粉条豆腐汤的家常做法大全怎么做好 ?
简介
82102438 独家发布于2014-05-30未经允许,不得转载!
土豆又叫马铃薯它营养丰富既可以做粮食,也可以烹调美味菜肴。含有淀粉.蛋白质.磷.无机盐.和多种维生素.具有蔬菜.粮食双重优点。
食材
主料
土豆粉条
200g
千页豆腐
80g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
油麦菜
1棵
步骤
1.将土豆粉在锅里煮软捞出备用
2.千页豆腐切大片改刀切小块
3.下到锅里煮熟
4.油麦菜洗净切细丝
5.倒入煮好的粉条
6.下入油麦菜煮熟加入盐鸡精搅匀
7.关火装在碗里加点香油
8.放枸杞子点缀即可
小贴士
粉条豆腐汤的做法,粉条豆腐汤怎么做好吃,粉条 ?
主料
土豆粉条
200g
千页豆腐
80g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
油麦菜
1棵
步骤
1.将土豆粉在锅里煮软捞出备用
2.千页豆腐切大片改刀切小块
3.下到锅里煮熟
4.油麦菜洗净切细丝
5.倒入煮好的粉条
6.下入油麦菜煮熟加入盐鸡精搅匀
7.关火装在碗里加点香油
8.放枸杞子点缀即可
做法,粉条豆腐汤怎么做好吃,粉条豆腐汤的家常做法 ?
主料
土豆粉条
200g
千页豆腐
80g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
油麦菜
1棵
步骤
1.将土豆粉在锅里煮软捞出备用
2.千页豆腐切大片改刀切小块
3.下到锅里煮熟
4.油麦菜洗净切细丝
5.倒入煮好的粉条
6.下入油麦菜煮熟加入盐鸡精搅匀
7.关火装在碗里加点香油
8.放枸杞子点缀即可
豆腐粉条汤怎么做好喝 ?
食材明细
豆腐一块
粉条把
芋头一个
萝卜一块
蒜苗一根
香菜两个
盐2克
芝麻油5克
烹调油5克
生抽5克
辣椒油一勺
醋适量
微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
豆腐粉条汤的做法步骤
1
1、材料图。
2
2、萝卜芋头切片,蒜苗切段,
3
3、粉条用热水泡着,如果提前泡,可以用冷水,急吃时这样也可以的。
4
4、豆腐切块。
5
5、煎锅预热,刷上油,放上豆腐块。
6
6、煎至两面发黄,平底锅或者电饼铛都是可以的。
7
7、用锅里的油炒香部分蒜碎,下入萝卜芋头片。
8
8、加水煮上,水开后放上粉条,煮透后淋上芡汁。
9
9、加盐和生抽调味,出锅里放上芝麻油和醋,喜欢的话再放些辣椒油和香菜。
小窍门
1、这样做出来比较清淡,想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜。当然如果不忌讳,放点猪油或者鸡油会更香的。
使用的厨具:平底锅、煮锅
粉条炖豆腐的做法,粉条炖豆腐怎么做好吃,粉条 ?
食材
主料
豆腐
500g
粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤
1.准备原料,粉条浸泡半小时以上
2.豆腐切成1.5厘米见方的块状
3.热油锅放入花椒,香葱爆香
4.放入豆腐煎炒
5.放少许盐
6.放适量清开水炖着
7.当水滚起的时候放入粉条
8.加适量生抽
9.放少许鸡精
10.盖锅盖下火炖两分钟
11.揭开锅盖撒上香葱碎
12.淋上几滴香油即可
小贴士
粉条豆腐都是经炖的,而且越炖越入味,所以一定要添加适量水份盖上锅盖小火慢炖片刻。
炖土豆豆腐粉条的做法 ?
炖土豆豆腐粉条的做法
主料
白菜
2片
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
粉条
1把
冻豆腐
10小块
步骤
1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油
3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条
4.焖熟,留点汤,好吃
豆腐炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
豆腐
500g
粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤
1.准备原料,粉条浸泡半小时以上
2.豆腐切成1.5厘米见方的块状
3.热油锅放入花椒,香葱爆香
4.放入豆腐煎炒
5.放少许盐
6.放适量清开水炖着
7.当水滚起的时候放入粉条
8.加适量生抽
9.放少许鸡精
10.盖锅盖下火炖两分钟
11.揭开锅盖撒上香葱碎
12.淋上几滴香油即可
豆腐炖粉条怎么做 ?
主料
豆腐
500g
粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤
1.准备原料,粉条浸泡半小时以上
2.豆腐切成1.5厘米见方的块状
3.热油锅放入花椒,香葱爆香
4.放入豆腐煎炒
5.放少许盐
6.放适量清开水炖着
7.当水滚起的时候放入粉条
8.加适量生抽
9.放少许鸡精
10.盖锅盖下火炖两分钟
11.揭开锅盖撒上香葱碎
12.淋上几滴香油即可
白菜粉条炖豆腐的介绍 ?
白菜粉条炖豆腐是一道美味的菜肴。
排骨粉条豆腐汤的做法,排骨粉条豆腐汤怎么做 ?
主料
排骨
500g
粉条
100g
辅料
八角
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
冻豆腐
2块
步骤
1.排骨洗干净,焯水后控干。
2.葱姜备好。
3.排骨直接放入高压锅,放凉水。加入八角,姜,料酒,胡椒粉,盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。
4.都豆腐化冻,切1.5cm见方的小块。
5.高压锅时间到,断火,放气,开锅,放入豆腐。再开火。
6.粉条洗干净。
7.待高压锅开锅后,放入粉条和盐。
8.盖好,在煮压5分钟,
9.开锅,放点葱碎拌匀即可。