万丰美食菜谱大全黄瓜拌拉皮的做法 怎么做好吃 ？
步骤
1.拉皮过清水冲洗；
2.黄瓜洗净，切丝；
3.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；
4.撒上香菜末；
5.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；
6.装盘，淋上辣椒油即可。
小贴士
根据个人口味，可以添加熟芝麻和花生碎，味道更好。
黄瓜拌拉皮儿的做法，黄瓜拌拉皮儿怎么做好吃 ？
黄瓜拌拉皮儿的做法
把黄瓜拍的松散以后切块
拉皮切段，然后用水泡开拉直
蒜拍碎切末
炸辣椒油
把黄瓜先用盐淹一下
然后放拉皮，加所有调料拌匀
装盘上桌
黄瓜拉皮的制作方法 ？
1）黄瓜洗净，随意拍打成小块状2）拉皮在滚水中氽烫后控水，凉些后亦切成随意小块3）黄瓜块+拉皮块+蒜蓉，放入小盆内，撒盐/糖/味精少许，调和均匀后放置10分钟入味4）另备小碗调汁，我用的是“醋+酱油+香油”5）黄瓜拉皮盛入盘中，将准备好的料汁倒在上面即可。
吃黄瓜拌拉皮会胖吗 ？
看体质 胖的人喝水都胖
去菜市场买了袋东北拉皮撕开袋子不知道怎么开始做 ？
先用清水冲一下，再用黄瓜拍成块，炸点辣椒油，放点蒜末，再放点生抽，少放点醋！完成！东北经典的黄瓜拌拉皮的做法！
有会做粉皮菜的吗？ ？
用料 (原料)
黄瓜 一根 绿豆拉皮 两张
生抽 一大勺 醋 三大勺
白糖 1/4小勺 味精 1/4小勺
香油 适量
黄瓜拌拉皮的做法
1. 黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷
2. 将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来
3. 准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀
4. 将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用
5. 蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调好的调味汁，拌匀即可
不知道这道菜合不合适你吃
四十种凉拌菜的做法 ？
拌葱头
1、拌葱头
原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分
制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成精丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。
特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。
2、拌卷心菜
原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可适度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
特点: 甜咸香脆，佐酒小菜
拌绿豆芽
3、拌绿豆芽
原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱
制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(留神不要过分焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
特点: 新鲜味美，富有营养。
黄瓜拌虾片
4、黄瓜拌虾片
原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱
制法: 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全体放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再言装盘和调味。摆盘的顺序是：先用青菜叶展顶，交着将虾片摆成名堂（可从选），上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点: 娇艳雅观，清香害口。
麻酱拌豆角
5、麻酱拌豆角
原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
制法: 把豆角抽筋，折断，洗清洁，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，置在调盘里。再把芝麻酱用凉开水调成糊状，把花椒油烧暖，参加精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
特点: 色彩葱绿，香味可口
肉丝拌粉皮
6、肉丝拌粉皮
原料: 猪肉（瘦）三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒
制法: 先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；粉皮泡软后也直刀切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随行将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。
特点: 味香爽口，佐酒好肴。
拌韭菜
7、拌韭菜
原料: 鲜韭菜二斤 食盐五钱 花椒十粒
制法: 将韭菜拣好洗净，直刀切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
特点: 经济名惠，佐饭最宜。
拌香黄豆
8、拌香黄豆
原料: 黄豆二斤 食盐一两 酱油一两 黄酒五钱五香粉五钱 葱花二钱
制法: 将虫咬褴褛的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉（也可加一钱灵云香），上旺火煮一刻钟左左，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴多少点香油，其味更香。
特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。
9、麻辣粉丝
原料: 粉丝六两 皂糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 制法: 先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只......余下全文>>
吃西瓜 韭菜炒鸡蛋 黄瓜拌拉皮 煮海螺和蚬子 头疼恶心 胃疼 全身痒痒的 还有点呼吸 ？
过敏了