万丰美食菜谱大全我想学做饺子怎么做啊.. ？
这样做 的
用中筋面粉（按需要）分成三份，其中把两份加适量的水搓面，搓至光滑不沾
手．
搁在一边不要动，醒面半小时．
醒面完后和剩下的一份中筋面粉混合,加几滴油吧******(切切不要再加水了)
用力地再搓面.使劲哦^^^
我第一次学做饺子(作文) ？
第一次包饺子450字
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！下面就听我说说吧！
在寒假里的一个傍晚，我和妈妈商量着说：“今天晚上吃饺子吧，我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙，来到了厨房。
只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿，然后，又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个一个小面球儿，不停地转动，不一会儿，这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！
我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，就这样，我的第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在一个盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看！肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，哈哈！真丑！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下一个注意。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子，它们可是奇形怪状各不相同啊！有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里比吃了蜜糖还甜呢！呵呵！
六
第一次学包饺子350字
今天爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说“你会包吗？”爸爸笑着说：“露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸我这就拜你为师了。”“免礼。”妈妈嗔怪地对爸爸说了一句：“总是没正经的。非也，理当正经点。”我附和道，“妈妈您就瞧着吧！”爸爸教我拿起一个饺子皮，放馅用食指和拇指把饺子皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解。我边领会边实践，按操作程序包了第一个饺子，往桌上一放。妈妈笑道：“简直就是丑小鸭！”我仔细一瞧，的确包的体形不佳。为师告诉你—“丑小鸭一定会变成白天鹅的。”爸爸的话使我只能前进，不能后退。这一次爸爸改变了战略，手把手教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个地包下去，饺子包的越来越多。妈妈见了赞不绝口；“哟，白天鹅在这聚会了”大家听了以后都笑了起来。
今天的饺子，我吃得特别香，心里格外地甜，因为它们是我的劳动成果，劳动真幸福！
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网上学
主料
五花肉
350g
韭菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
绵白糖
适量
酱油
适量
醋
少许
步骤
1.准备好肉末，放上油（油是事先准备好的，炸过的我不喜欢用生油）、盐、酱油、白糖、少许的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是姜末）
2.按照一个方向搅拌即可
3.肉拌好后，把切好的韭菜放上，记得先别搅拌，等包的时候再拌，这样不爱出水
4.面和好，放在保鲜袋中醒着，十几分钟后就可以用了
5.面好了，往长了揉，这样有力做剂子
6.切好后，立起来，压扁即可
7.擀好就可以准备包了
8.这个时候把馅拌在一起
9.把馅放在最中间，然后按照自己的习惯一捏就行了
10.包好了就是这样的了
11.水开了，下饺子，煮上两开就可以吃上美味的饺子了
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网上就可以学做饺子，教你做法
主料
面粉400克 猪肉馅300克
酱油 香菇5个
海米50克 韭菜100克
精盐 味精
五香粉 香油
三鲜馅饺子的做法步骤
1. 将海米洗净，用开水泡上
2. 香菇、韭菜洗净，切末
3. 猪肉馅中放入香菇末，分4次倒入50克泡海米的水，朝一个方向用力搅打，至肉发粘成稠糊状
4. 加入姜末、海米、韭菜末、精盐、味精、香油、五香粉、酱油，拌匀成三鲜馅。
5. 面粉和成面团，饧20分钟，然后搓成面剂，擀成饺子皮，放入调好的三鲜馅，包成饺子，下锅煮熟即可。
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学做饺子的作文100字 ？
那天，我放学到大家100字看到得了颈椎病的妈妈正在睡觉。看看钟已经5点了，我的肚子饿的咕咕叫，可又不忍心叫醒妈妈。心想：我已经七岁了，爸爸不在家，我就应该照顾妈妈。我来做顿饭，让妈妈和我一起吃，那该多好啊！可打开冰箱一看，里面没米也没菜，只有一包饺子，怎么办呢？就煮饺子吧！ 我拿出那包北方饺子，跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里100字再把锅端到水龙头下面，接满一锅水，又心翼翼地把锅端到煤气灶上，打开阀门点燃火100字就安心地做作业去了。过了一会，我又跑到厨房里，揭开锅盖，只看见锅里的饺子全躺在水下，和刚倒进锅里的饺子没什么两样，只是水变浑了。肯定没熟，盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业，再次跑到厨房里，这回该熟了吧？揭开锅盖一看，吓了我一跳——锅里的饺子全都破了100字水也干了。唉，这哪是饺子啊，完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的？这是怎么回事？我是哪儿做错了？ 这时妈妈从床上下来了，她问我：“怎么了？”我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍，等待着妈妈的责骂……“你这笨蛋，”妈妈摸着我的头说，“煮饺子应该先把水烧开，再下饺子；等煮开后，就点一点儿凉水，盖上锅盖，再次煮开。得点三次凉水，最后一次烧开后100字饺子就会浮在水面上，这时的饺子就可以捞起来吃了。”我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸，眼泪再也忍不住了…… 作文网 我按照妈妈话把剩下的饺子煮了，饺子终于煮熟了，一个个晶莹剔透，象一只只白色的帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里，端给了妈妈。妈妈说：“你真是个能干的笨蛋！”