海底椰煲鸡汤的做法? ?
海底椰煲鸡汤的做法材料:海底椰、鸡、红枣数个、枸杞、姜两片、葱两根
海底椰:海底椰是没有味道的。找到那些柔软而新鲜的,如果买到老一点的,炖的再久也会又干又硬,只能当汤渣丢掉。至于数量多少,自己自由搭配开心就好,多方一点少放一点也不会让汤变得很难喝。 海底椰洗干净用温水泡着 两片姜:姜可以提味,太多则会让汤变辣 鸡:凤凰山来的漂亮鸡肉。你可以选乌鸡、土鸡,甚至选一只老母鸭。 鸡要洗干净、去掉血污。枸杞、红枣和葱都要洗干净了 现在全部倒进一个煲里 注入清水,盖上锅盖大火烧开后,转小火慢慢熬上两小时,如果你不喜欢那些已经煲到烂烂的葱段,可以把它们捞出来,加点盐再煲半个小时。 其实,如果料多,这汤本身就很清甜了,连糖都不需要加。时间也可以弹性控制,最重要是味道出来了。当当铛铛~~做什么不要紧,最重要是你享受其中的每一分每一秒。
海底椰煲鸡汤海底椰是不是煮不软 ?
是的,晒干的海底椰果肉是无法煮软的,连吃都不能,只能做煲汤喝。但是新鲜的海椰子的果肉可以食用,海椰子果肉细白,滋阴壮阳,精神烦躁等症,还能治疗中风、美味可口。
请问海底椰煲鸡怎么做 ?
一起放钉去,水开后小火煮2小时,记得放姜哦,还有可以煲瘦肉哦,去超市买那些配好的啊,很不错哦,省事
沃尔玛有很多款哦
吃海底椰煲鸡汤会不会湿气过重 ?
不会
花期蔘海底椰煲鸡汤食谱 ?
花旗参、海底椰煲鸡汤的做法
1、先将洗干净的鸡肉切块,在热锅里炒干水至变色
2、海底椰、切成片的花旗参、川贝母、北芪、蜜枣,加适量的水,放进煲汤的瓦煲,大火烧开后,慢火煮约1个半钟头。
海底椰可以和薏米一起煲鸡吗? ?
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用 应该可以吧 一般是这样吃的 海底椰煲响螺 材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。 做法: 海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。 响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。 瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。 将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。 效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。 海底椰土鸡煲枸杞 材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。 土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 做法: 海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。 所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。 如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 南北杏海底椰煲生鱼 材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。 鱼类在春季里生长最活跃,因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏。北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘,润肺止咳,长于清润。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效。 做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。 效能:止咳 苹果海底椰密枣汤 苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用 材料: 红苹果两个 海底椰六至八两 密枣四至六粒 准山二两 瘦肉八两(如素食者可不加肉) 南北杏少许 苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的. 瘦肉-滋阴健体。 海底椰-止咳润喉. 准山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗 南北杏-可止咳下气,润燥消积。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒) 做法: 苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心。 海底椰 密枣 准山 南北杏洗乾净。 瘦肉洗乾净,飞水。 将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用。 海底椰炖双雪糖水 材料: 海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的) 双雪(也就是雪梨和雪耳。雪梨切大块,雪耳泡软) 莲子(养心安神,健脾止泻) 百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神) 做法:所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了。...
南北杏海底椰炖鸡能止咳吗? ?
用梨子挖个洞。里面放一点冰糖,快点川贝。然后放到一个碗里面,放到锅里面蒸大概半个小时到四十分钟就可以了。可以止咳化痰。
海底椰榴莲煲鸡汤会相克吗? ?
不会,因为我压根就不相信他会放榴莲,可能就是一些榴莲粉勾兑的汤吧