万丰美食菜谱大全煎炒焖子的做法，煎炒焖子怎么做好吃，煎炒焖子 ？
1.红薯焖子切成约半厘米厚的片，形状随意
2.绿豆芽洗净，沥干水分
3.韭菜洗净，切段
4.锅内放油，放入焖子煎至颜色变得透明，出现淡黄色焦斑
5.将煎好的焖子拨至锅边，用余油炒香葱姜蒜末
6.然后放入豆芽翻炒至变软，调入所有调味料翻炒均匀
7..放入韭菜，略微翻炒即可出锅。
家常做法，正宗老式焖子怎么做 ？
食材用料
玉米淀粉
瘦肉丁
水
五香粉
味粉
老式焖子的做法
1.猪瘦肉煮熟后切丁
2.葱、姜切末
3.淀粉适量
4.淀粉加水混合，很稠，能挂住勺子状
5.加住所有的材料混合匀，试好咸淡
6.炒锅放油，多放些好吃，这款焖特别吃油，我有些放少了
7.油八成热时倒入锅中炒制
8.如果比例合理的话会很快成团，如果觉得不太爱成团就要用大火多炒些时间，炒出多余的水份
9.炒好后倒入容器待凉，最好是方形的，便于切的时候形状好看。
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小贴士
一定要用玉米淀粉，试过其它淀粉，觉得只有玉粉的最好。如果干稀可在炒时调节，干了可缩短炒的时间，稀的话大火炒的时间长些，炒时要不断的翻动
炒焖子怎么做好吃，青椒炒焖子的家常做法 ？
东北焖子的做法 1、从1200克中取水适量，加入淀粉中调制稀糊状 2、将剩余水倒入电饭锅中煮开，备用 3、将调好的淀粉糊倒入电饭锅热开水中，不停的搅拌，加热电饭锅 4、搅拌到透明状后关闭电饭锅，凉凉定型 5、焖子做好啦
烧焖子的做法，烧焖子怎么做好吃，烧焖子的家常 ？
食材用料
焖子500克
青红辣椒两个
葱一颗相克食物
姜一片相克食物
蒜五瓣相克食物
干辣椒两个相克食物
豆瓣酱相克食物
花生油
盐
花椒粉
鸡精
烧焖子的做法
1.将焖子切方块
2.葱和青红辣椒切两厘米段，姜蒜干辣椒切好备用！！
3.开火花生油七成热下姜蒜干辣椒爆香下焖子翻煎，两面都煎过放少许豆瓣酱（依个人口味适量放）
4.翻炒加入青红辣椒段和葱段，加入适量的盐和花椒粉，这时候再翻炒几遍就差不多可以了，起锅前放鸡精
老式焖子的做法大全,怎么做如何做好吃 ？
焖子的做法：
原料：
红薯粉、葱、猪肉。
辅料：
植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法：
1、将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；
2、葱切花，姜切末；
3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用；
4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。
焖子的吃法有很多，可以蒸扣碗，可以煎，可以炒。
原料：
焖子、青辣椒、五花肉、葱、姜、蒜、油、酱油、、味精、料酒。
做法：
1、焖子切片；
2、青辣椒切片；
3、五花肉切片；
4、葱切段，姜，蒜切沫；
5、油热爆香葱姜蒜，下肉片炒出油，下焖子翻炒放酱油料酒长上色，放水；
6、焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅。
辣炒焖子怎么做好吃，辣炒焖子的家常做法 ？
步骤
1.焖子切成2cm左右的四方块
2.香葱切碎
3.青、红椒先切条再切成四方块
4.热锅凉油小火把郫县豆瓣酱煸出红油
5.下入香葱炒出香味
6.大火倒入焖子炒匀后加适量生抽和糖调味，加少量热水烧开
7.倒入青、红椒块翻炒均匀勾适量水淀粉出锅.
烧焖子的做法，烧焖子怎么做好吃，烧焖子的家常做法 ？
主料
焖子
一块
蒜苗
三颗
葱
一段
彩椒
一个
自然料
适量
油
适量
步骤
1.准备的食材
2.锅中油热把葱段倒入爆香
3.把焖子倒入翻均
4.把焖子炒成透明状倒入蒜苗彩椒撒上自然粉关火
5.成品外焦里嫰的焖子上桌了开吃!
北方炒闷子怎么做如何做好吃 ？
主料
白薯淀粉 盐
猪肉 葱花
酱油 食用油
辅料
味精
北方炒闷子的做法步骤
1. 把白薯淀粉适量，溶解于水中，然后加一点酱油，味精和盐调味
2. 不粘锅倒油，不需要太多，油温变热，下入切好的肉丁，炒变色，然后就放入葱花就可以了
3. 把刚才调好的白薯淀粉准备倒入锅中。白薯淀粉准备的时候要不停的搅拌才行，不要让它沉淀，
4. 不停的搅拌
5. 慢慢的变成这样了，还要不停的搅拌翻动才能熟透
6. 是不是看出点样子了吧，还要翻动哦，不要停，直到里面没有不溶解的淀粉为止，就可以出锅了，好香哦，
7. 出锅啦，有些热汽，所以小不太清楚，不过很好吃哦
焖子的吃法 ？
1. 经典的 焖子滑肉丸子汤。热水烧开，将切好的焖子丝，滑肉，丸子放入锅内，煮上几分钟即可，可放入适合自己口味的调料和青菜。 适合放盐，醋，五香料等。2. 炒焖子。将焖子切块，与青椒同炒，好吃！