大葱炒腊肠怎么做 ?
用料
主料
腊肉1块
辅料
葱
适量
调料
蒜
5克
干辣椒
适量
大葱炒腊肉的做法
1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝
2.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油
3.放入大蒜、干辣椒,炒匀
4.下入大葱,翻炒约2分钟后即可出锅
烹饪技巧
1、如果所用的腊肉不是很咸的话,可以改成先蒸熟,这样更原汁原味一些。
2、因为腊肉比较咸,所以在加入大葱炒的时候就不用再放盐了哈。
大葱炒腊肠怎么做好吃 ?
大葱炒腊肠的做法步骤
1
准备材料.
2
大葱切段.
3
腊肠清洗干净,切片.
4
热锅入油,放入腊肠.
5
翻炒至熟.
6
在放入大葱.
7
加半勺盐炒几分钟.
8
加半勺鸡精翻炒均匀即可.
超级简单的大葱炒腊肉怎么做如何做好吃 ?
前言蚝油萝卜真的太好吃了,以前家里炒萝卜味道很一般,这次炒的蚝油萝卜的确很不一般了,一大盘子萝卜都被吃光了。我感觉还没有吃够,很值得回味,亲们可以试一试,亲口尝一尝就知道萝卜的味道很不一样了,这些都是里面放了蚝油的结果。很下饭的。
洋葱炒腊肠怎么弄的呢? ?
1.洋葱洗净切块
2.腊肠切片
3.先把腊肠炒香,然后捞起
4.炒锅留底油,下洋葱
5.大火翻炒2-3分钟至8成熟,加入盐炒匀
6.加入腊肠再炒片刻即可
炒腊肠怎么做好吃,洋葱炒腊肠的家常做法 ?
食材
主料
腊肠
1份
洋葱
半个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
青蒜
适量
步骤
1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。
2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。
3.热干锅,将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
大葱炒腊肉的家常做法大全怎么做好 ?
大葱炒腊肉的家常做法
主料
腊肉
100g
大葱
120g
辅料
油
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
生抽
少量
步骤
1.准备食材:大葱、腊肉、蒜瓣和干辣椒
2.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮开
3.大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净切段
4.下少量的油,将切成薄片的腊肉煸炒一下(因为这块腊肉是全瘦的,所以要下油,如果是带点肥肉的,可以不再下油)
5.放入大蒜、干辣椒,炒均匀
6.下大葱,炒大概2分钟左右
7.家少量生抽提色
8.香喷喷又快手的大葱炒腊肉做好啦
腊肠炒洋葱怎么做好吃 ?
食材
主料
腊肠
1份
洋葱
半个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
青蒜
适量
步骤
1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。
2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。
3.热干锅,将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
小贴士
腊肠是带重油的食材,因些在煸煎的时候争取用干锅煸炒。这样子成品菜清爽一点。
大葱烧什么最好吃呢 ?
你好;
大葱烧海参、大葱炒腊肠、大葱爆炒猪肝、大葱炒鹅杂、大葱爆炒猪肝等。
莲藕炒腊肠的做法,莲藕炒腊肠怎么做好吃,莲藕 ?
食材
主料
腊肉
100g
藕
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
西芹
100g
醋
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
大蒜
适量
树椒
适量
步骤
1.藕去皮洗净,切片,用加了少许醋的清水泡一会儿;腊肠斜刀切片;胡萝卜去皮洗净,切菱形片;西芹洗净,斜刀切片;葱切碎,蒜切片.
2.炒勺内加油,烧热后下葱花,蒜片,树椒炸香
3.倒入胡萝卜翻炒片刻.
4.放入腊肠
5.炒出油后倒入藕片,继续翻炒.
6.最后放入西芹翻炒一会儿,加入醋,盐,胡椒粉
7.炒匀后即可出锅装盘.
小贴士
切好的藕最好用加了少许醋的水泡一会儿,这样炒出来的藕才不会变黑.
腊肠可以和葱·姜·蒜·酱·粉丝一起炒吗 ?
可以
主料
腊肠
一根
青蒜
适量
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
1.热锅放油,加入葱花炒香
2.放入切好的腊肠翻炒
3.腊肠炒熟放入切好的洋葱和青蒜继续翻炒
4.加入酱油,十三香和盐调味
5.最后加少许味精即可出锅