味道的介绍 ?

kbs2 电视台2014年首部独幕剧《咖喱的味道》讲述经营咖喱餐厅的女子宥美(全慧彬),某日偶遇男子庚彪(金显祐)的故事。宥美在弘大附近开了咖喱餐厅“小猫饭店”。一开始宥美就被突然登场的身份不明人士吓得挥起菜篮击头,那个身份不明人士正是庚彪,庚彪的额头被宥美击出血。两人从见血开始的惊险初次见面,这对姐弟恋人会怎麼发展呢?

咖喱是什么味道,谁形容一下 ?

苦苦的,奶香味,浓

咖喱粉和咖喱块做出来的咖喱味道差很多嘛有啥区别 ?

咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香,然后再放肉类、蔬菜,加水熬炖入味。例如:热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒。要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛。这时候,放下你要煮的肉或鱼,或蔬菜,用镬铲炒之,让咖喱和材料混在一起,另外准备一大碗椰浆,如果买不到椰浆,用牛奶代替也行。咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱),为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

咖喱的味道的角色介绍 ?

全慧彬 饰 宥美  30岁  以咖喱的味道引以为豪的“小猫饭店”主人。整理了职场生活,开了巴黎新趋势的餐厅。因为最近突然出现在面前的庚彪而心情复杂,挺拔的身材,暖暖的外貌,拥有出众的料理实力的庚彪。对于这个男子,内心偶尔动摇。 金显祐 饰 庚彪25岁突然降临在宥美餐厅,失去记忆并要求蹭吃蹭住的临时工。与可爱外貌截然相反的多血质性格(易冲动性格)。向刻薄的雇主(?)宥美发射无穷无尽的爱意,带著思念的神秘可疑人物。

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