万丰美食菜谱大全花椒叶怎么吃才好吃 ？
油炸花椒叶：
食材用料：
鲜花椒嫩叶 鸡蛋黄 淀粉 盐 味精
菜谱做法：1.将花椒叶洗干净，鸡蛋黄和淀粉调和成蛋酥糊，里面上少许的盐和味精
2.油锅上火，烧至5成热时将花椒叶蘸糊入油锅炸至金黄色即可
花椒叶怎么吃法 ？
花椒叶，是花椒树在春天刚抽条时，摘取的枝条尖端最最细嫩的一小段。椒叶性热，止痛杀虫治寒积。对于高寒地带生活的人，正是好食补，椒叶只是微麻，花椒叶包含了花椒淡淡的清香清香，既营养又美味，中国吃网菜谱大全现在就教您花椒叶的做法：
花椒叶的做法：
一、花椒叶切碎、加少许盐、水、面粉调成稀面糊，平底锅煎成薄饼是一法。
二、花椒叶切碎，盐、鸡蛋打散调成蛋糊，平底锅煎成蛋饼，是第二法。不用煎的，直接炒蛋，也不错。
三、花椒叶切短，牛肉（小里脊）切粗丝，加水、生抽、料酒、生粉抓匀后加入植物油抓匀，加微量小苏打抓匀，起油锅炒，是最好吃的第三法。
花椒叶怎么做好吃，花椒叶的吃法 ？
花椒叶不好吃的，你说的是不是花椒的嫩芽？就是花椒刚发的那个芽，这个要野生花椒的嫩芽才好吃的。可以炒菜吃，也可以用开水烫熟后凉拌吃，还可以用阳光晒干后在炒肉吃，这些吃饭味道都相当的不错，
花椒叶能吃吗？ ？
据分析表明，花椒叶富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。
花椒头
我国做菜用来调味的香料有"十三香"之多，第一香便是花椒。花椒味香馨而传飘远，有温中止痛、杀虫、止痒的功效，《诗经?周颂?载芟》说"有椒其馨，胡考之宁"，可见国民品味花椒历史久远。民间食用花椒最集中的时间当是春节，过春节的传统饭菜是水饺、酥菜，原料中都少不了调味的花椒粉，在我的印象里它也是"年味"的一种。忙年时家家烘干花椒，捣碎成粉，此时的花椒味最为浓烈，香溢四邻，闻到各处飘来的花椒香味，盼年心急的儿童就是不知历日也懂得新年马上就要到了。
春夏之季的花椒叶也可食用，一是挂糊油炸作菜，再就是用少许的碎叶做油盐煎饼或另一种面食"挎包火烧"。油炸的花椒叶其味已失，面食中的仅是借以提味，对喜欢食用花椒叶的人都不是最好的选择。就我的感觉，最好吃的还是花椒头，春天桃李花开后，花椒芽拱出三厘米长短，正是鲜嫩的时候，此时掐下，或凉拌或拌新烀出的咸菜味道最是鲜美。叶子再大，就有些老了，如同香椿头、枸杞头一样，要食得其时，才知美味。秋末冬初，花椒树叶子脱落之后，有的还会发出新芽，这个时候适时摘取一点，虽没有春天的鲜嫩，但胜于老叶多了。
我现在居住的地方见不到花椒头售卖，只好退而求其次。前几天时近谷雨，在菜市场遇到一份花椒叶，10元一斤，便买了一点，因花椒叶偏老回家吃后兴味索然，于是记起十多年前尽兴一食花椒头的事。那是1990年，上边要求机关人员到生产一线与工人同吃同住同劳动，时值春暖花开的时候，我和另一位同事，随工作单位的党委书记到山区的一个公路道班搞"三同"，这个道班里有许多花椒树，花椒头正好，"李子花开烀咸菜"也逢其时，更巧的是这位书记对花椒头、嫩花椒食之有年，因此，我们在道班住了十多天，每餐都有花椒头，真是吃个痛快。
嫩花椒同鲜姜一同捣碎，作为下饭的一种小菜味道也很不错，当然，这是对花椒偏爱者而言。花椒味香而烈，入口稍麻，味偏适应者稀少，这是必然的。可是，神农尝百草既然选中了花椒，花椒对人类总有些好处，神农氏是对后人负责的，这一点我们要确信无疑。
花椒叶可以吃吗怎么吃 ？
炸花椒叶
主料:花椒叶 面粉玉米粉(50克)
调料:鸡蛋 鸡精盐
做法：
将花椒叶洗净，控去水分
面粉和玉米粉（放入玉米粉炸出后口感更酥脆）各50克放入器皿中。
将面粉中打入两个鸡蛋。
边搅拌边放水，搅拌至没有面疙瘩。
将花椒叶放入搅拌好的面粉中。
将花椒叶与面粉搅拌均匀。
搅拌至用筷子挑起，可以成块。
热锅放油，待油热后用筷子挑起面糊，放油锅炸至金黄。
炸至金黄即可盛出。
花椒叶能吃吗 ？
花椒叶能吃。
补充：
花椒，别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱、喜阳光，各地多栽种。
凉拌花椒叶怎么做？ ？
凉拌花椒叶的家常做法：
把花椒叶焯水，过凉后沥干水；
根据个人口味，放入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱，然后再加一些调料油拌匀，中国花椒交易网建议使用专用的调味油；
这道酸咸略甜、带有芝麻酱香味的凉拌菜就做好了。
干花椒叶子怎么弄好吃 ？
味辛，性热，无毒。
治寒积，霍乱转筋，脚气，漆疮，疥疮。
①《日华子本草》："治奔豚、伏粱气及内外肾钓并霍乱转筋，和艾及葱研，以醋汤拌?并得。"
②《纲目》："杀虫，洗脚气及漆疮。"
③《本草求原》："敷寒湿脚肿，风弦烂眼。"
不要以为只有吃人参肉桂才是进补，其实抓住季节变化适当调节饮食就可达到补身目的。春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来，多吃绿色的食物尤其有利于肝脏。这个季节独有的荠菜、茼蒿、香椿、槐花、花椒叶、薄荷叶...真是超级美味啊！吃吧，千万别客气！
新鲜的花椒叶是长这个相子滴:)
工具/原料花椒
面粉鸡蛋小苏打粉盐步骤/方法先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用；
用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊；
花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
注意事项面糊不要太稠了，用筷子调起来有流动感为好；
油温不要太热了，用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。
O(∩_∩)O，互相帮助，共同进步！Thinks！！
花椒头叶子能吃吗?有什么好处吗? ？
【功能主治】治寒积，霍乱转筋，脚气，漆疮，疥疮。 ①《日华子本草》："治奔豚、伏粱气及内外肾钓并霍乱转筋，和艾及葱研，以醋汤拌罯并得。" ②《纲目》："杀虫，洗脚气及漆疮。" ③《本草求原》："敷寒湿脚肿，风弦烂眼。" 【选方】①治疥疮、血疮：花椒叶、松叶、金银花，煎浴。(《医林纂要》) ②治蛇毒：合口椒并叶捣敷之。(《补缺肘后方》)