万丰美食菜谱大全鲜淮山猪骨汤的淮山的功效与作用 ？
淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积； 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。淮山中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。淮山中丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。
鲜淮山猪骨汤的介绍 ？
淮山又称山药、淮山药等。鲜淮山一般在吃火锅时经常用到，我们这边“打边炉”喜欢最后下一盘鲜淮山，能填饱肚子。
淮山骨头汤的做法，淮山骨头汤怎么做好吃，淮山 ？
材料
猪筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡萝卜。
做法
先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。
骨头汤可以放新鲜怀山吗？ 5分？
可以，以下是鲜淮山骨头汤的做法。
主料
猪骨500克 淮山半条
胡萝卜半个 蜜枣2粒
辅料清水8碗 盐
鲜淮山骨头汤的做法步骤
猪骨飞水，冲洗干净浮沫，胡萝卜削皮切片，淮山削皮切块，蜜枣用水冲洗干净（处理淮山时最好戴上一次性手套，因为淮山削皮后会有很多粘液）；
2. 全部材料放进汤锅里，加上8碗清水，大火煮开后继续大火15分钟，然后转小火1.5~2个小 时，关火，放盐调味即可。
海底椰平果鲜淮山猪骨汤 ？
主料
海底椰
100g
辅料
淮山
500g
苹果2个
猪骨
300g
陈皮
1块
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.将已经跺成块的猪骨飞水待用。
2.把飞过水的猪骨放入电饭锅里。
3.苹果洗净切块去核，依次把海底椰与陈皮姜一起放入。
4.然后注入半锅水开始煮沸。
5.大火煮沸半小时后转中慢火再煮一小时。
6.然后把淮山放入再转大火煮沸半小时即可放盐、胡椒粉、少许鸡精调味饮用。
新鲜莲子骨头汤加淮山还可以加什么一起煲? ？
主料
猪排500g山药500g莲子5g
辅料
葱适量 盐适量 生姜适量
制作步骤
1 排骨洗净焯水，莲子冲洗干净，山药去皮洗净切小块，葱切段、姜拍散。
2 锅中水烧开后，放入处理好的排骨、山药、莲子、葱段、姜大火煮开后调小火，煲1.5-2小时，关火前捞出葱段，加少量盐调味即可。
如何用新鲜淮山做菜 ？
新鲜淮山要削了皮然后切块煲汤好吃，但是削皮好痛苦的，我上次就弄的手又红又肿的，一些人会过敏的，还有生淮山会很滑，弧皮的时候小心点
鲜淮山砂仁骨头汤可以加红枣枸杞子吗 ？
淮山排骨汤可以放红枣枸杞，做法如下：
用料：
主料：鸡爪5只、猪大排400克
辅料：山药150克、枸杞子50克、枣(干)10颗、桂圆10颗
调料：食盐适量、水1800毫升
淮山枸杞子排骨汤的做法：
1.排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
2.鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净；
3.所有药材用清水洗净，沥干水，备用；
4.清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可
猪骨淮山海带放杞子汤谱大全 ？
猪骨淮山海带放杞子汤谱大全
鲜淮山胡萝卜猪骨汤
菜谱简介 新鲜的淮山不仅味道鲜美，同样也具有药用的价值，可以健脾补肺，强身健体，加上同样可以健脾益胃的胡萝卜，再加上一截我喜欢的带肉的猪骨头，煮一锅靓汤，美味又健身，好汤，好喝。
材料
鲜淮山1斤许，猪尾骨1块，胡萝卜1根，盐适量
做法
1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。
2.猪骨头切块。
3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味
猪骨海带汤
材料
干海带1卷大约200克 咸排骨5，6块， 或者鲜猪排骨配咸培根（腌制咸肉）芹菜少量
做法
1、海带放到冷水里，泡发，洗净去泥沙
2、海带切丝或者块备用
3、海带和猪骨放到（电）压力煲里，加入几块姜，调到35分钟档
4、沙褒就要煲一个小时
5、煲好可以直接吃，不需要再加盐了。
6 芹菜切丁，海带汤煲好了，把芹菜丁撒入煮开了，就可以了
党参北芪玉竹九鲜淮山胡罗卜煲猪骨汤适合糖尿病患者饮用吗? ？
可以少喝点，不能多喝，热量高