炒虾的做法,黄瓜炒虾怎么做好吃,黄瓜炒虾的家常做法 ?
用料
主料
黄瓜346g
基围虾334g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
鱼露
适量
白糖
适量
黄瓜炒虾的做法
1.食材:黄瓜。
2.食材:基围虾。
3.将基围虾去壳,留尾。
4.用刀在虾身划一刀,取出虾肠。
5.加入适量的食盐。
6.拌匀,腌制10分钟。
7.将黄瓜洗净去皮,不用刨净,留些皮,炒起来颜色好看些哦(*^__^*) 嘻嘻……
8.对半切。
9.去籽。
10.斜切。
11.在盘子加入适量的鸡粉。
12.倒入适量的鱼露。
13.加入适量的砂糖。
14.加入适量的胡椒粉。
15.倒入适量的生粉。
16.加入适量的清水,拌匀成芡汁。
17.热油锅。
18.爆香适量的蒜末。
19.倒入黄瓜,快炒几下。
20.捞起放入碟子中待用。
21.原锅倒入适量的粟米油。
22.放入基围虾,炒至五分熟。
23.放入黄瓜。
24.倒入芡汁。
25.炒匀,收汁即可关火。
26.盛入碟子中就可美美享用啦
黄瓜炒虾的做法,黄瓜炒虾怎么做好吃,黄瓜炒虾 ?
主料
黄瓜
346g
基围虾
334g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
鱼露
适量
砂糖
适量
蒜头
适量
步骤
1.食材:黄瓜。
2.食材:基围虾。
3.将基围虾去壳,留尾。
4.用刀在虾身划一刀,取出虾肠。
5.加入适量的食盐。
6.拌匀,腌制10分钟。
7.将黄瓜洗净去皮,不用刨净,留些皮,炒起来颜色好看些哦(*^__^*) 嘻嘻……
8.对半切。
9.去籽。
10.斜切。
11.在盘子加入适量的鸡粉。
12.倒入适量的鱼露。
13.加入适量的砂糖。
14.加入适量的胡椒粉。
15.倒入适量的生粉。
16.加入适量的清水,拌匀成芡汁。
17.热油锅。
18.爆香适量的蒜末。
19.倒入黄瓜,快炒几下。
20.捞起放入碟子中待用。
21.原锅倒入适量的粟米油。
22.放入基围虾,炒至五分熟。
23.放入黄瓜。
24.倒入芡汁。
25.炒匀,收汁即可关火。
26.盛入碟子中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
炒大虾怎么做好吃,黄瓜炒大虾的家常做法 ?
1.主要:虾、黄瓜、姜丝(先把虾在水里焯一下,因为这种虾是咸的去掉多余的盐份)
2.锅内放油放姜丝
3.放大虾 翻炒
4.放黄瓜片,翻炒两分钟出锅! 加一点点盐
虾炒黄瓜怎么做好吃,虾炒黄瓜的家常做法 ?
1.先把材料:大蒜,姜,小辣椒(不吃辣椒的可以不放) 虾,黄瓜,准备好。虾洗干净,在把黄瓜切成丁。我忘记拍照片了,不好意思,在这里口述给大家听咯。只拍了成品,
2.食材的准备好之后,锅内放入适量的有,炒大蒜,姜,辣椒。再放入虾。把香味炒出来在放黄瓜进去炒,不要炒太久了。黄瓜炒太熟也不太好吃哦。再放入适量盐跟酱油就可以了。我忘记拍照片了,不好意思,在这里口述给大家听咯。只拍了成品,
3.东西的放好了,稍稍放入一点水,翻炒两下就可以了
黄瓜炒虾仁家常做法 ?
黄瓜炒虾仁的制作材料:主料:黄瓜2根,虾仁适量
调料:葱姜沫蒜。
教您黄瓜炒虾仁怎么做,如何做黄瓜炒虾仁1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
提示:1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。
黄瓜炒虾?黄瓜炒豆? ?
很好吃,下次做给你吃哦
记得采纳啊
大虾炒黄瓜的做法,大虾炒黄瓜怎么做好吃,大虾 ?
用料
主料
虾8个
黄瓜2根
辅料
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/2根
食盐
3克
植物油
30克
黄瓜炒大虾的做法
1.
大虾洗净扒出来虾仁,虾皮留着备用,虾仁中间切几个口可以入味
2.
黄瓜洗净切片
3.
胡萝卜和洋葱去皮切块
4.
先加油熬虾油,加油把虾皮扔进去爆炒
5.
再加进去一些水熬虾皮
6.
另起锅加油炒胡萝卜和洋葱
7.
再把虾肉扔进去爆炒
8.
炒了变红了加点虾油
9.
基本熟了的时候加上黄瓜片继续翻炒
10.
最后加点盐调味即可闭火了
虾仁炒黄瓜的做法 ?
(1)将青虾去皮,用盐水洗净,加入酒和生姜少许,以蛋清与藕粉混匀挂浆;黄瓜洗净切成小块;葱洗净切葱花。(2)油入锅内烧热,青虾人锅炸至呈鲜红起锅。(3)炒锅加油少许,将黄瓜炒至颜色变青,加入鸡汤及调料,并加入虾仁煸炒片刻,勾芡,淋麻油少许即可。
黄瓜虾仁的做法 ?
1、黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块;2、虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份;3、炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒;4、待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。 盐3g,料酒2g,味精1g
虾仁可以和黄瓜一起吃吗? ?
黄瓜不宜与西红柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因为黄瓜中的分解酶可以将这些蔬菜中的维生素C破坏。虾仁与含维生素C的食物相克,因为虾仁中的砷与VC结合可以形成三价砷範砒霜-巨毒物。而黄瓜中维生素C的含量不多,它主要是以清热解毒,减肥为作用,因此应该是可以同食的。