万丰美食菜谱大全白菜炖粉条做法粉条要先用水泡吗‘ ？
要泡。
用料
主料
白菜950克
粉条（干）80克
猪肉(瘦)120克
辅料
八角
1个
盐
6克
生抽
30克
鸡精
4克
植物油
适量
香菜
少许
葱
少许
白菜炖粉条的做法
1.
准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香
2.
大白菜掰去老帮，撕成大片待用
3.
粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用
4.
猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好
5.
炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香
6.
下入猪肉片中火翻炒至变色
7.
倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿
8.
下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了
9.
炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了
10.
加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟
11.
加入盐和鸡精调味
12.
下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
白菜粉条肉的粉条正确的做法？ ？
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料： 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
制法
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
特点 汤浓味醇，酥烂鲜香。
粉丝白菜的做法，粉丝白菜怎么做好吃，粉丝白菜 ？
食材
主料
白菜
400g
粉丝
100g
辅料
盐
适量
食用油
适量
腊肠
50g
蒜
适量
步骤
1.粉丝，白菜，腊肠准备好
2.粉丝放入锅中煮熟
3.蒜切碎，腊肠切片
4.白菜洗净切成方块
5.热锅放入油，放入蒜末爆香
6.放入白菜
7.放入粉丝炒2分钟
8.放入腊肠，加入盐，炒好出锅
小贴士
炒菜时要用大火，炒5分钟即可
白菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.白菜切块；
2.粉条用开水泡一会儿；
3.二鸡蛋，搅拌均匀；
4.煎鸡蛋；
5.锅留油，放葱；
6.放白菜，爆炒；
7.放一勺子盐；
8.放粉条炒二分钟；
9.放黄豆豉一筷子；
10.放酱油；
11.放鸡蛋；
12.放蚝油（适量），上下翻动，即可。
东北正宗白菜猪肉炖粉条怎么做? ？
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
白菜炖粉条加木耳怎么做才好吃 ？
白菜木耳炖粉条
主料白菜950克 黑木耳20g 粉条（干）80克 猪肉(瘦)120克
辅料八角1个 盐6克 生抽30克 鸡精4克 植物油适量 香菜少许 葱少许
白菜木耳炖粉条的做法
1.准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；如果用五花肉会更香
2.大白菜掰去老帮，撕成大片待用
3.粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用，黑木耳用温水泡发
4.猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好
5.炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香
6.下入猪肉片中火翻炒至变色
7.倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿
8.下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了
9.炒到白菜全部打软
10.加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟
11.加入盐和鸡精调味
12.下入泡好的粉条和黑木耳，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
13.出锅装入大碗中，撒上香菜段即成
烹饪技巧1、大白菜一定要炒过才香，不然水分太大，不好吃；
2、粉条要提前泡软，干粉条要炖很久。
白菜炒粉条怎么炒 ？
白菜炒粉条
原料：
白菜一棵、粉丝一把。
做法：
1、粉丝用温水泡起来待用。处理白菜，不要看白菜外面蛮干净，其实里面蛮脏的，所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净；
2、锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了；
3、锅中放底油，油热，放姜丝，葱花，剁碎辣椒，爆香一下。倒入焯好水的白菜，加盐煸炒，使白菜瘪下去；
4、瘪下去后，加点酱油，为了有醋味当然要加醋了，然后盖盖子烧个1分钟，白菜容易出水，所以不要加水了；
5、然后加泡好的粉丝，不用刀切段了，倒入锅中，自己用锅铲把粉丝粉两段就可以了。再加点盐，味精，翻炒一分钟就可以出锅了。
白菜粉条怎么做才好吃？ ？
白菜粉条做得好，是很好吃的，但也有好几种口味，我最喜欢吃那种用猪油炒的，这与我们平时做其它菜一样，没有什么特殊的。我一般是把粉条用温水要泡一下才做的。炒白菜时把所有料都加好了，再把粉条放进去闷一会儿。
白菜.粉条馅饺子怎么做 ？
白菜粉条水饺的做法 ：
一：温水和面，和好后醒半个小时，利用这段时间准备饺子馅。
二：首先用开水把粉条泡上，接着把小白菜洗净焯熟，捞出后过凉水挤干水分切碎，油渣切碎，这时把泡好的粉条切碎，虾米切碎，葱姜蒜切沫（小葱多放点）。
三：把以上馅料混在一起，加入盐，生抽，鸡精，大油，香油，耗油，五香粉，葱姜蒜末拌匀。
四：这时面醒好了，把面揉至光滑，搓成面条，切成大小一致的面剂，擀成面皮，包成饺子。
五：锅内加水烧开，趁烧水的时间砸点蒜泥，在蒜泥里加入酱油，白醋，香油，辣椒末，做成饺子沾酱。
六：水开后下入饺子等水开后加一勺凉水，这攻反复三次饺子就差不多熟了，饺子捞出即可。
白菜炖宽粉条怎么做好吃，白菜炖宽粉条的家常做法 ？
白菜炖宽粉条的家常做法
1.白菜洗净切块
2.粉条用温水泡软
3.准备好葱姜、干辣椒和青尖椒
4.热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
5.下入白菜翻炒
6.下入粉条，倒入少许清水
7.将白菜盖住粉条，加盖焖3分钟
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.下入青尖椒翻炒均匀，即可
10.成品