万丰美食菜谱大全炒肉的做法，芹菜炒肉怎么做好吃，芹菜炒肉的家常做法 ？
芹菜炒肉怎么做好吃
材料
芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油
做法
1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，干辣椒切段。
4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。
6、顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。
芹菜小炒肉的家常做法大全怎么做好 ？
用料
西芹 一把
猪五花肉 125g
葱段 一根
姜片 2片
蒜头 3颗
干辣椒丝 少许
芹菜小炒肉的做法
芹菜清水洗干净后，切成斜刀段备用。
猪五花肉切丝，厚度依据个人口味均可。
准备好，葱段，姜片，蒜头，少许干辣椒丝。
锅中加入少量食用油，中小火，轻轻煸炒。
依次加入葱姜蒜等作料。
继续加入芹菜，翻炒约一分钟，加入适量生抽、酱油、十三香、鸡精、盐、料酒，中火翻炒至芹菜熟透，等待出锅。
芹菜小炒肉已经完成。
小贴士
1.选择吃盐不是那么强的西芹，口感偏脆，芹菜无需烹制时间太久，熟透即可；
肉炒香芹怎么做好吃，肉炒香芹的家常做法 ？
肉炒芹菜的做法
1.芹菜摘去老叶去根，洗净后切成段。
2.将猪肥瘦肉改刀。
3.猪肉放到碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。
4.点火锅里放入油加热。
5.油热了放入葱姜爆香。
6.加入肉煸炒至泛白。
7.倒入芹菜再与肉煸炒。
8.加入酱油、盐、适量白糖调味翻炒。
9.翻炒起锅即可。
10.肉炒芹菜就好了。
炒肉丝怎么做好吃，芹菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
芹菜300克
猪肉200克
盐适量
酱油适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
炒芹菜怎么做好吃，猪肉炒芹菜的家常做法 ？
1、把鸡腿除骨，然后切小块。
2、把芹菜冼干净，切块。
3、把蒜切片。
4、把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。5、美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
芹菜炒肉片的做法，芹菜炒肉片怎么做好吃，芹菜 ？
芹菜炒肉片的做法
食材明细
里脊肉适量
芹菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
油适量
料酒适量
淀粉适量
生抽适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
葱姜切丝，蒜切片。
2
芹菜去根，去叶，洗净，切片。
3
切好后装盘备用。
4
里脊肉切片。
5
用淀粉、料酒、抓匀，腌制备用。
6
炒锅放油加热，油热后，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
7
放入肉片煸炒。
8
淋入少量生抽。
9
放入芹菜继续翻炒。
10
放入盐、鸡精，炒拌均匀即可。
炒肉怎么做好吃，芹菜辣椒炒肉的家常做法 ？
芹菜辣椒炒肉的家常做法
主料
西芹
200g
辣椒
4个
瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
酱油
少许
步骤
1.所有材料准备好
2.瘦肉炒变色装出
3.爆香姜蒜
4.下辣椒炒片刻
5.下芹菜炒片刻
6.加适量的盐
7.倒入瘦肉
8.适量的蚝油炒匀即可
香芹炒肉的做法，香芹炒肉怎么做好吃，香芹炒肉 ？
干冬菇浸软切丝，留冬菇水50ml备用。猪瘦肉洗净切片，用盐、糖、酱油、古月粉、菜油、粟粉腌15分钟。
香芹洗净後切段
豆干洗净切条。
烧热锅，下油一汤匙，爆香蒜片，下猪瘦肉快炒至略转颜色。
再下冬菇丝、豆干和香芹翻炒。
最後加冬菇水及蚝油炒至汁变浓稠即可。
肉怎么做好吃，芹菜木耳炒肉的家常做法 ？
肉炒芹菜木耳的做法
1.将猪肉切片，芹菜切段，胡萝卜切小片，木耳泡软撕小片。
2.起锅热油，把肉炒香，放入芹菜，胡萝卜煸炒片刻
3.加入木耳翻炒片刻加盐炒匀出锅即可。
芹菜炒肉丝怎么做好吃 ？
材料
猪肉、芹菜、姜片、花椒8粒、盐、鸡精、蒜片、红辣椒、酱油、料酒、清油、红苕粉
做法
1、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。
2、红辣椒切丝、芹菜切成条备用。3、热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒。
4、加入肉丝煸炒段生，再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟。
5、装盘时加少许盐和鸡精即可。