万丰美食菜谱大全炒小白菜的做法，炒小白菜怎么做好吃，炒小白菜的家常 ？
小白菜清洗干净，再切成段备用；
葱切葱花，蒜切片；
热锅加入适量油，爆香蒜末，再放入小白菜。
大火快炒至开始变软时，加入葱花、盐；
翻炒至小白菜开始出水时关火即可。
小白菜怎么做好吃，爆炒小白菜的家常做法 ？
小白菜在青菜中最平民的一道家常菜，它是为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
食材主料
小白菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
蒜瓣
适量
步骤
1.锅里水烧热后把白菜倒进去焯一下
2.然后马上盛起来沥干备用
3.锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香
4.接着倒入白菜入锅翻炒
5.加入调料，蔬之鲜
6.加入盐，翻炒均匀后即可出锅了
小贴士
炒青菜，在炒熟了之后再加盐，味精调味，这样可以保持菜中营养素最大限度地不被破坏，又保持烹调后菜的色香味
白菜的做法，炒小白菜怎么做好吃，炒小白菜的家常做法 ？
炒小白菜食材明细
小白菜2棵
花生油适量
盐1瓣
盐适量
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
小白菜切段。
2
锅内放花生油，烧热放蒜头爆香。
3
放入小白菜大火快炒。
4
炒几分钟即可装碟啦。
的做法，清炒小白菜怎么做好吃，清炒小白菜的家常做法 ？
1
原料。
2
将小白菜切成段。
3
锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和辣椒爆香。
4
放入切好的小白菜。
5
待小白菜炒到出水分时，放入生抽和食盐，继续炒1分钟。
6
放入少许鸡精，滴入几滴香油，即可盛出。
炒白菜的最简单做法 ？
最储单的，有一种不用炒的，直接取嫩白菜，洗干净，用手把白菜撕扯成有茎有叶的条状，只要便于吃就行了，然后顺序的摆在盛菜的盘子里，洒上适量的盐和少许鸡精，再将盘子放在锅里，然后，在锅里放上不要漫过盘子的水，水烧开后5到10分钟，就可以吃了！
另外一种，就是用手撕白菜到适当的大小，洗干净，待用；准备适量的生姜大蒜，切碎；将锅烧热放上油，将油烧好后，将切碎生姜大蒜，放入锅里，直接把白菜到锅里，翻炒一下下，待有些许的白菜汁渗出时候放入适量的盐和少了的白糖，翻炒1分钟不到就可以起锅了！
一种清蒸，一种清炒，最简单了！
炒白菜的做法大全 炒白菜怎么做好吃 ？
材料
大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。
做法
1、白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。
2、热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。
3、白菜炒熟加盐和味精即可。
炒青菜的步骤 ？
取适量的青菜，折掉菜头，洗2-3次。将油锅放在炉子上，打开火，倒入一定量的花生油，再把青菜（如果较长的话，必须先折短再放入锅里）放入锅里，翻炒差不多一分钟，加入一些味精、盐（根据个人口味咸淡加入）等，即可装盘。
炒白菜片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主材：大白菜四分之一棵。
辅材：干辣椒2个，花椒3粒，食用油5ml，盐适量。
做法
1：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。
2：热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色。
3：白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。
小诀窍
这道菜最大的特点，是保持了白菜的原汁原味，只用少量的辣椒和花椒呛味儿，而不会夺去白菜本身的味道，可谓素食中最简单的做法。
的做法，清炒大白菜怎么做好吃，清炒大白菜的家常做法 ？
食材
主料
大白菜
500g
辅料
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
1.大白菜洗干净，中间横着切一刀，白菜帮子切细条，叶子不用切。
2.锅中热油，爆香一点蒜蓉，先把白菜帮子翻炒3-5分钟。
3.等白菜帮子5分熟，加入白菜叶，继续翻炒，此时，可以加少许葱花和蒜蓉。
4.要大火快速翻炒，使白菜的口感更鲜。
5.炒2分钟左右，至白菜全部变软，加盐调味，即可出锅。
小贴士
1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜 2、腹泻者尽量忌食大白菜 3、气虚胃寒的人忌多吃。 4、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。
虾米炒小白菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
虾米炒小白菜的做法
小白菜洗净切块，干虾米洗净泡水（去咸）
热锅，放少许油，放葱花炝锅，之后放入小白菜翻炒一会，放酱油，翻炒
将小白菜用菜铲拨至锅边缘在锅底留一小块空地放入干虾米，在虾米上淋一小勺油，煎20秒，与白菜炒匀，放盐，关火。