辣椒炒海带营养怎么样 ?
辣椒炒海带营养丰富。
"海带"营养价值:
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
辣炒海带丝
材料
海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)
3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
小诀窍
如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。
辣椒炒海带丝的卡路里高吗? ?
不高。不甜、不含淀粉的菜都不高。
辣椒炒海带可以小孩子吃吗 ?
材料
海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)
3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
炒海带丝能和圆椒鸡蛋一块吃吗 ?
炒海带丝能和圆椒鸡蛋一块吃
辣炒海带丝
材料
海带丝,辣椒酱,葱,姜,盐,鸡精
做法
1.海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末
2.炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒
3.放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿
4.锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可
青圆椒炒鸡蛋
材料
青圆椒4个,鸡蛋3个,盐,料酒,酱油,油,蒜,砂糖
做法
1.青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用,鸡蛋打好加入少许油 1茶匙水,少许盐搅拌均匀备用。
2.鸡蛋先下油锅炒散盛起备用。
3.少许蒜切碎爆香油锅,下青椒以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入鸡蛋适量的盐和少许酱油,少许砂糖翻炒片刻后装盘即可。
小诀窍
提示:爱吃辣换青椒 可在快上锅前撒孜然粉翻炒,味道更好
南瓜丝和海带丝怎么炒 ?
南瓜丝和海带丝不对路啊!推荐:
炒嫩南瓜丝的制作材料:
主料:南瓜500克
辅料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克
调料:色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克
炒嫩南瓜丝的特色:
质地脆嫩,鲜香微辣。
炒嫩南瓜丝的做法:
1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝;
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝;
3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生,勾芡,出锅装盘即可。
[举一反三菜样]在这个菜中,加入土豆丝,用醋溜,就是一道醋溜三丝[南瓜丝,辣椒丝,土豆丝]风味也不错。
辣炒海带丝
1. 蒜蓉炝锅。
2. 放入适量的辣椒酱,适量料酒翻炒。
3. 放入海带丝翻炒,同时加入盐。
4. 快速翻炒几分钟,出锅前淋上香油即可。
尽管这样麻烦点,是两个菜,也还是合适的。
关于炒海带丝。为什么我炒的海带丝味道淡淡的,不咸,而且酸,总之,不好吃? ?
你在炒海带丝之前有没有先把海带煮熟?
炒海带丝之前要先将海带洗净,切丝,然后烧一锅开水,水沸了将海带丝下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。
之后在炒锅内放适量油,油温七成热时放入姜丝爆炒出香味,之后再放入煮过的海带丝,大约翻炒五分钟左右,再放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅。
装盘前再洒入少许麻油、醋、蒜末即可。
也可以先将蒜末与洗好的干辣椒(切丝)放于装盘好的海带丝上揣,将麻油烧热后淋在蒜末和干辣椒丝上爆香,看个人口味再决定放不放醋。
海带炒辣椒可以么 ?
海带会糊的 追问: 为什么 回答: 原料: 水发 海带 200克, 辣椒 40克。 做法: 1、锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调; 2、加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和 香油 翻炒,即可出锅。
希望采纳
干海带丝咋吃啊 ?
用水泡,可以凉拌海带丝、辣炒海带丝、海带丝炒肉沫、土豆拌海带丝、还可以做汤放进去。
盐渍海带梗丝的做法 ?
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