的做法,菠菜疙瘩汤怎么做好吃,菠菜疙瘩汤的家常做法 ?
1.菠菜洗净
2.焯一下,攥去水分
3.切碎
4.面粉放入盆中
5.加清水,搅成小疙瘩
6.小葱切碎
7.坐锅,放油,炒香葱末
8.倒入菠菜,翻炒一会儿
9.放盐,添适量清水
10.烧开
11.倒入面疙瘩
12.煮熟即可,营养美味的疙瘩汤就做好了!
早上做的菠菜疙瘩汤下午还能吃吗 ?
如果你喜欢吃的话吃,不喜欢还是扔了 毕竟现在有点热
西红柿菠菜疙瘩汤怎么做 ?
用料
番茄 2个
鸡蛋 1个
菠菜 几颗
面粉 一小碗
油,糖,盐 适量
西红柿菠菜疙瘩汤的做法
番茄切好小块备用,最好去皮哦,方法不说了大家都懂得
菠菜泡洗干净切小段
面粉一点点加水同时用筷子搅拌成小疙瘩,可以把水龙头开到最小最小近于滴水状流入面粉里同时搅拌
热锅凉油下番茄炒,小火炒成番茄汁,加盐,糖和两碗清水煮开
慢慢倒入面疙瘩,同时用勺子不断搅拌以免粘锅,接着下菠菜,鸡蛋汁,搅拌均匀后就可以出锅啦
菠菜煮疙瘩汤菠菜为什么苦 ?
菠菜煮疙瘩汤菠菜有苦味,因为菠菜是含有大量的草酸,而疙瘩汤则含有钙离子,一旦菠菜和钙质一结合,就有苦味了,不过食用不好产生影响
菠菜粉丝疙瘩汤怎么做 ?
食材
主料
菠菜
200g
面粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
盐
5g
水
适量
步骤
1.盆中加入适量的盐,面粉,水
2.面团搅打起劲,用勺子能轻松挖起
3.菠菜择好洗净,切断备用
4.起锅烧热水,水开后慢慢下去疙瘩头
5.全部疙瘩头下锅后,加入菠菜一起炖煮
6.加入适量的酱油,磕入鸡蛋搅打成蛋花
7.盛入碗中,淋香油即可食用。
小贴士
这次面疙瘩我用勺子挖的,真的是好赞哦!
怎么做好吃,菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法 ?
菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法
主料
面粉
西红柿
菠菜
鸡蛋
红萝卜
辅料
葱
蒜
步骤
1.把红萝卜切成小片,西红柿切丁。
2.面粉里打了一个鸡蛋,面粉有点少,没有拌好,用手揪揪,加工了下。
3.开火煸香葱和蒜。
4.加西红柿丁炒出汤,再加入红萝卜炒一下。
5.加水,水滚开后加入面疙瘩。
6.锅里打入一个鸡蛋。
7.加入菠菜,加盐,鸡精,胡椒粉,糖适量。出锅时滴几滴香油。
8.完成了。
中午做的疙瘩汤,汤没了还剩下疙瘩了,也没菜了还能吃吗?就三人吃 20分?
主料
面粉
50g
土豆
30g
白菇
20g
蒜苔
10g
青椒
10g
西红柿
30g
鸡蛋
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
步骤
1.首先准备食材。西红柿忘记拍了。
2.全部切成颗粒。
3.炒锅倒入食用油,加热后先放葱蒜爆香。
4.在放土豆丁翻炒一下。
5.之后把所有食材全部放入翻炒。
6.添加适量酱油后在加入适量清水及食盐。
7.盖锅大火煮开后转小火焖煮片刻。
8.面粉内一点一点倒入清水将面粉拌成小疙瘩。
9.鸡蛋打入碗中打散。
10.先将面疙瘩一点一点撒入锅中,大火煮开。
11.在倒入打散的鸡蛋液,要一边倒一边搅动流入锅中的蛋液边。煮开即可。