猪肝菠菜汤怎么做 ?
材料猪肝片200克,菠菜100克,姜丝30克,盐1小匙,米酒60cc,香菇精粉1/2小匙,水800cc,香油2小匙 做法1.猪肝片入滚水汆烫去血水后,捞出洗净;波菜洗净切段,备用。 2.取一锅将盐、米酒、水、香菇精粉、姜丝、作法1的波菜与猪肝片,以中火煮至沸腾。 3.熄火加入香油即可。 用料菠菜350克,猪肝150克,葱1根,姜、精盐各适量。 做法1、猪肝洗净切块。 2、菠菜、生姜、葱洗净,菠菜切段,生姜切细丝,葱切段,备用。 3、起锅注入清水烧开,放入猪肝煮沸,再放入菠萝、葱、姜煮滚,加精盐调味即成。 主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克 做法1.将菠菜择洗干净; 2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段; 3.将鲜猪肝洗净,切成薄片; 4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀; 5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破; 6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸; 7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮; 8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
猪肝菠菜汤的效果? ?
讲到去斑,除黑斑外,雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现,除与阳光有关之外,与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效,调理好内在机能,有助减淡雀斑。耿 猪肝富含叶酸以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物,一荤一素,相辅相成,治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
菠菜和猪肝怎么煲汤 ?
食材明细
菠菜125克 猪肝125克
猪油(炼制)10克 姜5克
大葱5克 盐3克
淀粉(豌豆)3克 味精1克
教您菠菜猪肝汤怎么做,如何做菠菜猪肝汤才好吃
1. 将菠菜择洗干净;
2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;
3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;
4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;
6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;
8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
猪肝菠菜汤怎么做啊?请问吃什么比较补血? ?
呵呵,猪肝菠菜汤就补血呀,猪肝是很好的补血食品,做法是先把猪肝切片后用清水泡一小会儿,再用开水烫熟捞出,再烧汤下菠菜,最后下猪肝就成了。
下面是在网上找到的,看对你有没有帮助:
常见的调理血虚的途径包括: (一)饮食上多吃红色和黑色食物,常见的有: ①红枣。性温,味甘,既能补气,又能养血。历代医家亦称大枣为补血上品。 ②桑葚,俗称桑果。含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素,有很好的补血作用,且有安神功用,尤其是对血虚失眠者更适宜。 ③龙眼肉。能补血、养心、安神、益智,对血虚体弱之人的心慌心跳、头晕失眠、健忘,食之最宜。 此外,生血食物还有赤小豆、乌鸡、黑芝麻、猪肝、鸡肉、鸡肝、鹌鹑、青鱼、乌鱼、花生(主要是花生红皮)等,但要注意控制脂肪摄入,补血的营养成分都是在油脂成分少的情况下易于吸收。 (二)中药调理 包括①当归,为中医最为常用的补血中药。凡血虚之人,尤其是妇女血虚者,最宜服用。②阿胶。中医认为,阿胶有滋阴补血之功。实验证明,阿胶对促进血液的产生有很大的作用。③何首乌。含有多量的卵磷脂,能促进血液的新生和机体的发育,调节改善身体新陈代谢,对血虚者头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸软等,食之最宜。 另外,枸杞子、桂圆、熟地黄、白芍、黄芪、党参、人参、紫河车等均有益气生血功效。 人体内在的气血,往往决定了面容肌肤的美丽,如果气血虚亏,就会引起面色苍白、面黄憔悴、皱纹增多等衰老之相。要让自己充满不用化妆的健康美,除了饮食和中药调养外,平时的生活调理也很重要。应避免过度劳累,尤其忌讳过度思虑。中医认为劳累和思虑虽然无形但更加伤身,损耗精气。再者,减肥不求速成。减肥应以运动和健康饮食为基础,过度节食,只会让血虚找上你。
菠菜猪肝汤怎么做? ?
1. 将菠菜择洗干净;
2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;
3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;
4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;
6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;
8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
猪肝菠菜汤面怎么做如何做好吃 ?
主料
猪肝 菠菜
面
辅料
盐 油
鸡精
猪肝菠菜汤面的做法步骤
1. 猪肝洗净,泡水(1-2小时),切片,放生粉、料酒腌制。菠菜洗净切断,备用。
2. 锅里热水,沸腾后下猪肝,冲熟(时间要快,不然猪肝老了味道会不好),捞出,换一锅水
3. 水烧开,放入菠菜,加盐,下面,煮沸后加鸡精,猪肝,大约半分钟关火出锅
小贴士
猪肝第一次过水,基本上是放进沸水中后马上关火捞出猪肝备用,二次入水大约1分钟,这样猪肝做出来才嫩
菠菜猪肝汤 有没有营养价值 ?
菠菜和猪肝的含铁量都很高,营养价值相当不错,尤其适合贫血的人。
猪肝菠菜汤的食物相克 ?
猪肝同山药、山楂、菜花、西红柿、绿豆芽同食降低营养价值;菠菜与黄瓜同食破坏营养,与韭菜、鳝鱼同食易腹泻。
菠菜猪肝枸杞汤的做法,菠菜猪肝枸杞汤怎么做 ?
1.菠菜去除老叶洗净备用。
2.枸杞提前用水泡发。
3.猪肝切大块的薄片。
4.用流动水冲洗十分钟。
5.直到将血水冲干净。
6.菠菜洗净去除根,叶备用。(因为家人比较喜欢吃菠菜梗煮汤,觉得比较脆口。)亲们可以整条菠菜煮。
7.猪肝用姜,生粉,盐腌渍。
8.锅烧开水先将菠菜过水,然后再把猪肝过水。
9.锅放清水加入姜片烧开,放入枸杞稍煮一分钟。
10.放入猪肝,盐,鸡精和食用油。
11.稍煮一分钟,放入菠菜。
12.一碗生血养血,润燥滑肠,养肝营养汤即可。
13.春季不妨多饮用此类的汤水。
猪肝菠菜汤怎么做孕妇 ?
猪肝菠菜汤怎么做
材料
菠菜400克,猪肝150克,生姜几片、盐、油、酒
做法
1.猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀
2.锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜
3.大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里
4.菠菜断生后,倒进腌好的猪肝,打开锅盖煮至猪肝变色,夹起猪肝,翻面,再煮至变色后再煮3~5分钟,放盐调味即可
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