万丰美食菜谱大全爱尔兰炖羊肉怎么做 ？
做法
1
西芹、土豆、胡萝卜切块，羊肉切块和盐、胡椒调味，洋葱和欧芹切碎。
2
混合西芹、香叶、百里香、欧芹茎、葱作扎进香料袋
3
加热牛肉高汤直至微微沸腾，羊肉放入汤锅待用
4
高汤倒入放置羊肉的锅中，加热至微微沸腾继续微火炖煮1小时，其间记得撇去浮沫
5
将洋葱、香料袋、胡萝卜、土豆以及香料放入锅中，重新加热至沸腾后，加入盐和胡椒继续炖煮半小时，让胡萝卜变软入味。
6
最后撒上欧芹碎，出锅，享用吧！
有什么传统英式大餐 ？
英国人喜欢炸鸡、煎鱼、薯条等食物。如果是煮食，他们会用文火久炖，类似中国人的红烧肉。从菜肴方面来说，英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式。而蓝桑果、黑栅桃则是很受欢迎的甜点。传统上，英国人星期日下午到晚间是家人聚餐的时间，通常要准备一顿大餐。这顿饭往往是Sunday roast，主要包括roast beef，roast 各种根菜，比如土豆，配上各种煮青菜，和一些英式食品比如yorkshire pudding，浇上特别调配的汁。这顿饭，做起来一般花费3个小时左右，统筹安排烹制各种菜的时间很重要。这顿饭，量极大，冬天吃起来，配上红酒，一大家人围坐一大桌，热乎乎地，家庭气氛浓厚。这顿饭的要点是要roast好牛肉和土豆等根菜，调制叮浇汁。Roast 牛肉，有两种选择：大块牛肉，或是牛排。烹制上时间有长短之分，做法差异不太大。我家里人口没那么多，所以通常就是用两块牛排来制作，拿来和大家分享。1.两块较厚的牛排，要肉质粗糙的，不要特别好的专门做steak的那种，否则不仅太浪费，口感更是不好。放入一个烤盘，加入半品脱水（一品脱大概是一大啤酒杯的量）。将一个洋葱切碎加入，并用铝箔密封（或用那种有盖子的烤盘更好）。放入预热180摄氏度烤箱，烤一个小时。2.大约据上诉的一个小时末约10分钟，将准备好的削过皮的土豆（大概拳头的三分之一大小）入沸水煮3-5分钟。然后倒掉锅中的水，加入一茶匙油后，盖上锅盖，双手按牢锅盖，上下颠簸内有土豆的锅，使土豆表面经过互相撞击起沙并均匀地沾上油。取出土豆后，可以放入对半剖开的生parsnip（欧防风，象白色的胡萝卜），加点油，如法炮制，使其表面均匀地沾上油。3.拿出牛肉烤盘，打开，将里面的汁水倒入另一个容器，这时，可向里面加入白蘑菇（也可不加），重新用铝箔或盖子封好。同时将烤箱调至190摄氏度。将封好的烤盘，土豆，parsnip一同放入烤箱，继续烤一个小时，直到土豆和parsnip表面烤制微微发焦，呈金黄色即可。4.步骤3中的牛肉汁水，加一大勺红酒，及适量的BISTO（一种调牛肉汁的粉，还能曾稠），在一个小锅中加热搅拌成汁。5.在第二次放入烤盘后大约45分钟左右，煮开水，下入胡萝卜片，豌豆，卷心菜片，菜花等任何你想吃的蔬菜，煮熟（很不好吃，传统上，英国妇女把这些青菜煮至烂熟）。6.取出牛肉烤盘，不要打开，将烤箱调至200摄氏度，然后放入超市买的现成的yorkshire pudding，根据说明通常加热4分钟。土豆可以一直留在里面，烤焦一点没关系，英国人喜欢特别焦的。7.最后，打开烤盘，牛肉入食盘，上述各种东西入盘，最后浇上步骤4中的汁。吃的时候配红酒。可同时准备芥末酱相配。
西餐的做法！ ？
西餐套餐（一）
套餐的概念是：首先是汤，之后是开胃菜（沙拉，头盘什么的），然后主菜，接着是甜点，最后是咖啡！茶！
法语， l'entree是starter也就是前菜，l'aperitif呢是meal前喝的， le digestif是meal后喝的， le plat principal就是main course 啦，至于le dessert 就不用说了吧，跟英语差不多阿，就是甜品阿。
如果你还是坚持的话，那么：
1，洋葱汤
洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜,红酒，百里香（thyme)
当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！
2，菠萝鸡肉沙拉
熟鸡肉，菠萝，切丁。
用沙拉酱拌一下就行了！
怎么样简单吧？
3,炸猪排
猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）
记住一定要按顺序1，2，3。
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！
4，甜点
我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！
5，最后来杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！
下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，
我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）
西餐套餐（二）
西餐套餐：大虾和蘑菇，不能炸！ok，那就烤吧！
把虾用一点柠檬汁，白酒，盐腌好！
入味以后把虾打碎，打成泥！
然后加入一些洋葱碎，盐，蛋清搅拌！直到感觉虾馅有劲了为止！
鲜的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把搅好的馅填入白蘑菇里面，
放入烤箱烤熟就行了！
主菜是牛扒和大虾。。。。。好，easy！
把大虾腌好，煎熟！
牛扒用盐，黑胡椒腌好，煎熟
配菜就lyonnaise potato吧！
洋葱切丝，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆，这样做时会快些）
把土豆片炒上颜色，加入洋葱丝，盐
一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金黄色即可！
至于其他蔬菜配菜。。。。
就随你了，炒一些蔬菜（最好是不同种类且颜色不同）就行了！
例如：芦笋，胡萝卜，西葫芦，蘑菇。。。。。
最后，lyonnaise垫底，牛扒搭在上面，大虾（中间开一刀，但别切断！）
趴在牛扒上，边上在配上些蔬菜，就finish了！(有条件的话，就做个汁
像什么，红酒汁，胡椒汁什么的！！！）
king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables
这不是很简单么？（拼摆很重要，好看与否，就看你的了）
西餐套餐（三）
汤，你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把！
好，先说salad,
简单好吃的呢。。。。。。（说个我最爱吃的吧！）
西红柿沙拉（其实就是盐拌西红柿：P)
西红柿切片或角都无所谓，放到容器里，加盐，洋葱碎，拌好即可。
夏天吃怒爽！！！
主菜嘛，就炸猪排好了（也是在家里制作比较方便的！）
猪通脊切厚片，然后用刀背拍薄，用盐，胡椒粉，盐好！
按顺序，沾上面粉，鸡蛋液，面包渣！
之后下过炸熟就好了！！！有条件再配上点炸薯条一起吃！！！
也可再制作些千岛酱吃配猪排吃！
做法：千岛酱
沙拉酱（不愿意自己打的话，就去买，推荐好乐门牌的），加入番茄沙斯，
煮鸡蛋碎，酸黄瓜碎，柠檬汁（没有就白醋也......余下全文>>
羊腿怎么做 ？
胡萝卜焖羊腿
材料
羊腿肉，胡萝卜，姜，桂皮，八角，草果，陈皮
做法
1.干锅瀑姜，下羊腿肉干炒至变色备用
2.除胡萝卜外的所有材料放高压锅，加生抽，老抽，料酒，盐
3.上气后转小火30分钟，下胡萝卜，转入砂煲至胡萝卜熟
红焖羊腿
材料
羊肉，葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，草果，八角，红枣，料酒，生抽，老抽
做法
1.砍骨后的羊腿切大块，冲洗干净
2.烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊肉，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用
3.依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒，爆出香味后，放入羊肉翻炒，稍多炒一会，把羊肉的水分炒干
4.烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时
西餐主要是什么菜 ？
西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考：
1．头盘
也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
2．汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
3．副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁
等。
4．主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5．蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。
6．甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7．咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
●法国大餐
巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁 菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝 法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤 法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛（中式） 法式奶油龙虾汤 法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司 法式香培青豆汁浓汤 法式洋葱汤 法式洋葱汤4 法式鱼卷 法式玉米浓汤 翡翠肉汤 海带芥末沙司 海鳗汤 海鲜煲 韩氏鳀鱼炒香菇 核桃鸡汤 黑胡椒牛排 红烩肉杂拌 红汁黄瓜 黄瓜粉皮 灰姑娘南瓜浓汤 鸡蛋番茄沙拉 鸡肉沙拉 鸡肉沙拉1 鸡肉丸于汤 鸡肉丸子汤 煎龙虾肉 煎牛小排 茭白虾冻 茭白虾冻2 芥末拌黄瓜 卷心菜包肉 咖喱油烟虾段 咖哩起司法国面包 烤茄酱法国面包 烤羊肉 冷烤鸡 芦笋浓汤 马乃司拌莴笋 马赛海龙王鲜汤 马郁兰鲑鱼卷 面壳肠子 抹茶轻乳酪蛋糕 拿破仑派 奶油牛肉丁番茄汤
奶汁海带 牛肉丸子汤 欧式重乳酪蛋糕 苹果炒牛肉片 苹果派 茄子沙拉 圣女翡翠菠菜汁浓汤 束法鸡 素菜泥汤 酸辣肚丝 酸甜莴笋 西红柿花双拼 香茅椰汁鸡 香脂醋风味烤鸡 小龙虾—加莉娜风味 蟹黄活虾 鱼卵黄瓜泡菜 蒸鸡蛋肉卷 中法双松 猪肉冻子
低脂的简易西餐：
说几个简单的吧：
1，土豆泥
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，只要土豆够烂就行）！加入豆蔻,蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）
2，意大利蔬菜汤
把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜
切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。加入香叶，百里香，加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！
3，爱尔兰烩羊肉
羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香,再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！
烤土豆......余下全文>>
急切寻找！我需要介绍爱尔兰美食的详细资料！~谁给我提供一下，555 ？
虽然我们对爱尔兰不是一无所知，至少我们知道写诗的叶芝、踢球的基恩和搞破坏的爱尔兰共和军，但是我们的确对爱尔兰的食物一无所知。
周末托师傅的福，yy，gss汗我终于有机会初体验爱尔兰美食。
师傅说爱尔兰在欧洲算是比较穷的国家，主要以农业立国，大量出产土豆、牛羊肉、海产和奶制品。因此爱国的食物也多以这些原料制成。爱国的食物做法比较古典，同时大量的使用奶制品，因此热量颇高，适合爱尔兰这样的高纬度国家的人民食用。在成都吃爱尔兰菜，就是现在的天气比较好，秋高气爽，不会因为奶制品太多而觉有腻的感觉。
因为是试菜，这次吃的菜有点多，所以闲话就不多说了，一个一个的给大家介绍。
先说小吃、前菜和沙拉。
第一个菜是烟肉白酒煮海贝壳。这个菜里有两种青口以及文蛤和花甲，加熏肉、白葡萄酒和奶油一起煮。不但海鲜鲜甜，汤汁更是可口，用配的面包沾食，美味极了，这个菜是yy最喜欢的之一。
第二个菜是烟熏三文鱼炒蛋拌麦包。基本上菜名就把做法和原料讲清楚了，我就不罗嗦了。可能是炒鸡蛋吃多了，对这个爱尔兰炒法的鸡蛋也有些审美疲劳，影象不深刻。我向师傅打听了做法，基本上和我们中国人做炒鸡蛋一致，大家也可以自己在家里面diy这个菜，不过记得用黄油炒就是了。
第三个菜，爱尔兰农家芝士土豆。外面是厚厚的一层芝士，还有被烤焦的痕迹，里面有土豆和熏肉。这个菜十分好吃，香浓的芝士配上调味过后的土豆，配上熏肉，口味丰富、口感丰腴。不过热量很高，有减肥目标的mm慎点。
第四个菜是酸奶油葡萄虾沙拉。原料有土豆（还是土豆，疯狂的土豆）、虾、葡萄和酸奶油，用叉子把所有的原料穿在一起，一口咬下去，既有葡萄的脆甜、虾的甘鲜，还有土豆的软糯，配上酸奶油，风味独特，口感丰富，很好吃。
好了前菜和沙拉到这里就介绍完了。我们最推荐的是第一个和第三个。
跟着就是汤和主菜。
菜单上唯一的一道汤是爱尔兰火腿豆汤。用火腿和青豆一起熬了三个多小时才做出来。因为要把青豆的甜味给熬出来，所以花的时间很长，而且这样青豆的颜色也变的比较黄，显得这道汤的买像比较一般。算是今天餐桌上的实力派吧。总之就是外形有缺憾，内容有惊喜。
主菜第一道，奶酪汁鱼柳及虾，配的是白菜土豆泥，这个菜简直充分体现了爱尔兰特色，前面介绍到她重要出产土豆、牛羊肉、海产和奶制品，这个菜除了牛羊肉没有用到，其他的东西全齐了。很扎实的一个菜啊，分量十足，口味浓郁，确实是很能填饱肚子的一个菜。充分体现农业国家人民的实在和淳朴。
主菜第二道，传统爱尔兰土豆烩羊肉。是一个半汤菜，看起来和我们的土豆烧牛肉形似。这个菜是所有爱尔兰菜里面最有名的，也是英式菜的代表。据说只要对爱尔兰食物有所了解的人，都知道这道菜。在师傅的普及下，我们也光荣的加如这个行列了。这个菜的汤十分鲜美，我当时一边吃一边再想念米饭，拿这个汤汤泡饭……我去揩口水了先。
第三道菜是蓝芝士牛扒，这个菜是不配汁的，牛肉配上芝士一起吃，所以牛肉就不能太老，要自己带些汁水才不会那么干，比较生的牛肉，不知道大家能不能接受。
第四道菜是香草榛子虹鳟鱼柳。鳟鱼柳挂上用玉米芬和榛子粉挂的糊，半煎炸。可能是我对油炸食比较偏爱，我觉得这个菜很好吃。特别是榛子做的外壳，我很喜欢。
最后一道菜了，芥末熏鸡柳配爱尔兰白菜土豆泥。这个菜用的芥末不钉日本芥末，而是法国芥末，所以没有很冲鼻子的感觉。配的白菜土豆泥也是爱尔兰的特色。
甜点
甜点是爱尔兰威士忌ze喱布丁。威士忌也是爱尔兰的特产之一，是爱尔兰咖啡的主要成分。说到爱尔兰咖啡，这晚上我们还有幸看师傅给两个客人做了一次爱尔兰咖啡，大开眼界了......余下全文>>
炖羊肉可以放黄豆酱吗 ？
爱尔兰炖羊肉
材料
羊肩排6只马铃薯3颗红萝卜2条洋葱1颗西洋芹2枝中筋面粉少许月桂叶3片(腌料)黑胡椒适量(腌料)盐适量奶油1小块盐适量香菜(可不加)少许
做法
1
羊肩排用盐与黑胡椒腌约30分钟, 红萝卜,马铃薯切块, 西洋芹切段, 洋葱切大丁
2
在锅中加入少许橄榄油，大火把羊肉煎香两面,将羊肉取出备用
3
在原锅中加入洋葱丁，大火炒拌，然后再加入奶油、面粉拌炒，最后加入高汤拌匀，煮沸
4
取一深锅将依序将羊肉,红萝卜块、芹菜丁，马铃薯块置入锅中
5
把洋葱连高汤倒入深锅中(水量要盖过食材)，月桂叶稍折后也置入锅中,煮滚后加盖小火煮约1.5小时(注意不要掀盖,才会入味喔!)
6
调味盛盘后撒上些香菜就可以享用噜~
外国人口味是什么样 ？
千奇百怪啊 中国外主要几个国家
（一）法国
以久以来法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家的厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰性和颜色的配合。在选料方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。法国菜的特点是原料广泛，选料考究，烹调精细，菜品繁多。口味突出香醇浓厚，烹调方法以煎、炸、烤、煮、熏为主，并擅于使用多种香料、调料和调味酒。名菜有酥皮洋葱汤、清汤巴德福、法式焗蜗牛、巴黎煎鱼、诺曼底烤水鸭、黛安娜牛排、葡萄酒煮鲑鱼、肥鹅肝、罐焖鸡、马赛鱼羹、拿破仑千层酥等。
法国生产的奶酪久负盛名，法国生产的葡萄酒产量高，质量上乘，是名酒白兰地、香槟的故乡。法国人喜饮酒，非常注重酒与菜肴的拾配，比如，吃肉类时喝红葡萄酒；吃鱼或海鲜时饮白葡萄酒；吃甜点时饮甜葡萄酒；就餐前喝开胃酒；退席时喝餐后酒。法国人喜欢食用略带生的牛排、煎鸭胸，还喜欢喝矿泉水。
（二）英国
英国菜的特点是清淡少油，讲究原汁原味，烹调方法以烧烤、铁扒、清煮、炸见长，烹调中较少使用香料和酒，用餐时餐桌上喜欢放多种调味品，如盐、胡椒粉、芥茉酱、辣酱油、番茄沙司、干酪粉、酸豆等，供客人自己选用。
英国人用餐讲究少而精，尽可能少吃糖、奶油，多吃蔬菜、牛肉，少喝茶及咖啡，多喝果汁及低脂牛奶。英国人中素食主义者人数逐渐增加，在餐饮服务中应关注。
英国的传统名菜有：烤牛腰肉配约克郡布丁、炸鱼薯片、爱尔兰烩羊肉、英式各式牛扒、牛排腰子布丁、圣诞布丁、野味酥盒、粟馅烤火鸡、烟熏鲱鱼等。
（三）德国
德国人食量较大，菜式粗犷，讲究经济实惠，口味喜咸酸甜，调味较为浓重，使用大量的芥茉、白酒、牛油等。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。不爱吃太油腻和过辣菜肴。德国人爱吃土豆，多种风味的土豆每餐必备，喜欢食用猪肉、牛肉、鸡、鸭、野味和生菜，爱吃香蕉、苹果、柑橘、草莓等水果。
德国人喜欢肉食，尤其喜欢香肠，他们制作的香肠有千种以上，许多种类风行世界，尤以烟熏火腿和小香肠举世闻名。德国的风味菜肴有酸焖牛肉、汉堡牛排、酸咸猪脚、红焖猪肘子配面包布丁、黑森林蛋糕、巴伐利亚奶油加酒等，德国的汤一般比较浓厚，因为德国人喜欢把原料打碎在汤里。德国人比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭就打发了。德国人特别能喝啤酒，人均饮量居世界第一。
（四）意大利
意大利菜肴以品味浓厚、原汁原味著称。烹调方法以烩、焖、炒、焗为主，调味品以盐、胡椒粉、番茄酱、橄榄油、红花粉、奶酪为主。面食、米饭的烹制最具特色。品种繁多的意大利面条、通心粉、馄饨、饺子、比萨饼、米饭构成了意大利美食特色。意式米饭不要求全郭，常夹生食用。意大利人主食是面包，而各种面食、米饭只作菜肴供应。意大利人喜欢食用牛肉、小牛肉、鸡肉、鱼、火腿、灌肠、奶酪、鸡蛋、土豆、番茄、豌豆、菠菜等副食品。
意大利人特别爱喝酒，通常喝葡萄酒、啤酒，有时也喝威士忌。不少人喝咖啡时也爱掺一点酒。意大利人年均喝葡萄酒达120升之多，居世界第一。
意大利的名菜有红焖猪排、意式焗鳜鱼、奶酪焗菠菜千层面、肉酱意粉、麦西尼焗鸡面、蔬菜杂烩汤、奶油忌斯焗海鲜、米兰香饭、海鲜炒饭等。
（五）俄罗斯
俄罗斯菜式一般偏酸、咸、甜，口味重，油腻大。俄罗斯人除了吃一般的副食品外，很喜欢吃鱼子酱、酸奶、奶渣、酸黄瓜、酸包菜、黄油、咸鲱鱼、冻肉、火腿、猪肉饼、发面包子等。其主食是面包、黑面包，特别爱吃土豆。
俄罗斯人通常是对早餐和午餐较重视。午餐有冷小吃，包括冻肉、火腿、咸鲱鱼、生菜、色拉、鱼子......余下全文>>
最简单易做的西餐有什么？ ？
几种西餐的简单做法！ 【菜名】煎牛排 【原料】 牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 【制作过程】 ①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖； ②下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。 【菜名】烤牛排 【原料】 净牛排500克，盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。 【制作过程】 ①牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时； ②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。 【菜名】德式土豆饼 【原料】 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。 【菜名】基础色拉 【原料】 土豆750克，胡萝卜75克，鸡蛋150克，鲜黄瓜150克，豌豆50克； 附料 马奶司75克，奶油50克，盐适量，辣酱油10克，胡椒粉、味精少许；（其实用色拉酱就行了） 【制作过程】 (1)土豆、胡萝卜洗净，放入锅内加水（水没过实物）煮熟，取出晾凉；土豆去皮，与胡萝卜一起切成小片或丁。 (2)鸡蛋洗净，放水中煮熟，取出，用凉水冲凉，去皮，先一切两半，再切成小片或丁。 (3)鲜黄瓜洗净，去皮去籽，切成小片或丁。 (4)以上各料和附料一起搅拌均匀，装入容器，放入冰箱即可。 几种西餐甜点做法 红果酪 用料： 红酸豆300克，砂糖250克，玉米粉50克，清水1500克，（如无红酸豆，可用红果代替）。 红果酪 做法： 1．将红酸豆挤碎，上锅加水煮20分钟，用萝过至另一锅内，加砂糖上火熬开， 2．将玉米粉用少许水解开，倒入盛红酸豆的锅内烧开，熬至不稀不稠即可出锅，倒入盆内，放冰箱中凉透即成 3．上台时，将吉协力盛入冰淇淋碗内 特点：色粉红，味甜酸 烩水果 用料： 鸭梨500克，香蕉苹果500克，小红橘子250克，砂糖300克，香桃25克。 烩水果 做法： 1． 将苹果，梨去皮，去核，洗净，切成2厘米大的斜角块或方块，橘子去皮，摘尽白膜，洗净 2． 往钢精锅注入水约1000克，上火烧开，下入梨块煮10分钟，下入苹果，砂糖，香桃再煮约10分钟，下入橘子，见开取下，将香桃拣去，用凉水拔凉，然后倒入瓦缸，入冰箱冰凉 3． 上台时用玻璃碗装 特点：汁甜而稍酸，水果清香 苹果排 用料： 黄油100克，砂糖200克，鸡蛋100克，面粉200克，苹果850克，桂皮粉，香草粉，发酵粉各少许。 苹果排 做法： 1． 将黄油用木棍砸软，和砂糖（100克），鸡蛋50克，香草粉，发酵粉调匀，放入面粉和成油面，用2／3的油面擀成一片，放入排盘，入炉烤至九成熟取出，作为排底， 2． 将苹果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖100......余下全文>>
我想知道就是 怎么能根据个人的生活习惯 来 满足 个人饮食 毕竟 是要到 一个陌生的国家哦 ？
01、一方土养一方人，必须入乡随俗，这是大自然的规律，你也不能例外；
02、个人习惯是根据自己所处的环境等因素决定的，当社会稳定，收入稳定，家人稳定，影响你生活的基本元素就稳定了，你就会有了一个自己独有的饮食等习惯，反之，一切都会改变，请做好相关准备；
03、一个人适应社会或者自然的能力几乎是与生俱来，天生的，请不要有太多顾虑，天生一人，必有一路就是这个道理。
04、祝你好运常在，万事胜意。