四季豆土豆烧肉怎么做 ?
用料
五花肉 500g
四季豆 200g
土豆 200g
料酒 适量
油 适量
盐 适量
白糖 适量
姜片 三四片
老抽 适量
鸡精 适量
四季豆土豆烧肉的做法
五花肉洗净切成块。土豆切块,四季豆掰成小节备用
锅中放水,放入切成块的五花肉和适量的料酒焯水,然后洗净备用
锅中放油,放两勺白糖炒一下,然后放入五花肉翻炒,再放适量盐、老抽以及一勺白糖加适量的水翻炒均匀
放入姜片,倒入适量的料酒,大火烧开,小火20分钟
倒入切好的土豆和掰成小节的四季豆翻炒均匀,再炖十五分钟
起锅前放鸡精,搞定
小贴士
也可以把土豆和四季豆和肉一起炖
四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做 ?
食材
主料
五花肉
500g
四季豆
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.五花肉洗净切成块
2.锅中放水,放入切成块的五花肉焯水
3.焯好水的五花肉,洗净备用
4.土豆洗净去皮切成块
5.豆角洗净掰成段
6.锅中放油,放两勺白糖
7.炒成这样的糖色
8.迅速倒入焯好水的五花肉翻炒
9.放入适量的盐
10.放入一勺白糖
11.放入适量的老抽
12.加入适量的凉开水,翻炒均匀
13.放入姜片
14.倒入适量的料酒,大火烧开,小火炖20分钟
15.等到肉炖的基本熟了,放入切好的土豆
16.放入掰成段的豆角一起翻炒均匀,再炖10分钟
17.即可出锅装盘
土豆豆角的做法,红烧肉炖土豆豆角怎么做好 ?
豆角土豆红烧肉的做法
1.把五花肉洗净切块
2.准备好调料
3.土豆削皮,豆角切成段
4.热油爆香调料
5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖
6.加老抽着色
7.翻炒至五花肉全部上色
8.加入没过五花肉的水
9.放入豆角和土豆
10.加盐大火烧开
11.等汤汁收紧后就可以起锅了
土豆豆角加点红烧肉怎么个炖法比较好吃? ?
先把肉煮上 加点作料 再放入豆角和土豆 炖个20分左右就好了
继续追问:
要详细的步骤可以吗?我很少做饭
补充回答: 把肉在锅中炒一下 加入盐 花椒 大料 姜面 和葱 爆香以后加入水(储量就好 把肉淹没超过1厘米即可) 等水开了3分后 加入豆角炖会 再把土豆放入等水干土豆炖熟就好了
红烧肉土豆豆角怎么做 ?
主料
五花肉400g
马铃薯丁(脱水)200g
豇豆150g
调料
食盐
适量
冰糖
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
调和油
适量
豆角土豆红烧肉的做法
1.把五花肉洗净切块
2.准备好调料
3.土豆削皮,豆角切成段
4.热油爆香调料
5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖
6.加老抽着色
7.翻炒至五花肉全部上色
8.加入没过五花肉的水
9.放入豆角和土豆
10.加盐大火烧开
11.等汤汁收紧后就可以起锅了
炖肉怎么做好吃,豆角土豆炖肉的家常做法 ?
食材:
主料豆角1000g、土豆200g、排骨700g、葱5g、姜2g、八角1/2颗、花椒20颗 辅料:
油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、鸡粉适量
步骤:
1.豆角去筋折成适口的段
2.排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水
3.葱切段,姜切片
4.土豆去皮切小块
5.热锅冷油放入葱姜爆香
6.放入八角和花椒爆香
排骨土7.放入排骨和老抽翻炒
8.加入豆角翻炒均匀
9.加入两勺豆瓣酱
10.加入土豆翻炒均匀
11.加入足量的水没过食材
12.大火烧开后转小火40分钟
13.大火收汁,加盐和鸡粉即可
四季豆和土豆还有黄瓜能一起吃吗 ?
黄瓜跟土豆是绝对可以一起吃的~~ 西红柿和黄瓜同吃 破坏维生素C吸收 西红柿和黄瓜同样具有健胃消食、清热解毒、美容护肤等功效,因此不少人喜欢在夏天同时进食西红柿和黄瓜,有些美眉更以西红柿和黄瓜作为美容餐,以为这样能加倍吸收营养,迅速起到减肥、美容效果,殊不知二者同食,会极大地破坏维生素C的吸收。 据营养专家介绍,维生素C有增强人体免疫力和美白肌肤等作用。西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时进食西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,除此之外,辣椒、菜花、芹菜、芥蓝、苦瓜等含有较多维生素C的蔬菜,也不宜和黄瓜一起食用。 橘子与黄瓜同食 降低营养价值 除了上述蔬菜,富含维生素C的水果也不宜与黄瓜同食。比如橘子,由于其含有丰富的果酸和维生素C,应尽量避免和黄瓜同时进食,以免黄瓜中的维生素C分解酶破坏橘子中所含的多种维生素,降低橘子的营养价值。 专家提醒,人体摄取维生素C的最佳途径无疑是食用蔬菜和水果,因此虽然黄瓜中的维生素分解酶除了破坏蔬果中的维生素,对人体没有太大危害,也应尽量避免不合理搭配造成的营养流失,最大限度地保存蔬果的营养价值。 花生和黄瓜同吃 易引起腹泻 花生可口,且长于滋养补益,因此很多人喜欢把花生米和拌黄瓜同时作为下酒菜,特别是不少男士在夏季夜市时很喜欢这样的食物搭配,但同时食用花生和黄瓜,却很可能引发腹泻等肠胃不适症状,却又不知道原因.... 专家指出,花生米富含油脂,而黄瓜偏寒,性凉味甘,性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,很容易导致腹泻等症,因此二者不宜同食,即使同食也最好不要多食。特别是本身有肠胃疾病或脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应尽量避免这种食物搭配。 黄瓜适合和木耳、豆腐一起吃 那么,黄瓜搭配什么食物食用效果最好呢?专家建议可将黄瓜和木耳一起吃。因为黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,而木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补和血、平衡营养等功效。 此外,黄瓜搭配豆腐也是不错的选择。黄瓜性味甘寒,对肠胃功能有一定的影响,而豆腐含碳水化合物极少,蛋白含量却极高,且蛋白质也很容易被人体消化吸收,有节制机体和润燥平火等作用,能有效调节肠胃消化机能。二者同吃具有润燥平胃、清热利尿、解毒消炎、养肺行津等功效。
四季豆炖土豆的做法,四季豆炖土豆怎么做好吃 ?
食材
主料
四季豆
200g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮,切成滚刀块,大葱切成葱花,
2.四季豆洗净,掰成小段,
3.将豆角段干锅预炒一下,这样炖时会更易成熟,
4.炒锅中倒油,加一小勺盐,
5.炒至盐融化,
6.下葱花炒香,
7.下豆角段炒至颜色发绿,
8.下土豆翻炒,
9.加水没过土豆和豆角,
10.加少许酱油,大火烧开锅,转中火炖15分钟,
11.最后大火将汤汁收浓,关火,
12.出锅装盘。
小贴士
炒豆角时提前加盐,可以让豆角颜色更绿。
四季豆烧红烧肉.怎么做好吃 ?
具体做法 :
豆角理筋洗净
.五花肉事先煮得八分熟
土豆切成滚刀块
五花肉切成小块
坐锅烧油,冷油下冰糖
冰糖出了糖色后加入五花肉块
备好姜蒜和大料,香叶
8.加入锅里炒香
9.加入一大碗清水
10.煮了半小时后,加入豆角和土豆
11.再煮半小时,中间记得别糊锅了,加入盐炒匀即可出锅了
土豆豆角烧肉怎么做如何做好吃 ?
食材用料
五花肉适量
土豆适量相克食物
豆角适量相克食物
蒜适量相克食物
八角适量
花椒适量
生抽适量
盐适量
老抽适量
豆角土豆炖肉的做法
豆角土豆炖肉的做法图解11.准备食材。
豆角土豆炖肉的做法图解22.五花肉切成薄片。豆角洗净以5厘米左右切段。土豆洗净切块。蒜切末。
豆角土豆炖肉的做法图解33.锅内热油,放入花椒、八角、蒜末,炒香后放入五花肉。
豆角土豆炖肉的做法图解44.肉片翻炒均匀,变白后,盛出肉片。
豆角土豆炖肉的做法图解55.放入豆角,将豆角煎软。
豆角土豆炖肉的做法图解66.放土豆翻炒均匀。
豆角土豆炖肉的做法图解77.炒过的肉片放回锅中,翻炒均匀。
豆角土豆炖肉的做法图解88.加入适量盐和生抽,炒匀后加入水,使水刚刚要没过所有食材。待水涨开后,关小火,盖上锅盖,两分钟后开盖把菜翻匀,再盖上锅盖。
豆角土豆炖肉的做法图解99.待汤汁变浓稠,调大火,加入几滴老抽上色,翻炒均匀。出锅前撒上葱花。汤汁的量依个人口味。