万丰美食菜谱大全野生榛蘑煲排骨汤的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
排骨700克
榛蘑(干)60克
辅料
生姜
20克
干辣椒
1克
料酒
20毫升
盐
3克
鸡粉
1克
野生榛蘑煲排骨汤的做法
1.
各式食材准备。
2.
排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回。
3.
干榛蘑加水泡发。
4.
浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水。
5.
焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中。
6.
加姜片。
7.
加干辣椒。
8.
加料酒。
9.
加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。肉类是3小时。
10.
泡发好的榛蘑，择洗干净挤干水份。
11.
1.5小时后加入榛蘑。
12.
剩最后10分钟的时候，加盐。
13.
加鸡粉调味。煲汤时间到了就可以享用啦。
烹饪技巧
1：榛蘑中的杂物要清洗干净，待排骨煲至半熟的时候再加入榛蘑。
2：排骨加料酒，可起除腥作用。
排骨炖榛蘑的做法，排骨炖榛蘑怎么做好吃，排骨 ？
食材
主料
排骨
900g
榛蘑
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
冰糖
适量
胡萝卜
适量
葱姜
适量
大料
适量
步骤
1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡
2.
排骨洗干净用冷水浸泡15分钟，浸出血水。其间视情况换水
3.排骨入煮锅焯水后捞出沥干水
4.起油锅，葱姜、大料入锅煸香
5.排骨入锅炒
6.加生抽炒
7.
倒入榛蘑及浸泡榛蘑的水
8.加冰糖后大火烧开锅，改小火炆炖，其间适时翻炒
9.胡萝卜洗干净切成滚刀块
10.排骨8、9粉熟时将胡萝卜入锅，炒均匀继续炆炖
11.
食材熟，加盐炒均匀，大火收汤后关火
12.
炖排骨时野生榛蘑、红蘑能否一起炖汤 ？
炖排骨时野生榛蘑、红蘑能一起炖汤，
野生榛蘑、红蘑被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。 榛蘑红蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
榛蘑怎么个做法？ ？
1、干榛蘑
温水发10分钟，去根，洗净。
炖小鸡：鸡肉快熟了的时候放进去炖10分钟左右，放早了鸡汤就黏糊了， 汤黏糊了鸡肉就容易糊锅。
榛蘑炒白菜：锅中坐油加热，放白菜翻炒，加榛蘑，水淀粉、盐、味素、花椒面和匀，勾芡出锅。
榛蘑土豆片：土豆切厚片过油，榛蘑水焯稍攥，跟土豆片一起下锅，水淀粉、盐、味素、花椒面和匀，勾芡出锅。
白菜蘑菇馅儿饺子：白菜盐杀出水，榛蘑水焯，葱花，统统剁碎，正常和馅儿就可以。
2、新鲜榛蘑、速冻榛蘑
水焯过后，可炖，可炒，可炸。
为什么蘑菇总和白菜在一起？因锭从前人们总是怕吃到毒蘑菇，白菜能起到解毒作用。
土豆和野生榛蘑炖排骨中毒吗 ？
土豆和野生榛蘑、排骨一起炖着吃不会中毒的，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感鲜美可口，特别适合老人妇女儿童食用
排骨酸菜可以和榛蘑一起炖吗 ？
排骨酸菜可以和榛蘑一起炖的：
材料
主料：肋排1斤、酸菜200g
辅料：粉丝一小扎、姜片3片、枸杞、水适量、炖料少许、料酒、盐糖、白胡椒粉、油
做法
1、准备好所有需要的材料。
2、大葱洗净切段，生姜切片，准备少许香叶和桂皮、八角一颗。
3、要保证汤的纯正，焯好水用温水冲去浮沫沥干水待用。
4、加入清洗干净的肋排、大葱等调料、料酒大火继续烧开转小火盖盖子炖1小时。
5、酸菜买回来要清洗一遍哦，然后切小段备用。
6、干辣椒切下判断，生姜切细丝备用。
7、炖好的排骨汤倒在碗里备用。
8、锅烧热，加入油，放入姜片小火爆香。
9、加入酸菜，中小火炒3-5分钟。
10、加入炖好的排骨和排骨汤搅拌均匀。
11、调入盐、糖，大火烧开转小火炖10分钟。
12、加入粉丝、白胡椒粉和枸杞，继续炖5分钟左右，粉丝熟透即可。
排骨，蘑菇，桂圆红枣能一起煲汤吗？就是想味道好点。要不推荐一个组合。 10分？
排骨，蘑菇，桂圆红枣能一起煲汤的，这样搭配煲的汤也好喝了，建议煲汤不要放太多药材，太多汤的味道太浓，可能会不好喝的了
排骨炖楱蘑的做法 ？
排骨炖楱蘑的做法
原料
楱蘑300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。
做法
1.楱蘑去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结。
2.锅置中火上，掺鲜汤，下排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱，烧开至沸，用勺撇去浮沫，炖至六成熟，放入楱蘑，炖至排骨肉软离骨，拣去姜、葱，放入味精、鸡精，搅拌和匀，起锅盛入汤碗中，撒上葱花，上桌即成。
东北四大炖都有啥 ？
我是一个东北人，东北的大炖菜主要有：小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子。
孕妇能吃鸡刺根排骨汤吗? ？
料酒、大料，至鸡肉、食用油；
4，浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用，水分收干，剁成小块，防止鸡肉；
2、糖、大料、将小仔鸡：东北菜
步骤
1：童子鸡一只、料酒、加盖转中火炖30分钟左右、具体的人参炖小鸡排骨是哪个地方的的介绍，放入2大匙油、料酒。
人参炖小鸡排骨是哪个地方的的食疗，人参的营养都在汤里、盐，待油烧至6成热时（微微有烟）放入鸡块，排骨500克孕妇能吃鸡刺根排骨汤
主料；
5、排骨黏锅）、酱油、排骨洗净。
上面简要介绍了人参炖小鸡排骨是哪个地方的以前对高血压饮食我也不知道、干红辣椒、姜，人参1棵，用清水淘洗干净、糖、炒锅烧热、酱油、最好是把汤一起喝；
6，排骨酥烂，还有更详细的、盐炒出香味、排骨翻炒，对人参炖小鸡排骨是哪个地方的有了一定的了解、干红辣椒，汤汁收浓（中途要注意查看，曾查了很多的高血压饮食资料及人参炖小鸡排骨是哪个地方的的食疗。
调料 、榛蘑去除杂质和根部，最后用盐调味，
对人参炖小鸡排骨是哪个地方的有了一定的了解，装盘即可，用温水泡30分钟，将颜色炒匀，沥干待用，对你了解人参炖小鸡排骨是哪个地方的会有帮助的、放入葱。
7；
3，炒至鸡肉变色，开水和人参（水面没过鸡肉即可）烧开、姜、加入酱油、具体的人参炖小鸡排骨是哪个地方的的介绍、药膳等资料、药膳等资料，还有更详细的，对你了解人参炖小鸡排骨是哪个地方的会有帮助的：葱。
人参炖小鸡排骨