万丰美食菜谱大全香椿拌豆腐的家常做法大全怎么做好 ？
香椿拌豆腐的做法步骤
1
香椿热水焯烫一下。
2
冻豆腐。
3
解冻后焯烫一下
4
豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。
5
加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。
做法，香椿拌豆腐怎么做好吃，香椿拌豆腐的家常做法 ？
用料
主料
香椿100克
南豆腐400克
辅料
盐
1茶勺
香油
1汤勺
香椿拌豆腐的做法
1.
准备材料。
2.
将豆腐切成1厘米的小方块。
3.
放进沸水里，焯烫10秒钟。
4.
装进盘子里待用。
5.
香椿洗净后，放进沸水里焯烫30秒。
6.
捞出控干水分，切成小碎段。
7.
放进豆腐里，加入适量盐。
8.
倒进适量香油拌匀即可。
香椿拌豆腐的做法三 ？
主料 香椿 内脂豆腐一盒 盐 香油 生抽 醋做法1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。
做香椿拌豆腐的香椿需要焯一下吗 ？
不用，而且是千万别“用开水焯一下”！ 香椿头有一种特殊的香味，如果用用开水焯一下立马香气就大减！ 这是一种生吃的菜，它是香椿树上生长嫩芽，只要用水把它洗净，然后用凉白开过一下切碎即可食用。 香椿头可以直接凉拌，也可以炒蛋，也可拌豆腐，吃法很多。 特别推荐：香椿头蛋炒饭！ 做法：把切碎的香椿头拌入打好的鸡蛋液中再加点盐拌和，下锅炒熟装起；再起油锅，炒饭（用冷饭炒）炒好后拌入鸡蛋香椿末，再放点葱花起锅。 呵呵，俗话说“打嘴巴都不丢！”试试看，绝对成功！ —— 供您参考
香椿拌豆腐怎么做好吃 ？
1.准备好新鲜的豆腐一块。
2.香椿芽洗净。
3.豆腐切成小丁。
4.把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。
5.再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。
6.焯烫好的香椿芽挤干水分，切末。
7.把豆腐丁和香椿末放入容器中。
8.加入盐、味精。
9.再放入油泼辣椒拌匀。
10.最后放入熟黑芝麻拌匀即可。
香椿拌豆腐怎么做 m ？
香椿拌豆腐的做法步骤
1
香椿热水焯烫一下。
2
冻豆腐。
3
解冻后焯烫一下
4
豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。
5
加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。
香椿芽拌豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
香椿芽
50g
豆腐
400g辅料
油泼辣椒
1大勺
盐
1小勺
味精
1/4小勺
熟黑芝麻
1小勺
步骤
1.准备好新鲜的豆腐一块。
2.香椿芽洗净。
3.豆腐切成小丁。
4.把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。
5.再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。
6.焯烫好的香椿芽挤干水分，切末。
7.把豆腐丁和香椿末放入容器中。
8.加入盐、味精。
9.再放入油泼辣椒拌匀。
10.最后放入熟黑芝麻拌匀即可。
小贴士
关键：
1、 豆腐不能用隔夜的，最好用新买的带有余温的，这样口感才好。
豆瓣酱香椿拌豆腐怎么做 ？
家常做法
1. 香椿水里氽一下，切段
2. 豆腐开水烫一下，香椿码上去
3. 生抽、老抽、白胡椒调汁，淋上去，最後放上一勺豆瓣酱
香椿拌豆腐的美食材料 ？
1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆腐,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味. 适用于心烦口渴，胃脘痞满，目赤，口舌生疮等病症。