红枣枸杞炖鸡怎么做 ?
主料:鸡(1500克)
辅料:枣(干)(25克) 枸杞子(25克)
调料:大葱(4克) 姜(4克) 料酒(2克) 盐(4克)
红枣枸杞炖鸡的做法
把鸡切成块,泡好红枣和枸杞,切好葱段,姜片。锅加水,水温后焯肉,五分钟后捞出,用冷水过一下,这样可以避免还有血水。然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中,再放入葱姜蒜、大料、肉寇,桂皮。盖盖开始俯,炖了差不多一个半小时,肉已经烂了(这时放点盐,这个要注意的,不能早放盐),爱吃甜的人可以不放糖吧,因为红枣和枸杞都是甜的。再煮不到十分钟就好了。
孕妇可以吃红枣枸杞炖鸡,配合少量当归,黄芪和姜片效果更好。
红枣枸杞煲鸡汤功效 ?
你好,你在生产以后是可以吃当归红枣枸杞煲鸡汤的,红枣有补血补气的作用 建议你在生产以后要注意休息,保证充足的睡眠,可以多吃一些鲫鱼汤,排骨汤,猪蹄汤等,有利于增加乳汁的分泌
清炖乌鸡汤里放枸杞和红枣好吗 ?
挺好的,红枣补血,鸡汤就不用说了。枸杞最好。因为枸杞滋阴补肾,护肝美容,延缓衰老等有很多好处:枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
其次呢,吃枸杞还是有些风险的,因为现在买到的枸杞,多数是有添加的,比如添加亚纳,还有用硫磺熏制的枸杞,吃到这样的枸杞的话,会直接将有害物质吃掉,风险比较大,目前很大一部分枸杞是有问题的,所以你要吃,就要保证枸杞确实是好的。个人经验,在淘宝买过一家叫农家一品红的店里的枸杞,具体啥名字我忘了。好像是直接种植户发货的,枸杞比较好,另外,百瑞源的枸杞也非常好。
另外,用枸杞建议宁夏枸杞,药用价值最高。但是记住,买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞,那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。
第四,枸杞的吃法很多,在不确定枸杞质量的情况下,尽量跟别的一起。比如用枸杞泡水,熬粥,炖肉汤,吃火锅的时候在汤里也可以加。
希望对你有帮助。
另外,如果天天吃枸杞的话,要控制量,吃多了不好,像13的年轻人,吃20颗粒以内我感觉就行了,成年人大概每天50颗粒左右就行了,如果天天吃的话。感冒发烧或者身体有炎症的时候,枸杞最好不要吃,枸杞本来就是大补的东西,吃多了上火流鼻血。
红枣板栗枸杞鸡汤的功效和禁忌 ?
红枣:性味甘平,有润心肺、止咳、补益脾胃、养血安神等功效。红枣成分中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺苷及山楂酸等成分,经研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有很好的预防癌症的效果,是适合现代环境的健康食品。
栗子:性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。常食栗子可以防衰老,延年益寿。
玉米:玉米中的纤维素含量非常高,玉米中的维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老的功能。玉米还含有黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,玉米中含有镁、硒元素,可以抑制肿瘤的生长。特别是富含的谷氨酸,有健脑的作用。
枸杞:枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A1、B1、B2、C、铁、钙等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞有提高肌体免疫力的作用,可以补气强筋、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
红枣枸杞鸡汤怎么做 ?
主料
鸡肉半只鸡
辅料
红枣,枸杞,盐适量
红枣枸杞煲鸡汤的做法步骤
1. 鸡肉洗净,加水淹没鸡肉即可,大火烧开,可看到表面有血沫,倒掉。重新加水,继续大火煮,烧开时转小火煲。
2. 红枣枸杞洗净待用。
3. 把红枣枸杞放入锅里,连续煲一个半小时。因为煲的时间久,建议水加多点。
4. 加适量盐,可以开餐了。
小贴士
我只加了红枣枸杞,有兴趣的朋友可去药店询问可补血补气的其他药材,不过少量即可,否则会影响汤的美味。
大枣枸杞炖鸡汤怎么样 ?
枸杞红枣煲鸡汤-补气补血原料:红枣5颗(不可放太多,要不然汤里都是红枣的味道了),枸杞少许,本鸡一只.生姜2片.先把鸡洗干净,剁成小块,再将锅中煮开的水中放入全部材料,煲汤时,火不要过大,水沸腾以后调小火慢煮,煮约三个小时左右,盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。一般烧鸡汤是不需要放味精.它功效是补气补血,适用于一般家庭成员之调补,还有对女性同胞比较好
龙眼和枸杞红枣能一起炖鸡吗? ?
可以的。龙眼、枸杞和红枣一起炖鸡,不仅可以让鸡汤鲜甜美味,而且还有明目安神、补气养血等养生功效。更多养生了解。店*铺。飞飞/养生%廊。
枸杞红枣乌鸡汤的作用 ?
补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
鸡汤里放红枣和枸杞能喝吗 ?
可以喝的,红枣与枸杞均为药食佳品。这叫“红枣枸杞鸡汤”本汤选用食材有枸杞、红枣、土鸡一同蒸炖而成,味道极好,营养成分充分融合,易于被人体吸收。
红枣枸杞鸡汤做法:
食材用量:土鸡(老母鸡)1000克、红枣25克、枸杞20克、生姜3片、盐10克
做法步骤:
将土鸡洗净宰切小,红枣、枸杞、生姜洗净,生姜切片;
把鸡肉、红枣、枸杞、生姜一同放入汤锅、倒入1.2L清水;
上笼用大火蒸至约90分钟,放入食盐搅拌一下即成。