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带皮五香花生的做法 干五香花生的做法大全

带皮五香花生的做法 ?

菜系及功效:私家菜 工艺:煮煮五香花生的制作材料:主料:花生500克
调料:花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜(白皮)5克,盐3克
煮五香花生的特色:花生味道鲜美,清香适口,是下酒佐粥好菜。:
1.把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。
2.剥去蒜皮、洗净、拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。
3.将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中火煮半小时。
4.将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。
煮五香花生的制作要诀:大料又称八角食物相克 花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

带壳五香花生干咸的做法 ?

材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。
阀.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。

哪位知道带壳的五香花生怎么炒? ?

建议 用盐水泡一下,晾干,再炒制, 可以试一下 煮五香花生 原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。 制法: (1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。 (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。 (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。 (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。 炒货摊上买的干花生大部分都是烘培出来的,用五香料和烘培沙,搅拌均匀,加入花生,进行烘培45分钟,温度大概在75度左右

市场上成袋的带壳五香花生做法 ?

如果是干的熟花生的话建议先用盐水泡半天,再加盐、茴香、五香粉、水煮熟即可

带壳五香干花生的做法 ?

带壳五香干花生的做法
材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。
4.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。

盐水五香花生带壳做法 ?

新鲜带壳花生 洗净
锅里加上水 放入花椒 大料 丁香 桂皮等香料
煮开后 放入洗好的花生
煮开 改小火
放入盐
继续小火炖煮
直到香味飘出 即可

望采纳

带壳的五香花生怎么煮,要放酱油吗? ?

不放酱油,放盐 大料。煮之前把花生壳的一边捏开,好进味儿,煮熟后里面带水,很好吃哦。

带壳熟花生如何变成五香花生? ?

如果是干的熟花生的话建议先用盐水泡半天,再加盐、茴香、五香粉、水煮熟即可

带皮的花生怎样做成干咸花生 ?

先浸泡,然后再水中加入调味料煮,在晒干即可。 在家原来做过。

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