制作糖葫芦的视频 怎样熬制糖葫芦的糖 ?
一种是生的做法,把要做成成品的东西穿上,然后熬糖,锅洗净,放 入白糖,小火熬至微黄后保持温度,把穿好的东东在化的糖液中滚一下粘满,放在大理石板上凉透后包上防尘膜就可以上市销售了!如果是熟的就先把穿好的煮熟晾干后再上糖。和前操作一样。
冰糖葫芦家常做法,正宗冰糖葫芦怎么做 ?
前言由于我们这里骤降大到暴雪孩子们因此都停课在家不用上学了,姑娘就只有在家复习了,看着姑娘认真学习很是高兴。学着学着姑娘对我说想吃糖葫芦了,雪这时也下小了些,出去逛了一圈没卖的,那咱就自己给孩子做点吧。
糖葫芦怎么熬糖 视频 ?
将糖和水放入六成热的锅中火不能太大,熬制糖浆。 用筷子不断搅动,水份渐干,锅内冒出均匀的气泡,如同一个个蜂窝状,颜色呈淡黄包,筷子合拢后打开,可见细细的长丝,遇空气冷却,迅速凝固,就好了。迅速将糖浆淋在山楂串上,一定要快,否则糖浆遇空气中的冷就会转沙了。
谁有糖葫芦的制作过程要视频的满意追加 100分?
步骤:
1.将红糖熬制成粘稠状
2.将穿好的山楂果、提子或是橘子这类似的水果,放进已经熬制好的红糖里再拿出来
3.晾干
4.若不及时食用 请用一层薄膜将其进行包裹储藏 常置于干燥通风处
怎样做压扁的糖葫芦视频 ?
不需要视频你也可以做到的,压扁的糖葫芦就是把山楂蒸熟后压扁,在蘸糖就可以了。
糯米糖葫芦怎么做视频 ?
食材
主料
山楂
200g
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.山楂洗净,晾干水分
2.用签子串成串
3.锅中放入糖,水
4.熬到糖水变得粘稠,放入穿好的山楂沾上糖液
5.沾好的糖葫芦,放入涂上油的盘子中
6.晾凉即可食用
最正宗冰糖葫芦怎么做法 ?
食材用料:
红果[图]红果28颗相克食物
冰糖[图]冰糖150克相克食物
水150克
竹签[图]竹签7根相克食物
菜谱做法:
冰糖葫芦的做法图解11.选上好的、大小均匀的红果,洗净。
冰糖葫芦的做法图解22.洗净后去蒂。
冰糖葫芦的做法图解33.用竹签串起来。
冰糖葫芦的做法图解44.准备好冰糖和水。
冰糖葫芦的做法图解55.锅中放入水烧开。
冰糖葫芦的做法图解66.放入冰糖。
冰糖葫芦的做法图解77.用铲子不停搅拌,使冰糖快速融化。
冰糖葫芦的做法图解88.熬制糖液粘稠,略微有点儿变色。
冰糖葫芦的做法图解99.马上放入串好的红果,裹匀。
冰糖葫芦的做法图解1010.盘子上抹上一点儿油。
冰糖葫芦的做法图解1111.把沾好糖的葫芦码放在盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。
怎样、到哪里可以学到制作冰糖葫芦的技术? ?
冰糖葫芦的做法步骤
1
材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签
2
草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。
3
将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。
4
可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。
5
锅置火上倒入冰糖。(我用了200克)
6
加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化。
7
转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆。
8
糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。
9
糖浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。
10
将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上,冷却后即可取食。
不用冰糖也可以做的冰糖葫芦,怎么做 ?
白糖也行,都说把他融化