万丰美食菜谱大全大白菜怎么做好吃，炖肉烩大白菜的家常做法 ？
1.大白菜 洗净
2.切成粗条
3.吃剩的炖肉和汤
4.锅中放入少许植物油 放入葱花 倒入大白菜
5.加入少许盐 翻炒 变蔫后
6.放入剩的炖肉 翻炒
7.炖一会儿 白菜变软 肉汤和白菜融在一起 就好了
8.好吃又简单的烩菜就好了
小贴士
白菜用外部的 比较禁炖 放少量的盐 因为肉汤中有了咸味
怎么做好吃，白菜烩松肉的家常做法 ？
用料
主料
白菜400g
冻豆腐300g
调料
食盐
适量
蒜
适量
老抽
适量
调和油
适量
红尖椒
适量
白菜烩松肉的做法
1.冻豆腐化冻后，挤去水分
2.白菜洗净切成菱形块
3.大蒜切成碎末
4.准备好松肉
5.炒锅热油，先放入白菜帮煸炒至菜帮变软后，倒入生抽、老抽，煸炒均匀
6.倒入白菜叶，煸炒均匀
7.然后加入适量的清水
8.等水煮开后，改小火，炖至白菜快熟时，放入冻豆腐和炸好的松肉
9.放入盐和鸡精，一直炖至白菜烂熟、松肉入味，关火前放入蒜末，红辣椒拌匀即可出锅
猪肉烩白菜怎么做 ？
猪肉烩白菜
用料
炖好的猪肉 白菜 盐 两小勺，根据菜量 干辣椒 蒜 八椒 两个，根据菜量 味精
猪肉烩白菜的做法
1.准备炖好的猪肉
2.准备蒜片，干辣椒段，八椒两个。
3.白菜切块，厚的块要横刀片薄。
4.热油，放蒜片，八椒两个，干辣椒段爆香。放入白菜翻炒，出水后，将多余的水倒掉，然后放盐两小勺，放猪肉（连汤）炒熟，放味精出锅。
炖白菜的做法 ？
一般做法：
1.白菜切成细条，猪五花肉切成小丁
2.在锅底放少许油，放入葱花和姜还有出味道的料爆香
3.放入切好的肉丁，爆炒，待肉香味出来后加入切好的白菜
4.待白菜变色后加上少许的盐，盖上锅盖捂一会
5.开锅后晾一会，就可以吃了
做法，肘子烩白菜怎么做好吃，肘子烩白菜的家常做法 ？
1.白菜用水焯一下
2.肘子切片
3.锅中放油
4.放入肘子翻炒
5.加入葱花
6.加入白菜
7.加入酱油及盐
8.盖上锅盖，煮至白菜软烂，汤汁收到快干
鸡肉炖白菜怎么做 ？
鸡肉炖白菜做法如下：
【材料】
鸡肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜。
【做法】
1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。
2、鸡肉切成核桃大的块。
3、锅内放水，水开后放鸡肉焯水，捞出备用。
4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入鸡肉埂炒。
5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入清水。
6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。
怎样炖白菜好吃 ？
白菜摘片，然后切成条状。
下锅，到油，油热后，先在油里放些盐。然后把白菜倒入。开始翻炒。
起先翻炒的时候，不要加任何的调料。只需要用火去焙白菜。
等白菜底下的炒上来，有点糊边的时候，这个时候，加点儿水。
盖上锅盖，让白菜在水里炖起来。这个时候，不用去翻炒。只需要看着就行。
好了，等白菜变软后，加入盐，味精，酱油，以及辣椒酱。再次炒均匀。再过两三分钟，就可以出锅了。把多余的汤倒出来，可以下面条吃。
红萝卜烩大白菜怎么做如何做好吃 ？
红萝卜烩大白菜的做法步骤
1. 把海贝肉泡发洗净，它跟大白菜炖后能产生汤汁的鲜味。
2. 红萝卜切片备用！
3. 大白菜切好备用。
4. 把咸肉片放锅里煸香。
5. 锅里再放猪油，炖菜用猪油能极大提出食材的香味。
6. 咸肉煸香出油后放猪油，先把海贝肉煸炒一下，再放入红萝卜炒一分钟，让猪油的香味和海贝肉的鲜味跟红萝卜融合一起。
7. 再倒入大白菜翻炒，然后盖上锅盖焖炖，估计炖三分钟后白菜转色，即可提盖放盐、鸡精、少量生抽提鲜，翻炒均匀，再炖煮一分钟便可出锅享用了。
怎么做好吃，鸡肉丸子烩白菜的家常做法 ？
把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。
3，炒到白菜有些蔫了，出锅前放点香油猪肉馅，加水盖上锅盖.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去。
4，搅拌均匀后陆续放水，放白菜翻炒，葱花、胡椒粉.放油（少许）用葱花炝锅。
2，然后往汤里放盐和胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，香菜
猪肉馅（也可以用羊肉、姜粉、牛肉）放盐，姜粉，香油，白菜，鸡蛋，胡椒粉，盐，愿意的可以再放些香菜，继续搅拌直到上劲儿为止
怎么做好吃，炖肉烩圆白菜的家常做法 ？
炖肉烩圆白菜的做法
1.切好的五花肉块用清水浸泡3-4小时，将血水泡净。
2.锅中放少许油，放入白糖
3.小火慢炒
4.直到颜色变深，泡沫消失
5.将肉块放入锅中迅速翻炒
6.直到肉表面均匀的上糖色。
7.将酱油、面酱、胡椒粉、生抽、老抽、料酒等调料配成调料汁。
8.放入葱姜段后将调料汁倒入。
9.加少许清水至没过肉即可，转成小火，慢慢炖制二个小时。
10.当汤汁收得差不多就熟了。
11.色泽红艳，非常的软烂香醇。
12.剩余适量的炖肉，将洗净掰成大块的圆白菜倒入锅中。
13.将豆皮切成角。
14.将豆皮放入锅中。
15.适当的翻炒一下，让汤汁都吸引进去。
16.当汤汁都吸引完全即可出锅了。