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红扁豆角的做法大全 紫扁豆的做法大全

扁豆角的做法大全,扁豆角怎么做好吃 ?

主料
扁豆角
300g

辅料

适量

适量
红辣椒
2个
蒜瓣
4个
姜末
5g
蚝油
25g
生抽
15ml

1g
鸡精
少许

步骤

1.扁豆摘取老筋洗净。

2.锅中水烧开加少许盐放入扁豆焯烫1分钟

3.然后过凉水。

4.扁豆切丝,红辣椒切丝,姜蒜切末。

5.取一个小碗加入蚝油,生抽,糖,盐,鸡精拌均匀。

6.炒锅倒油爆香姜蒜末。

7.加入红辣椒丝。

8.在放入扁豆丝翻炒片刻。

9.加入调好的料汁。

10.翻炒均匀即可关火。

扁豆角怎么做好吃,红烧扁豆角的家常做法 ?

1.扁豆角氽水
红烧扁豆角的做法步骤22.葱蒜切好备用
红烧扁豆角的做法步骤33.起油锅
红烧扁豆角的做法步骤44.下入葱蒜煸香
红烧扁豆角的做法步骤55.下入豆角
红烧扁豆角的做法步骤66.加入盐
红烧扁豆角的做法步骤77.加入酱油
红烧扁豆角的做法步骤88.准备出锅
红烧扁豆角的做法步骤99.出锅装盘

扁豆可以扁豆角的做法大全 ?

家常扁豆角的做法
1.洗净。去筋

2.用热水淖至8成熟,

3.辅料

4.切片

5.起锅放油,放入葱,青椒,干辣椒,花椒,八角,

6.出香味后,放入肉片

7.放入老抽

8.放入扁豆,大火翻炒,扁豆熟后出锅

9.装盘

紫色扁豆角怎么做好吃 ?

首先,把豆角洗净,切成四厘米左右的段,在锅内倒少许油,将沥干水的豆角放入锅内,这就是干扁的过程,煎到豆角变小了,没什么水分了,出锅装盘。
2.放油,加葱,蒜,小红辣椒,花椒呛锅(辣椒和花椒加的量已个人口味为准),倒入煸好的豆角,翻炒,因为豆角已经熟了,所以翻炒几下就可以了,加盐,味精出锅,干扁豆角就做好了,麻辣鲜香。

的做法,凉拌扁豆角怎么做好吃,凉拌扁豆角的家常做法 ?

材料:扁豆400克。   
调料:   蒜末20克,香油5克,花椒油5克,盐3克,味精少许。   
做法:   
1、将扁豆去边筋,洗净切成丝,放入沸水中潦熟,捞出,再放入凉水中浸凉,捞出沥干,放入盘中备用。   
2、在扁豆上,加入蒜末、香油、花椒油、盐、味精,搅匀即可。

干扁豆角怎么做好吃,干扁豆角的家常做法 ?

食材用料

豆角500克相克食物

牛肉丝50克

酱油10亳升

盐1克

葱末5克

姜末5克

蒜末10克

食用油20亳升

大料辨3个

干煸豆角的做法

1.准备食材,豆角去筋洗净折段,牛肉顶刀切丝,葱姜蒜切末

2.锅中放少许油,加入几个大料辨炸香

3.然后下入牛肉丝煸炒段生,加入少许酱油和盐炒匀

4.下入豆角不用加水(利用汤汁来焖熟)

5.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生

6.看锅中汤汁变少,豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅

7.成盘端上餐桌享用

印度马栗豆红扁豆做法 ?

主料:
扁豆
400g
红椒
50g
辅料:

100g

10g

5g辣椒酱
10g
味精
5g
操作步骤反馈

1.扁豆

2.红椒

3.辣椒酱

4.下锅炒料

5.扁豆下锅

6.翻炒

7.下红椒

8.下红椒后翻炒

9.OK

扁豆角生腌的做法'' ?

选鲜扁豆5公斤,摘去青筋,用清水洗净,控干水分,一层扁豆一层食盐装入缸内,第一次用盐0.8公斤,顶部压上石块.第二天倒缸,将缸下部的扁豆翻到上面,再加200克盐腌制.每隔2天倒动一次,一般要倒3~4次.20天后即可腌成.酱扁豆的腌制方法分为大酱和面酱腌制:1.大酱扁豆的腌制方法:取咸扁豆l公斤,用清水浸泡2~3小时,换水2~3次,捞出控干水分,阴干一天后装入布袋,放入大酱缸内.每天搅动酱缸3次,使大酱的香味和营养均匀地浸入扁豆内.30天内可以食用.如酱腌时间长一些味道更佳.2.面酱扁豆的腌制方法:取咸扁豆2.5公斤.用清水浸泡2~3小时,换水2~3次,使扁豆有淡淡的咸味,捞出控干水分,阴干一天.将控干水分的扁豆装入布袋,放入面酱内并勤搅动面酱.约30天可以食用.

红扁豆能吃吗 ?

你好

这个是可以吃的
扁豆中有一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞移动。多食扁豆,可促使肿瘤患者的淋巴细胞产生淋巴毒素,对体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。

肿瘤患者常吃扁豆有一定的辅助食疗功效

祝你健康!

扁豆角烧鸡腿的做法 ?

鸡腿3条 豆角1斤
红薯一颗

辅料

花椒面
鸡腿炖豆角的做法步骤

1. 鸡腿切块,过水焯一下!

2. 蒜姜切好,备用!葱,西红柿,酱油,盐,花椒面,大料粉,放入碗中备用!

3. 锅里放油,油热后放入鸡腿炒,一直炒到没有水分!

4. 放入蒜姜炒!

5. 放入碗中的调料,继续炒!

6. 加入豆角,翻炒,让豆角与调料充分融合!

7. 然后加入水,淹没豆角!煮开

8. 煮开后加入红薯!继续焖煮至没水!

9. 如果味道淡,最后再加点盐!出锅前撒点葱花!

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